Van Kieu kadınları geleneksel el sanatlarını koruyor.

Nesiller boyunca, görkemli Truong Son sıradağlarının eteklerinde yaşayan Van Kieu halkı, pipo kullanarak tütün içmeye alışkın olmuştur. Bu nedenle pipolar, yaşamlarında tanıdık bir eşya ve ayırt edici bir kültürel özellik haline gelmiştir. Günümüzde, modern yaşamla birlikte, Van Kieu pipolarının sayısı azalmaktadır. Sadece birkaç kişi hala pipo yapmayı bilmektedir. Ancak, Quang Tri eyaleti, Huong Hoa ilçesi, Ba Tang beldesi, Loa köyünden 73 yaşındaki Bayan Ho Thi Ua, özel bir tutkuyla pipo yapım geleneğini sürdürmeye çalışmaktadır.

Bayan Ua, bu geleneksel zanaata tutkuyla bağlı olanlara tütün piposu yapımını öğretmeye istekli. -Fotoğraf: ML

Ua için pipo, çocukluğundan beri her zaman tanıdık bir görüntü olmuştur; çünkü büyükanne ve büyükbabası, anne ve babası ve çevresindekiler sık ​​sık pipo kullanırlardı. Ua, piponun insanlarla bu kadar yakından bağlantılı olmasını sağlayan şeyin ne olduğunu her zaman merak etmiştir. O zamandan beri Ua, büyükanne ve büyükbabasından ve annesinden pipo yapmayı öğrenmekle zaman geçirdi.

Pipo yapımı kolay bir süreç değil ve malzemeleri bulmak da oldukça zor. Ua, uzun yıllar pipo yapımını öğrenip uyguladıktan sonra gençliğinde bu zanaatta ustalaşmış ve o zamandan beri kendini bu işe adamıştır. "Tütün piposu yapmak kolay bir iş değil. En zor şey doğru kili bulmak ve seçmek. Pipoyu şekillendirmek, sapı oluşturmak ve pişirme sıcaklığını kontrol etmek de titizlik gerektiriyor ve son derece dikkat istiyor," diye paylaştı Bayan Ua.

Bayan Ua'ya göre, tütün pipolarının yapımında kullanılan ana malzeme, safsızlıklardan arındırılmış, saf kildir. Bu kil türü, yumuşaklığı, pürüzsüzlüğü ve esnekliği ile karakterize edilir. En dış katman kırmızı, ardından gri bir katman ve sonra siyah bir katman gelir. Kili tütün pipolarına dönüştürme süreci basit değildir; zanaatkarın son derece becerikli ellere, özen ve sabra sahip olmasını gerektirir. Pipo yapımının tüm aşamaları tamamen elle yapılır ve zanaatkar kili kendisi hazırlar. Kil toplandıktan sonra, istenen yumuşaklık, esneklik ve pürüzsüzlüğe ulaşana kadar yoğrulur.

Ardından, yaklaşık bir tavuk yumurtası büyüklüğündeki her bir örnek ayrı ayrı rulo haline getirilir. Her örnek daha sonra titizlikle ve dikkatlice pipo şekline getirilir. Bir diğer önemli adım ise piponun içine havalandırma delikleri açmaktır; bu sayede piponun kendine özgü şekli ve estetik görünümü korunurken, kullanıcının kendi yetiştirdiği ve işlediği tütünün eşsiz aromasının tadını tam olarak çıkarması sağlanır.

Bunu yapmak için Bayan Ua bir parça demir tel seçer, boruya uyacak şekilde büker, yüksek sıcaklığa kadar ısıtır ve ardından ustalıkla borunun gövdesinden geçirir. Bu adım tamamlandıktan sonra boru güneşte iyice kurutulur. Daha sonra, borunun sertleşmesi ve güçlenmesi sağlanırken çatlaması önlenir; bu işlemde boru gece boyunca tamamen mutfak külüne gömülerek sıcaklığın kademeli olarak yükselmesi ve uzun süre yüksek kalması sağlanır.

Bir gece ısıtıldıktan sonra, eğer boru tamamen siyahtan kırmızıya dönmüşse, çıkarın ve kalın bir pirinç kepeği tabakasıyla sarın. Amaç, kepeğin borudan gelen ısıyı yavaş yavaş emmesini sağlamaktır.

Ürün soğuyup istenen sıcaklığa ulaştığında koyu, yoğun bir siyah renge dönüşür. Kullanıcı kolaylığı için Bayan Ua, piponun sapını kısa, el büyüklüğünde bir bambu kökü parçasıyla uzatır ve bu parça, estetik görünümünü artırmak ve ucunun kırılmasını önlemek için ince, dekoratif bakır veya alüminyum halkalarla sarılır. Titizliği nedeniyle çok fazla ürün üretilmemekte, çoğunlukla bölgedeki bazı yaşlı insanların tercihlerine ve alışkanlıklarına hitap etmektedir.

Yetmiş yaşını aşmış olmasına rağmen, görme yeteneği eskisi kadar keskin olmasa, elleri eskisi kadar becerikli olmasa ve tütün piposu yapımından elde ettiği gelir az olsa da, atalarından miras kalan zanaat sevgisiyle Bayan Ua, sağlığı elvermediği sürece bu mesleği sürdürmeye kararlı.

Bayan Ua endişesini şu sözlerle dile getirdi: “Tütün piposu yapımı hiç de kolay değil. Malzemeleri bulmak zor, ürünün yapım süreci ise daha da zorlu ve zaman alıcı, bu yüzden çok az insan bu zanaatı öğrenmek istiyor. Ben artık yaşlıyım ve ölümümden sonra tütün piposu yapım zanaatının yok olacağından korkuyorum. Bu nedenle, pipo yapım tekniklerini gelecek nesillere aktarabilmek için bu geleneksel zanaata tutkuyla bağlı insanları arıyorum, böylece gelecek nesiller Van Kieu halkının kültürel mirası içinde, Batı Quang Tri'deki insanların yaşamlarına uzun yıllardır eşlik eden tütün pipolarının hala var olduğunu bilecekler.”

Minh Long

Kaynak: https://baoquangtri.vn/nguoi-phu-nu-van-kieu-niu-giu-nghe-truyen-thong-188570.htm