Hanoi Tam Anh Genel Hastanesi Kardiyoloji Bölümü'nden Dr. Nguyen Hoai Vu'ya göre, iç organ yağlanması, karın boşluğunun derinliklerinde, karaciğer, mide ve bağırsakları çevreleyen bir yağ tabakasıdır. Makul bir seviyede, iç organ yağlanması organları korumada ve enerji depolamada rol oynar. İç organ yağlanmasının miktarı toplam vücut yağının %10'unu geçmemelidir. Çok fazla birikirse, bu yağ türü tip 2 diyabet, yağlı karaciğer hastalığı, dislipidemi, kardiyovasküler hastalık ve felç riskini artırır. Yaygın belirtiler arasında geniş bel çevresi veya karın bölgesinde obezite bulunur. Dengesiz beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam tarzı, iç organ yağlanmasının başlıca nedenleridir.
Kahvaltıyı atlayın, akşam yemeğinde bol bol yiyin.
Uzun bir gece boyunca yemek yememenin ardından vücudun işlevlerini yerine getirebilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır. Düzenli olarak kahvaltıyı atlamak yorgunluğa, konsantrasyon azalmasına ve sonraki öğünlerde aşırı yeme eğilimine yol açabilir. Vücudun daha az aktif olduğu akşam saatlerinde çok fazla kalori tüketmek, fazla enerjinin yakılmasını zorlaştırır ve kolayca depolanmış yağa dönüşmesine neden olur.
Çok fazla şeker ve rafine karbonhidrat tüketmek.
Gazlı içecekler, sütlü çay, tatlılar, erişte, pho gibi yiyecekler yüksek glisemik indekse sahiptir ve yemeklerden sonra kan şekerinin hızla yükselmesine neden olarak pankreasın şekeri hücrelere taşımak için daha fazla insülin salgılamasına yol açar. Bu yiyecekler sık ve aşırı tüketildiğinde, fazla insülin vücudu özellikle karın bölgesinde ve iç organların çevresinde yağ depolamaya teşvik eder. Uzun vadede, vücut giderek insüline karşı daha az duyarlı hale gelir ve insülin direnci oluşur; bu da tip 2 diyabet, yağlı karaciğer hastalığı ve kardiyovasküler hastalık için önemli bir risk faktörüdür. Bu yiyecek grubu genellikle lif, vitamin ve mineral bakımından düşüktür, bu da vücudun hızla acıkmasına, aşırı yemeye, aşırı enerji alımına ve kontrol edilmesi zor kilo alımına yol açar.
Lif eksikliği
Çözünür lif, kan şekerini kontrol etmeye, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye, tokluk hissini korumaya ve sindirimi desteklemeye yardımcı olur. Yeterli lif tüketmek ayrıca nişasta ve şekerlerin emilimini yavaşlatarak kan şekerini dengelemeye, kilo kontrolüne ve iç organ yağlanması riskini azaltmaya yardımcı olur. Lif, faydalı bağırsak bakterileri için bir besin kaynağıdır. Lif eksikliği, bağırsak mikrobiyomunun dengesini kolayca bozarak düşük dereceli kronik iltihaplanmaya yol açabilir. İltihaplanma, karın bölgesinde obezite, insülin direnci, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıklarla bağlantılı bir faktördür.
Aşırı miktarda alkol veya bira tüketmek.
Alkol ve bira, bol miktarda enerji içermelerine rağmen besin değeri olmayan "boş kalori" sağlarlar. Bu içecekler ayrıca karaciğerdeki lipid metabolizmasını doğrudan etkiler. Karaciğer alkolü metabolize etmeye öncelik verdiğinde, yağların parçalanması bozulur ve bu da karaciğerde ve karın boşluğunda yağ birikimine yol açar. Uzun süreli tüketim, yağlı karaciğer hastalığı, dislipidemi, pankreatit ve siroz riskini artırır. Alkol ve bira içme alışkanlığı, genellikle ızgara ve kızarmış etler ve sakatatlar gibi yağlı, tuzlu ve hayvansal protein açısından zengin atıştırmalıklarla birlikte tüketildiğinde, karın yağını daha da artırır ve yüksek tansiyon ve kardiyovasküler hastalık riskini yükseltir.
Yetersiz uyku ve uzun süreli stres
Stres altındayken vücut daha fazla kortizol salgılar. Uzun süreli yüksek kortizol seviyeleri, karın bölgesinde ve iç organlarda yağ birikmesini kolaylaştırarak insülin direnci, yüksek tansiyon ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.
Uyku eksikliği iştahı kontrol eden hormonları da bozar. Tokluk hissi yaratan hormon olan leptin seviyesi düşerken, açlığı uyaran hormon olan ghrelin seviyesi artar. Günde 6 saatten az uyuyan kişilerin tatlı ve yüksek enerjili yiyeceklere olan istekleri daha fazladır. Uzun süreli uyku yoksunluğu ayrıca vücudun kalori yakma yeteneğini azaltarak fazla enerjinin hızla depolanmış yağa dönüşmesine neden olur.
Fiziksel aktivite eksikliği
Uzun süre oturmak ve egzersiz eksikliği, fazla enerjinin yakılmadan kalmasına ve zamanla, özellikle iç organ yağlanması olmak üzere, yağ olarak birikmesine neden olur. Hareketsiz bir yaşam tarzı ayrıca kas kaybına yol açar, bu da bazal metabolizma hızını (BMR) yavaşlatarak kalori yakma verimliliğini düşürür. Saatlerce sürekli bilgisayar başında oturmak, vücudu kolayca düşük metabolizma durumuna sokarak karın ve iç organ yağlanmasının birikmesi için uygun koşullar yaratır.
Yanlış diyet
Birçok insan, karbonhidratları tamamen ortadan kaldırarak, sadece meyve suyu içerek veya uzun süre oruç tutarak kilo vermeye çalışır. Dr. Vu'ya göre, bu aşırı yöntemler başlangıçta hızlı kilo kaybına yol açabilir, ancak bu esas olarak su ve kas kaybından kaynaklanır. Kas kütlesi azaldığında, bazal metabolizma hızı yavaşlar ve vücut enerjiyi daha az verimli bir şekilde yakar. Ana enerji kaynağı olan karbonhidratların kesilmesi de beslenme dengesizliklerine yol açarak yorgunluk, baş dönmesi ve metabolik bozukluklara kolayca neden olur. Uzun süreli oruç da vücudu "enerji tasarrufu" durumuna sokarak yağ depolama eğilimini artırır.
Kalp damar hastalıkları riskini azaltmak için Dr. Vu, rafine karbonhidratları tam tahıllarla değiştirerek ve günde 25-30 gram lif ekleyerek sağlıklı bir diyet uygulamanızı öneriyor. Tam bir kahvaltı ve hafif bir akşam yemeği (günlük enerji alımının sadece %25-30'unu oluşturacak şekilde) yiyin ve yatmadan en az 2-3 saat önce yemek yiyin. Kilo vermek isteyenler, kas kaybını en aza indirmek ve iç organ yağını azaltmak için haftada 0,5-1 kg kaybetmeyi hedefleyerek, ihtiyaçlarına kıyasla günde yaklaşık 500-700 kcal tüketerek güvenli ve sürdürülebilir prensiplere uymalıdır. Her gece 7-8 saat uyuyun, haftada en az 150 dakika orta yoğunlukta veya 75 dakika yüksek yoğunlukta egzersiz yapın ve metabolizmayı iyileştirmek için kas geliştirme egzersizleriyle birleştirin.
Kaynak: https://baohatinh.vn/nhung-thoi-quen-khien-mo-noi-tang-tich-tu-post295246.html
Yorum (0)