(NLDO) - Ho Chi Minh şehrinde tanınmış bir pirinç parlatıcısı, "güven" ve "özveri"nin mesleğini on yıllardır sürdürmesine yardımcı olduğuna inanıyor. Yaklaşan Yılan Yılı 2025'in de ona bol bir hasat getirmesi bekleniyor.
Binh Thanh bölgesindeki Le Van Duyet (eski adıyla Dinh Tien Hoang) ve Vu Huy Tan caddelerinin kesişiminde bulunan pirinç parlatma dükkanı, onlarca yıldır birçok şehir sakini tarafından biliniyor.
Bay Tran Thanh Tien, 30 yılı aşkın süredir bronz buhurdanlık parlatma sanatıyla uğraşmaktadır.
Yaklaşık 70 yaşında olan Bay Tran Thanh Tien, 30 yılı aşkın süredir pirinçten yapılmış buhurdanlıkların parlatılmasıyla uğraşıyor. Ona göre, genellikle az sayıda müşterisi oluyor, ancak Tet (Ay Yeni Yılı) insanların atalarının sunaklarını süslediği en yoğun dönem.
Pirinçten yapılmış tütsülüklerin parlatılması zanaatı, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında en canlı dönemini yaşar.
Zamanla paslanmış veya kararmış bronz tütsülükler parlatılacaktır. Bronz tütsülükler manevi açıdan önemli eşyalardır, bu nedenle insanlar bunların kullanımına çok özen gösterirler. Bay Tien, "Soydan gelenler köklerini hatırlar ve atalarını anmak için bir araya gelirler. Sunak süslemek uzun zamandır süregelen bir gelenektir. Bu manevi bir dünyadır , hafife alınacak bir şey değildir," diye belirtti.
Brülör tertibatı, temizleme solüsyonuna daha kolay batırılabilmesi ve yapıştırıcının çıkarılması için söküldü.
İyice yıkandıktan sonra kurumaya bırakılacaklar.
Usta, müşterinin tütsü kabını kendi kabıymış gibi özenle ve titizlikle işliyor.
Her Ay Yeni Yılı'nda, Bay Tien'in pirinç parlatma dükkanı müşterilerle dolup taşar. Birçoğu sadık müşterilerdir; bazıları ise işine ilk başladığı zamandan beri onunla birliktedir.
"Tet bayramı sezonunun en yoğun dönemi, ay takvimine göre 12. ayın 24'ünden 29'una kadar olan zamandır. Sabah 6'dan akşam 4'e kadar iki makineyi çalıştırmak zorundayız. Günde 20 takım tütsü kabı üretmemiz gerekiyor," diye paylaştı deneyimli bir zanaatkar.
Pirinç parçalar bez tekerlek kullanılarak parlatılır.
Çatlakların içindeki daha zorlu ve derin bölgeler için, sorunu iyice gidermek amacıyla tel fırçalar kullanmaya devam edeceğiz.
Bay Tien, bronz tütsülüklerin boyut, parça sayısı, işçilik seviyesi ve yaş bakımından çok çeşitli olduğunu, geleneksel el işçiliğinden endüstriyel üretime kadar değiştiğini, bu nedenle gereken emeğin de değiştiğini ve riskin de daha yüksek olduğunu söyledi. Ancak, hiçbir tütsülük takımını kabul etmeyi reddetmediğini, aksine müşterilerin değerli tütsülük takımlarını cilalatmak için kendisine gönderdiklerinde ona güvendiklerini belirtti.
Tütsülük, parlatılması için tozla cilalanmıştı.
"Ürünler çok çeşitli, hepsini reddedemem. Satılması kolay olanları seçiyorum, zor olanları başkalarına bırakamam. Bu meslek gizli tutulamaz; önemli olan teknikleri ve nasıl kullanılacağını bilmektir. Bu meslek çok çalışmayı, azmi ve tecrübeden ders çıkarmayı gerektirir," diye itiraf etti.
Bay Tien, parlaklığın daha uzun süre kalması için ekstra bir kat koruyucu sprey sıktı.
Bay Tien'e göre, her tütsü yakma kabı ve mumluk seti sökülüyor, ardından koruyucu kaplama çıkarılıyor. Endüstriyel pirinç tütsü yakma kapları genellikle 4-5 yıl sonra kararıyor. Bundan sonra, parlaklıklarını ve altın rengi ışıltılarını korumak için kaplar cilalanıyor ve tozlanıyor. Ekstra özen göstermek için, ustalar parlaklığı daha uzun süre korumak amacıyla ek bir koruyucu kaplama tabakası püskürtüyorlar.
Bay Tien'in burada 30 yılı aşkın süredir bulunması nedeniyle birçok uzun süreli müşterisi var.
"Kolay vakalar yarım saatte tamamlanırken, zor vakalar bir saatten fazla sürüyor. Bu nedenle, müşterilerin paketlerini teslim almaları için bir zaman planlamamız gerekiyor. Birçok kişi eşyalarını bırakmaya geliyor ve acilen istiyor, ancak zamanında teslim etmezsek verdiğimiz sözü tutmamış sayılacağımız için onları kabul etmeye cesaret edemiyoruz. Genellikle müşteriler paketlerini aynı gün bırakıyor ve alıyor; bazı meşgul insanlar ise 2-3 gün sonra teslim alıyor," dedi Bay Tien.
Tet (Ay Yeni Yılı) öncesindeki günlerde, Binh Thanh bölgesindeki bu pirinç parlatma dükkanı son derece yoğun oluyor.
"Usta" pirinç parlatıcılarının becerisi ve özverisi sayesinde müşteriler fiyattan memnun kalıyorlar.
Saigon'dan tanınmış bir zanaatkar, bu mesleği sürdürmek için azim, öğrenme isteği, işe duyulan sevgi ve dinleme yeteneği gerektiğini belirtti. "Bir diğer önemli şey ise, pirinç tütsülük cilalayan ve bu meslekte uzun süre kalanların bunu dürüstlükleri ve özverileri sayesinde başardıklarıdır," dedi.
Bay Vu, bu meslekte Bay Tien ile 20 yılı aşkın süredir birlikte çalışmaktadır.
Bay Phan Tuan Vu, gençliğinden beri Bay Tien'in yanında pirinç parlatma ustası olarak çalışıyor ve şimdi iki çocuğu var. Bay Vu, farkına bile varmadan 20 yılı aşkın bir süredir bu meslekle uğraşıyor.
Bu iş sayesinde Tet bayramı boyunca ailesinin geçimini sağlayacak kadar iyi bir gelir elde ettiğini söyledi. Ona göre, tütsü yakma setinin fiyatı modeline göre 200.000 ile 400.000 VND arasında değişiyor, bazı setlerin fiyatı ise 800.000 VND'ye kadar çıkıyor.
Sayın Phan Tuan Vu, bazı günlerde sabah 6'dan akşam 6'ya kadar çalıştığını söyledi.
"On milyonlarca, hatta yüz milyonlarca dong değerinde tütsülükler gördüm. Bazı takımlar 50-60 yıllık ve birçok aile hala onları saklıyor; cilalandıklarında hala ışıl ışıl parlıyorlar," diye paylaştı Anh Vu.
[reklam_2]
Kaynak: https://nld.com.vn/nghe-danh-bong-lu-dong-len-ngoi-dip-tet-196250127135412748.htm
![[Resim] Siyasi sistemin genel organizasyonel modelinin, yani üç kademeli hükümet modelinin bir yıllık uygulamasını özetleyen ulusal konferans.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
