Geçmişte Lam Hai'yi ziyaret edenler, karides ve yengeç yetiştiriciliği sayesinde zenginleşip refaha kavuştuklarına dair hikayeler anlatırlardı. Ancak son yıllarda karides ve yengeç fiyatları istikrarsız bir seyir izleyerek birkaç gün yükselip sonra tekrar düşüyor ve çiftçileri "zarara" sürüklüyor.
Trai Luoi B köyündeki Bayan Ngo Ngoc Luom'un ailesinin mangrov ormanı altındaki karides ve yengeç yetiştirme modelini ziyaret edip, ailesinin karides ve yengeç yetiştirme durumu hakkında bilgi aldığımızda, Bayan Luom hayretle başını salladı: "Şimdi sadece az miktarda stok yapıyorum, fazla bir şey beklemiyorum. Birkaç yıl önce, her gelgit ailemize 15-20 milyon VND kazandırıyordu, aylık ortalama 30 milyon VND'lik istikrarlı bir gelir elde ediyorduk. Şimdi, gelgit başına birkaç milyon VND bile kazanmak zor. Kısmen su kaynağı kirlendiği için karidesler eskisi kadar iyi değil, kısmen de karides fiyatları düştüğü için karides ve yengeç yetiştiricileri için artık karlı değil."
Bayan Luom, karides fiyatlarındaki sert düşüşten dolayı hayal kırıklığına uğradı.
Bu durum sadece Bayan Luom'un ailesini değil; karides ve yengeç alım fiyatlarındaki artış, il genelindeki çiftçileri de etkiledi. Bir zamanlar oldukça karlı bir iş olarak kabul edilen karides yetiştiriciliği, artık bazen başa baş noktasına bile ulaşamıyor. Bazı haneler, geçimlerini sağlamak için ek işler yapmak zorunda kalıyor. Örneğin, Bayan Luom'un ailesi aynı zamanda yengeç yetiştiriyor, bunları yerel hanelere tedarik ediyor ve Kien Giang ve Bac Lieu illerindeki bölgelere satıyor.
Ong Nguon köyünde yaşayan Bay Le Thanh Thua'nın ailesi de benzer bir durumda. Bay Thua şunları paylaştı: "Daha önce, karideslerin hasat edilecek kadar büyümesini beklerken, ailemiz komşu bölgelere tedarik etmek için yengeç avlayarak gelirini tamamlıyordu. Eskiden ek bir işti, ancak şimdi karides ve yengeç fiyatları çok değişken olduğu için ana geçim kaynağımız haline geldi. Eskiden yengeç avında ara ara oluyorduk, ama şimdi yıl boyunca avlıyoruz. Yaklaşan havuz kurutma mevsimiyle birlikte, yeni sezonda fiyatların daha istikrarlı olacağını umuyoruz."
Lam Hai beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Viet Khanh şunları söyledi: "Belediye, üç özel karides ve yengeç üretim bölgesi planladı: yerel yönetimin süper yoğun ve yoğun tarım uygulamalarını teşvik ettiği özel bir bölge (758 hektar); belde tarafından yönetilen bir bölge (181 hektar); ve Orman Yönetim Kurulu tarafından yönetilen 600 hektardan fazla bir ormanlık alan bölgesi. Bu bölgede, bir deniz ürünleri şirketi, organik standartlara uygun karides yetiştirmek için insanlara teknik destek sağlıyor ve bu da başlangıçta çok olumlu sonuçlar verdi."
Ticari karides fiyatlarındaki düşüş konusuna değinen Bay Khanh şunları söyledi: “20 adet/kg karidesin fiyatı eskiden 250.000 ile 260.000 VND/kg arasındaydı, ancak şimdi sadece 180.000 ile 190.000 VND/kg; 40 adet/kg karidesin fiyatı ise eskiden 130.000 ile 140.000 VND/kg arasındaydı, ancak şimdi sadece 100.000 VND/kg civarında. Bu, insanların gelirlerini önemli ölçüde etkileyen keskin bir düşüş.”
Daha önce kilogramı 40 adet olan karideslerin fiyatı 130-140 bin VND/kg iken, şimdi sadece 100 bin VND/kg civarında. (Fotoğraf 27 Temmuz'da çekilmiştir.)
"Biz de insanlarla görüştük ve onları çiftçiliğe başlamaya teşvik ettik, ancak endüstriyel çiftçiler temel ihtiyaç maddelerinin fiyatlarının artması ve çiftçiliğin kârsız hale gelmesi nedeniyle havuzlarını boş bırakıyorlar; süper yoğun ve yoğun çiftçiler ise sadece seyrek olarak çiftçilik yapıyorlar. Onları daha fazla çiftçilik yapmaya teşvik ediyoruz, ancak hasat zamanında karides fiyatları iyi olmazsa ne yapacaklar?" diye endişesini dile getirdi Bay Khanh.
İlgili kurumların raporlarına göre, yılın ilk aylarında su ürünleri yetiştiriciliğinde verimlilik %4,8 artarken, karides üretimi %5,8 oranında yükseldi. İl yönetimi, zorlukları ve engelleri birlikte ele almak için işletmelerle çok sayıda toplantı düzenledi. Çiftçiler ayrıca yüksek girdi maliyetleri ve düşük çıktı fiyatlarından şikayetçi oldular, ancak bu durum piyasa güçlerinden kaynaklanıyor ve ildeki çiftçiler için önemli zorluklara neden oluyor. İl yönetimi, gelecekte hükümete çözüm önerileri sunmaları için Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na çeşitli belgeler gönderdi.
Tüm eyalette 6.300 hektarlık yoğun ve süper yoğun karides yetiştiriciliği yapılıyor ve bu alanda 7.000'den fazla çiftçi ailesi faaliyet gösteriyor; geri kalan alan ise yaygın veya iyileştirilmiş yaygın yetiştiricilik. Yoğun ve süper yoğun yetiştiricilik yapanlar, karides fiyatlarının düşmeye devam etmesiyle önemli zorluklarla karşılaşıyor. "Bol hasat, düşük fiyatlar" fenomeni yeni bir durum değil, altı aydan fazla süredir devam ediyor. Karides yetiştiricileri, yetiştiriciliğe devam edip etmeme konusunda endişeli ve kararsızlar; eğer dururlarsa, başka ne yetiştirecekler? Bu son derece zor bir sorun.
Lam Hai beldesinde mangrov ormanları altında karides yetiştiren çiftçiler, organik standartlara uygun yetiştirme için teknik destek alıyorlar, ancak şu anda ürünlerinin istikrarsız pazarından endişe duyuyorlar.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Chau Cong Bang, su ürünleri yetiştiriciliği sektörünün önümüzdeki dönemde artan temel maliyetler, istikrarsız ihracat pazarları ve karides yetiştiriciliği için sermayeye erişim zorlukları da dahil olmak üzere birçok zorlukla karşılaşacağını söyledi.
"Ancak tahminlere göre karides fiyatları tekrar yükselecek. Bu olumlu bir işaret. Fakat birkaç ay öncesine kıyasla, ildeki karides üretimi azaldı ve çiftçilerin fiyat konusunda hâlâ tereddütlü olmaları ve tarım faaliyetlerini sınırlamaları nedeniyle önümüzdeki aylarda da azalmaya devam etmesi bekleniyor," diye belirtti Bay Bang.
İlgili yetkililer ayrıca, girdi maliyetlerini düşürmek için yerel yönetimlerin etkili üretim modellerini kopyalamasını önerdi. Ürün satışlarını sağlamak için sezon başından itibaren bağlantılar kurmak, insanların karides yetiştiriciliğine bağlı kalmalarına yardımcı olmak açısından çok önemlidir.
Elmas
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)