Ananas yetiştiriciliğinde uzun yıllara dayanan deneyime sahip ailelerden biri olan Bay Tran Duy Tu'nun ailesi (1. köy), 15 hektarlık bal ananası bahçesine sahip olup, bunun yaklaşık 8 hektarı halihazırda meyve vermektedir. Bu yıl, ailesi bitkilere titizlikle bakmış ve elverişli hava koşulları sayesinde ananaslarda zararlı böcek ve hastalıklar daha az görülmekte, tüccarlar tarafından büyük beğeni toplayan, güzel renklere sahip, büyük ve homojen meyveler elde edilmektedir.
Yetiştirme tekniklerindeki uzmanlıkları sayesinde, aile genellikle mevsim dışı meyve vermeyi teşvik etmek için büyük ve sağlıklı ağaçlar seçiyor. Bu, ananasların aynı anda olgunlaşmasını önleyerek aşırı arzı, fiyat manipülasyonunu ve bozulmayı engelliyor. Bu yöntemle aile, yıl boyunca ananas hasadı yapabiliyor ve bunları daha yüksek fiyatlarla satıyor.
Ananas hasadının en yoğun olduğu dönem her yıl Mart-Haziran ayları arasıdır. Ortalama olarak, hektar başına yaklaşık 35 ton taze meyve hasat edilir; genç ananas bitkilerinde (ilk hasat yılı) verim hektar başına 40 tonun üzerine çıkar. Son hasatta, 1,8 kg veya daha ağır olgun ananaslar aile tarafından meyve başına 20.000-21.000 VND'ye; 700 g veya daha ağır olgun yeşil ananaslar ise kilogram başına 7.000 VND'ye satıldı. Her ananas hasadı aileye hektar başına ortalama 150 milyon VND kar getirirken, genç ananas bitkilerinde bu kar hektar başına 250 milyon VND'ye kadar ulaşmaktadır.
 |
| Yang Mao beldesindeki çiftçiler, yamaçlarda ananas hasadı yapıyor. |
Bay Tu mutlulukla şunları paylaştı: “Ananas, uzun yıllardır ailemizin ana ürünü oldu çünkü ananas yetiştirmek diğer kısa vadeli ürünlere göre çok daha verimli. Bu ürünün yetiştirilmesi kolay, az sermaye gerektiriyor ve hızlı bir hasat sağlıyor; her bitki dikildikten yaklaşık 15 ay sonra meyve vermeye başlıyor. Hasat yaklaşık 4-5 yıl sürüyor ve sadece ananas verimi kademeli olarak azaldığında yeniden dikim yapmamız gerekiyor. Nisan 2024'ten bugüne kadar ananas fiyatları sürekli olarak yüksek seyretti, bölgede birçok tüccar alım yapıyor ve önceki yıllardaki gibi fiyat manipülasyonu olmuyor. Hem büyük hem de küçük ananaslar satın alınıyor ve birçok kez talep o kadar yüksek oluyor ki tüccarlara yeterince tedarik edemiyoruz, bu yüzden insanlar çok mutlu.”
 |
| Yang Mao beldesinin halkı, bol ananas hasadından dolayı çok mutlu. |
Sadece Bay Tu'nun ailesi değil, köydeki birçok hane de başarılı ananas hasadından memnun. Bayan Tran Thi Len'in ailesinin (2. köy) 5 hektarlık ananas bahçesi var. Son hasatta, ailesinin 4 hektarlık alanı hasat için hazırdı ve hektar başına ortalama 30 tondan fazla taze meyve elde etti. Aile tüm meyveleri aynı anda hasat etti ve olgunlaşmamış, olgun meyveleri geçen yıla göre daha yüksek fiyata sattı. Özellikle, sezonun başında, 500 gram veya daha ağır meyveler (çiçek başları kesildikten sonra) kilogram başına 6.000 VND'den, daha küçük meyveler ise kilogram başına 2.000-3.000 VND'den satıldı ve bu da ailesine hektar başına 100 milyon VND'nin üzerinde kar sağladı.
Ananasların yanı sıra, tanesi 1.000 VND'den fide de satarak bu ananas hasadında yaklaşık 80 milyon VND gelir elde etti. Bayan Len'e göre, ailesinin ananas mahsulü hasat sezonundan önce tüccarlar ve şirketler tarafından önceden sipariş edildiği için aile üretimlerine çok güveniyor. Son yıllarda, hasat ettikleri her şey hemen satıldığı için aile artık eskisi gibi "bol hasat, düşük fiyatlar" konusunda endişelenmiyor. Ananas yetiştiriciliği yüksek yıllık gelir sağladı ve bu da aileyi bu ürünü yetiştirmeye devam etmeye motive etti.
 |
| Tüccarlar çiftçilerden taze ananas satın alıyor. |
Krong Bong Bölgesi Tarım Hizmetleri ve Ürünleri Kooperatifi, il dışındaki şirket ve işletmelerden gelen siparişleri karşılamak amacıyla, ananas sezonunun başından itibaren, il içinde ve dışında yaklaşık 200 hektarlık ananas ekim alanını kapsayan 20 hane ile ürün satın alma anlaşmaları imzaladı. Kooperatif ayrıca, istikrarlı bir mal tedariki oluşturmak için tüccarlar ve yerel halkla bağlantı kurarak ürün alımı yapıyor.
Krong Bong Bölgesi Tarım Hizmetleri ve Ürünleri Kooperatifi Müdürü Bay Lam Hung'a göre, Yang Mao beldesinin tepelik bölgelerinde yetiştirilen ananaslar, sulu, tatlı ve ince kabuklu olmaları gibi avantajlarıyla kendi markalarını oluşturmuş ve müşteriler arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Ananas hasadının en yoğun olduğu dönemde, kooperatif çiftçiler için günde ortalama 100 ton meyve satarak istikrarlı bir pazar sağlamakta ve hem çiftçilere hem de kooperatife yüksek kar getirmektedir.
Son yıllarda ananas, Yang Mao beldesindeki birçok hane için istikrarlı bir gelir kaynağı sağlayan başlıca ürünlerden biri haline geldi. Tepelerde küçük ölçekli, parçalı tarımdan, insanlar artık ölçeği genişleterek büyük, uzmanlaşmış tarım alanları oluşturdular. Her ananas sezonunda, Yang Mao beldesinin yamaçları, çiftçilerin emeklerinin karşılığını aldıklarında terlerinin ve ışıldayan gülümsemelerinin izlerini taşır.
Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/
Yorum (0)