Uzun bir toprak set, köyü ve denizi kucaklıyor.
Nhon Hoi balıkçı köyünü eşsiz kılan şey, Hon Yen adalar kümesini saran yumuşak bir ipek kurdele gibi kıyı boyunca uzanan yaklaşık 1,2 km uzunluğundaki sağlam yapılı deniz duvarıdır. Sabahın erken saatlerinde, deniz duvarının üzerinde durup Hon Dun ve Hon Yen'e doğru baktığınızda, turkuaz sudan büyük kayalar fırlıyor, altında parıldayan mercan resifleri uzanıyor; hafif dalgalar ve yumuşak esinti, herkesi burada oyalanmak istemesine neden olan huzurlu bir atmosfer yaratıyor.
Sessiz ve huzurlu Nhon Hoi balıkçı köyü, 1025 haneye ev sahipliği yapıyor. Burada insanlar ıstakoz larvaları yakalayıp yetiştirerek geçimlerini sağlıyor. Her kıyı bölgesinde, ıstakoz yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişimi için Nhon Hoi'nin sahip olduğu tuzluluk, su berraklığı ve akıntılar gibi zorlu koşullar bulunmuyor. Istakoz larvaları, yerel halk tarafından denizin bir armağanı olarak kabul ediliyor; çünkü bu bölge sadece ıstakoz larvaları için bir avlanma alanı değil, aynı zamanda ildeki en büyük iki ıstakoz çiftliği olan Dam Cu Mong ve Vung Ro'ya tedarik sağlayan bir yetiştirme merkezi.
Nhơn Hội balıkçı köyü, denizin ruhuna derinden kök salmış geleneksel bir zanaatı hâlâ koruyor: buharda pişirilmiş hamsi. Bu basit, lezzetli bir yemektir, ancak özellikle ay takvimine göre Mart'tan Mayıs'a kadar süren hamsi mevsiminde birçok kıyı ailesi için "geleneksel bir spesiyalite" olarak kabul edilir.

Nhon Hoi balıkçı köyü, O Loan komünü, Dak Lak eyaleti
FOTOĞRAF: CHI TRUNG
Keşfetmek ve deneyimlemek için ideal bir yer.
Nhon Hoi'nin üç nadir özelliğe sahip olduğu söylenebilir: bozulmamış doğal güzellik, yüksek ekonomik değere sahip geleneksel el sanatları ve eşsiz mutfak kültürü. Burası sadece kıyı bölgesinden gelenler için bir dönüş yeri olmakla kalmıyor, aynı zamanda giderek çekici bir kültürel ve ekolojik destinasyon haline geliyor.
Nhon Hoi köyünden bakıldığında, Hon Yen sudan yükselen dev bir mantar gibi görünür. Yakınlarda bulunan Hon Dun ise daha küçük ve daha mütevazıdır, tıpkı ağabeyinin yanında sessizce duran küçük bir kardeş gibidir.
Gelgitin çekildiği zamanlarda Hon Yen'e yukarıdan bakıldığında, tüm bölge üç boyutlu bir tabloya benziyor. Suyun altında, yükselen mercan resifleri fosilleşmiş ormanlar gibi duruyor. Bazı mercan türleri yelpaze şeklindeyken, diğerleri diskler gibi katmanlar halinde düzenlenmiş. Buradaki birçok yaşlı, geçmişte bu bölgeye "cennetten gelen kayaların bahçesi" dendiğini söylüyor.

Gelgit çekildikçe, Hon Yen Adası'nın eteğinde fosilleşmiş bir ormanı andıran mercan kümeleri ortaya çıkıyor.
FOTOĞRAF: KATKIDA BULUNAN
Ganh Da Dia ve Cu Lao Mai Nha ile birlikte Hon Yen, Dak Lak eyaletinin kuzeydoğu kesimine seyahat ederken mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir. Şu anda yerel yetkililer ve sakinler, sepet tekne ve sürat teknesiyle Hon Yen kompleksinin çeşitli turlarıyla topluluk turizmini aktif olarak teşvik ediyor ve ziyaretçilerin hamsi işleme sürecini ve eşsiz yerel mutfak kültürünü deneyimlemelerini sağlıyor.
O Loan beldesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Hung Dung'a göre, yerel yönetim, O Loan ve çevresindeki bölgelerin genel şehir planına dayanarak Hon Yen bölgesi için bir ana plan geliştirmek üzere bir danışmanlık firmasıyla anlaşma yaptı. Ana yolu Hon Yen bölgesine bağlayan altyapıya yatırım yapmaya devam edecekler. Aynı zamanda, halkı turizm faaliyetlerinin merkezine koyarak, kamuoyu bilinçlendirme kampanyaları yürütecek ve insanları topluluk turizmi etkinliklerine katılmaya teşvik edecekler. (devam edecek)

Hon Yen ve Hon Dun'un hikayesi ve iki kardeş arasındaki taşlaşmış bağ, Nhon Hoi köyünün balıkçıları arasında nesilden nesile aktarılıyor.
FOTOĞRAF: TIN PHAN

Nhon Hoi balıkçı köyü üzerindeki gün doğumu birçok turisti büyülüyor.
FOTOĞRAF: CHI TRUNG

Nhon Hoi balıkçı köyünde geçimini büyük ölçüde ıstakoz larvaları yakalamaya ve yetiştirmeye dayandıran 1.025 hane bulunmaktadır.
FOTOĞRAF: CHI TRUNG

Nhon Hoi aynı zamanda hamsi işleme endüstrisiyle de ünlüdür.
FOTOĞRAF: MINH TRUONG

Hon Yen'de hamsi avlama sezonu, ay takvimine göre 3. ve 5. aylar arasına denk gelir.
FOTOĞRAF: MINH TRUONG

Hon Yen Adası'ndaki huzurlu manzara.
FOTOĞRAF: TRAN BICH NGAN

Hon Yen Adası, günümüz gençleri için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer.
FOTOĞRAF: TRAN BICH NGAN

Yaklaşık 1,2 km uzunluğundaki deniz duvarı, Hon Yen adalar kümesini saran yumuşak bir ipek kurdele gibi kıyı boyunca uzanıyor.
FOTOĞRAF: CHI TRUNG
Kaynak: https://thanhnien.vn/nhon-hoi-dai-lua-mem-om-lay-hon-yen-18525081621461471.htm






Yorum (0)