Durian ağacını Phu Huu topraklarına getiren kişi.

Son yıllarda, özellikle durian yetiştiriciliğinde etkili olan ürün yeniden yapılandırması sayesinde, Dong Thap eyaletindeki Phu Huu beldesi önemli bir dönüşüm geçirdi. Ancak, "meyvelerin kralı"nı bu topraklara getiren öncünün, Phu Huu beldesinin Phu Hung 2 köyünden Bay Truong Loc (1986 doğumlu) olduğunu çok az kişi biliyor.

40 yaşında, etkileyici bir "servet" biriktirmişti: 20 yılı aşkın durian yetiştirme deneyimi, uzun zamandır var olan bir durian bahçesi ve yerel halkın güvendiği "teknik öğretmen" unvanı.

DURIAN İLE YOLCULUĞUM

Phu Huu Durian Kooperatifi Müdürü Bay Le Thanh Dien'in tavsiyesi üzerine Bay Loc'un durian bahçesini ziyaret ettik.

Bay Truong Loc (en solda), Phu Huu Durian Kooperatifi Direktörü Bay Le Thanh Dien ile durian yetiştiriciliği konusundaki deneyimlerini paylaşıyor.

Bizi içten bir gülümsemeyle karşılayan adam, durian ağaçlarıyla nasıl tanıştığının hikayesini paylaştı. Birinci sınıftayken annesi dikmek için birkaç durian fidanı almıştı. Durianlara hayran kalan adam, annesinin peşinden giderek onlara bakmanın "işini" öğrenmişti.

Ancak dönüm noktası, 12 yaşındayken ailesiyle birlikte Da Lat'a yaptığı bir gezi sırasında, meyvelerle dolu uçsuz bucaksız durian bahçelerini bizzat görmesiyle yaşandı. O günden itibaren, gelişen bir durian bahçesine sahip olmanın hayalini kurdu.

“Da Lat’tan döndükten sonra, amcamdan beni Cho Lach’a (eski adıyla Ben Tre) götürmesini ve dikmek için yeni durian çeşitleri bulup satın almasını rica ettim. Daha büyük yapraklı durian ağaçlarını seçtim çünkü daha büyük yaprakların daha büyük meyve ve daha yüksek verim anlamına geleceğini düşündüm. Ancak daha sonra bu büyük yapraklı ağaçların, şimdi ünlü olan Monthong durian çeşidi olduğunu fark ettim,” diye anlattı Bay Loc.

Altı yıllık yetiştirme sürecinin ardından, durian bahçesi büyük bir hasat verdi ve satış fiyatı da çok yüksek oldu. “2003 yılında durian fiyatları kilogram başına 9.000 ila 10.000 VND arasında değişirken, longan ve diğer yerel longan çeşitlerinin fiyatı kilogram başına sadece 2.000 ila 3.000 VND idi. Bu fiyat farkı nedeniyle, 10 dönümlük longan ağacını tamamen kesip durian tek kültürlülüğüne geçme konusunda cesur bir karar aldım.”

Bu tarihi karar, Bay Loc için kişisel bir dönüm noktası olmanın yanı sıra, Phu Huu ve eski Chau Thanh bölgesinde durian yetiştiriciliğinin gelişmesinin de temelini atmıştır.

BİRÇOK ÇİFTÇİYE İLHAM VERİYOR

Durian yetiştiriciliğine başarılı bir geçişte öncü olan Bay Loc, köydeki birçok ailenin ürün yapısını değiştirmesine ilham vermiş ve öncülük etmiştir.

Phu Huu'daki Bay Truong Loc'un durian bahçesi, yetiştirme sürecinde mekanizasyon kullanıyor.

Bu süreç hızla yayıldı ve durian ağaçlarının yüksek değeri sayesinde birçok insanın ekonomik kalkınmasına katkıda bulunan geniş çaplı bir hareket yarattı.

Bay Loc, başarılarını göstermek amacıyla bizi 2 hektarlık Monthong durian bahçesinde bir tura çıkardı; bahçedeki ağaçlar arasında 28 yaşında olanlar da bulunuyor.

Gururla şunları paylaştı: “Şu anda en büyük ağacım 28 yaşında. Verim mevsime göre değişiyor, ancak en çok 2023 yılını hatırlıyorum; o yıl en büyük ağacın meyvelerini desteklemek için 30 demir çubuk gerekiyordu. O ağaç 1 tondan fazla meyve verdi ve ben de bunu Can Tho'daki bir toptancıya kilogramı 218.000 VND'den sattım. Yani sadece bir ağaç tek başına 200 milyon VND'den fazla gelir getirdi.”

Bay Loc, bu kadar "inanılmaz" bir verimliliğe ulaşmanın sadece tutku gerektirmediğini, aynı zamanda sürekli bir öğrenme sürecini ve 20 yılı aşkın deneyim birikimini de gerektirdiğini vurguladı.

İlk yıllarda, ağaçlar iyi büyümediğinde birçok zorlukla karşılaştı. Bir çözüm bulmak için, Ben Tre ve Tien Giang (eski adıyla) gibi köklü durian yetiştirme bölgelerine giderek deneyimli yetiştiricilerden gübreleme ve bakım teknikleri hakkında bilgi edinmek zorunda kaldı; böylece bakım becerilerini kademeli olarak geliştirdi ve durian ağaçlarının istikrarlı gelişimini sağladı.

Bay Loc, yalnızca geleneksel bilgilere güvenmekle yetinmeyip, ileri eğitim alarak bitki koruma sertifikası da edinmiştir. Modern çiftçilerin çeşitli pestisit ve gübrelerin özelliklerini derinlemesine anlamaları gerektiğine inanmaktadır. Aldığı eğitim, gübreleri doğru şekilde karıştırmayı ve uygulamayı öğrenmesine, böylece verimi en üst düzeye çıkarırken üretim maliyetlerini düşürmesine yardımcı olmuştur.

Durian yetiştiriciliğinde yaklaşık otuz yıllık deneyime sahip olan Bay Loc, geleneksel hendekler kazmak yerine, kök gelişimini optimize etmek ve toprak asitliğini etkili bir şekilde azaltmak için dikim yataklarını yükseltmenin daha iyi olduğunu; topraktaki toksinleri uzaklaştırmak için bahçede drenaj hendekleri kazmanın zorunlu olduğunu; su, gübre, böcek ilaçları yönetiminin ve özellikle uygun bakımı sağlamak için hava durumunun izlenmesinin, sürdürülebilir ve verimli durian ağacı büyümesi için kilit faktörler olduğunu belirtti.

ÇİFTÇİLERE COŞKULU DESTEK

Bay Loc, değerli bilgi ve deneyimini kendine saklamadı, aksine köy ve mezradaki komşularıyla geniş çapta paylaştı. Ayrıca, Phu Huu Durian Kooperatifi'ni kurmak için komünde bulunan diğer durian yetiştiricileriyle işbirliği yaptı. Kooperatif, insanların işbirliği yapabileceği, tarım deneyimlerini paylaşabileceği ve birbirlerinin gelişimini destekleyebileceği bir yer haline geldi.

Bay Truong Loc ve Phu Huu Durian Kooperatifi'nin durianlarına, kalite ve ihracat standartlarını güvence altına alan ekim alanı kodları verilmiştir.

Bay Loc ve kooperatifin temel prensibi, gübre ve böcek ilacı kullanımını en aza indirgeyecek teknikler uygulamak ve böylece maliyetleri düşürürken verimliliği de sağlamaktır. Şu anda sadece kooperatif üyeleri değil, Lang Bien, My Tho ve Vinh Long gibi komşu bölgelerden çiftçiler de kendisinden yardım istemektedir.

Phu Huu Durian Kooperatifi Müdürü Bay Le Thanh Dien şu yorumda bulundu: “Bay Truong Loc, kooperatifin kilit isimlerinden biridir. Çiftçilere ücretsiz olarak doğrudan teknik destek sağlıyor ve her zaman çok hevesli. Bay Truong Loc sayesinde, kooperatif üyelerinin durian bahçeleri her zaman düşük maliyetleri koruyarak, satış fiyatları dalgalansa bile karlılığı sağlıyor.”

Bay Loc, kooperatiften takdir görmekle kalmamış, aynı zamanda yerel yetkililer tarafından da uzun yıllar boyunca üretim ve işletme alanlarında üstün bir çiftçi olarak övgü almıştır. Bay Truong Loc'un durian yetiştiriciliğindeki yolculuğunun birçok çiftçi için ilham verici bir öykü olduğu söylenebilir.

Phu Huu'da durian yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişimine önemli katkılarda bulunmuş, haklı olarak "meşalenin koruyucusu" ve yerel çiftçiler için durian yetiştirme teknikleri konusunda "yaşayan rehber" unvanını kazanmıştır...

PERİ

Kaynak: https://baodongthap.vn/nguoi-mang-cay-sau-rieng-ve-vung-dat-phu-huu-a233800.html