Köydeki tarım ürünlerinin iyileştirilmesi

Ulusal Tek Bölge Tek Ürün Programı (OCOP), özellikle kırsal kesimlerde yaşayan insanların gelirlerini artırmak amacıyla, değer zinciri boyunca her bölgede avantajlı tarımsal, tarım dışı ve hizmet ürünleri geliştirmek için özel ve kolektif ekonomik kuruluşlar tarafından 2018 yılından beri ülke genelinde uygulanmaktadır. İl genelindeki diğer bölgelerle birlikte, OCOP programı Thanh Thuy ilçesi halkı tarafından da büyük bir coşkuyla benimsenmiştir.

Thanh Thuy Bal Kooperatifi'nin OCOP bal ürünleri, tüketicilerin zevkine uygun ambalajlara sahiptir.

2022 yılında, Thanh Thuy Arıcılık Kooperatifi tarafından üretilen Tu Vu Balı, 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanındı. 2020 yılında 10 üye ile kurulan Thanh Thuy Arıcılık Kooperatifi, şu anda yaklaşık 2.500 arı kovanına sahip olup, yılda yaklaşık 20.000 litre bal üretmektedir. Kooperatifin yöneticisi olan ve Tu Vu beldesinin 2. Bölgesinde ikamet eden Bay Le Dinh Thanh, 500 arı kovanına sahip olup, giderler düşüldükten sonra yılda yaklaşık 500 milyon VND gelir elde etmektedir. Balının kalitesini artırmak için Bay Thanh, 2022 yılında yaklaşık 200 milyon VND yatırım yaparak bir bal susuzlaştırma makinesi (ham baldan suyu uzaklaştırmak için) satın aldı. Susuzlaştırılmış bal daha saf, daha uzun raf ömrüne sahip ve renk bozulmasına ve kimyasal değişimlere daha az eğilimlidir.

OCOP Programının uygulanmasının üzerinden 4 yıl geçtikten sonra, Thanh Thuy bölgesinde şu anda 4 yıldızlı 10 ve 3 yıldızlı 15 OCOP ürünü bulunmaktadır. 2024 yılında, bölgede 3 ve 4 yıldızlı değerlendirmeye katılacak 6 yeni ürün daha olacak; bunlardan 2'si yeniden sertifikalandırılması önerilen ürünlerdir.

Thanh Thuy İlçesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Yoldaş Nguyen Minh Tan şunları söyledi: İlçemiz, bilgi teknolojisi, e-ticaret, çevrimiçi satış, teşhir noktaları oluşturma ve OCOP üreticilerini arz ve talebi birleştiren forumlara katılmaya teşvik etme, OCOP ürünleri ve tarım ürünleri ticaretini birleştirme ve turistleri OCOP ürünleri satan ve tanıtan mağazaları, restoranları, otelleri ziyaret etmeye ve OCOP üretim tesislerini yerinde deneyimlemeye yönelik turizm programları ve rotalarına katılma gibi çeşitli yollarla OCOP ürünlerini tanıtmak ve yaygınlaştırmak için çalışmaktadır. Bu sayede, il içindeki ve dışındaki OCOP üreticileri ile ticari merkezler, işletmeler ve müşteriler arasında arz ve talebi birleştirmeye katkıda bulunulmaktadır.

Thuy Hang

Kaynak: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm