Kimçi
Euronews'e göre, genellikle lahana ile yapılan bu fermente sebze yemeğinin stres önleyici özellikleri olduğu kanıtlanmıştır. İyi bakterilerin yanı sıra vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Ayrıca kimçinin, ruh sağlığımızla yakından ilişkili olan bağırsak mikrobiyomu üzerinde de önemli etkileri olduğu görülmüştür.
Kimçi, iyi bakterilerin yanı sıra vitamin ve mineraller açısından da zengindir.
Yumurta
Yumurta, stresle başa çıkmamıza yardımcı olabilecek yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Yumurtada bulunan önemli elementlerden biri kolindir. Genellikle B vitamini kompleksiyle aynı grupta yer alan bir besindir. Kolin, sinir hücreleri arasındaki iletişim ve genel beyin sağlığı da dahil olmak üzere vücut işlevlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
İstiridyeler
İstiridyeler, taurin gibi amino asitler açısından zengindir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olmasının yanı sıra, taurin sinir sistemimizin işleyişinde de önemli bir rol oynar. Nörotransmitterlerin, özellikle de ruh halimizi düzenlemeye yardımcı olan ve kendimizi mutlu ve neşeli hissetmemizi sağlayan dopaminin üretimine yardımcı olur.
Tatlı patates
Tatlı patatesler, kortizol seviyelerinin dengede kalmasına yardımcı olabilecek besin açısından zengin bir karbonhidrat kaynağıdır.
Kortizol, kendimizi tehdit altında veya rahatsız hissettiğimizde yükselebilen bir stres hormonudur. Tatlı patatesler ayrıca ruh halini düzenlemeye yardımcı olduğu gösterilen C vitamini ve potasyum açısından da zengindir.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)