Pirinç hasadı mevsimindeki sevinç

Mayıs ayının başından itibaren, Dong Nai şehrinin pirinç tarlalarında kış-ilkbahar hasadının atmosferi daha da canlandı. Hasat makinelerinin sesi, tarlalarda yankılanan çiftçilerin kahkahaları ve sohbetleriyle karışarak bereketli bir pirinç hasadının habercisi oldu.

Báo Đồng Nai•22/05/2026

Dong Nai şehrinin Thanh Son beldesinde bulunan Bau Kien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nin pirinç tarlaları, hasat mevsiminde tahıllarla dolu. Fotoğraf: Le Trung

Altın sarısı pirinç tarlalarında, her bir tane, tanelerle dolu, bereketli bir hasat umudunu barındırıyor gibi görünüyor. Aynı zamanda, bölgede temiz ve organik tarıma doğru sürdürülebilir bir yol için de umut ışığı yakıyor.

Pirinç hasat mevsimi

Mayıs ayının ortalarında, Dong Nai şehrinin Thanh Son beldesinde bulunan Bau Kien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nin pirinç tarlalarını ziyaret etme fırsatımız oldu. Sabahın erken saatlerinden itibaren, tüm tarla, altın sarısı pirinç tarlalarında art arda çalışan biçerdöverlerin sesleriyle cıvıl cıvıldı. Kavurucu güneşin altında, tanelerle dolu pirinç sapları ufka doğru uzanarak, hasat mevsiminde kırsal kesimin huzurlu ve bereketli bir manzarasını oluşturuyordu.

Biçerdöverlerin sesi, köylülerin kahkahaları ve sohbetleriyle karışarak kırsalda canlı bir atmosfer yaratıyordu. Hasat edilen her bir pirinç arabası, bereketli bir hasadın sevincini beraberinde getiriyordu. Birçok çiftçi, aylarca süren yoğun çalışmanın ardından emeklerinin meyvelerine bakarken gözleri mutlulukla parlayarak tarlalarının kenarında duruyordu.

Xuan Phu beldesindeki pirinç tarlaları, kış-ilkbahar hasat mevsiminde olgunlaşıyor. Fotoğraf: C.T.V.

Xuan Phu beldesindeki pirinç tarlaları, kış-ilkbahar hasat mevsimi yaklaşırken olgunlaşıyor. Fotoğraf: Katkıda Bulunan.

Altın sarısı pirinç tarlalarının ortasında, Bau Kien Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Thanh Hung, çalışan her hasat makinesini yakından izliyor. 30 yılı aşkın süredir pirinç yetiştiriciliğiyle uğraşan bu çiftçi, ağır, tane dolu pirinç saplarının hasat edildiğini görmekten duyduğu sevinci gizleyemiyor. Gözleri mutluluktan parlıyor ve güneşten bronzlaşmış yüzünde her zaman bir gülümseme var. Bay Hung'a göre, elverişli hava koşulları ve temiz tarım yöntemlerinin uygulanmasıyla, bu sezon verimin hektar başına yaklaşık 7-8 tona ulaşması bekleniyor.

Bay Hung, temiz pirinç tarımı girişiminin ilk günlerinde birçok zorlukla karşılaştığını anlattı. O zamanlar, destekleyici politikaların eksikliği nedeniyle insanlar hâlâ kimyasal gübre ve böcek ilaçları kullanmaya alışkındı. Ancak, ailesi ve tüketicileri için güvenli pirinç üretme arzusuyla hareket eden Bay Hung, farklı toprak tipleriyle denemeler yapmak, uygun pirinç çeşitleri bulmak ve temiz tarım teknikleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için kendi fonlarını cesurca yatırdı.

"Organik tarım daha zor ama çok daha güvenli. Her şeyden önce, kendi sağlığım için, sonra da tüketiciler için iyi. Organik pirinç tarımı hedeflerimizin %100'ünü karşılamayabilir, ancak çok daha güvenli ve uzun vadeli sonuçlar verecektir," diye belirtti Bay Hung.

Organik pirinç tarımı modelinin olumlu etkilerini fark eden Bau Kien, komşularını da bu modele katılmaya teşvik etmeye başladı. Başlangıçta sadece birkaç küçük arazi parçasında başlayan temiz, organik pirinç ekimi yapılan alan, Bau Kien Kooperatifi tarafından yaklaşık 40 hektara kadar genişletildi. Bu model sadece pirinç tanelerinin kalitesini iyileştirmekle kalmadı, aynı zamanda insanların üretim konusundaki zihniyetini de kademeli olarak değiştirerek sürdürülebilir tarıma doğru yönlendirdi.

Ona göre, insanların şu anda en çok istediği şey, temiz ve organik pirinç için istikrarlı bir pazar. İyi bir pazar ve uygun fiyatlar olursa, çiftçiler organik pirince geçme konusunda daha güvenli olacaklardır.

Sadece Bau Kien Kooperatifi değil, Dong Nai şehrinin pirinç üretim bölgelerindeki birçok çiftçi de bu yıl kış-ilkbahar hasadının yüksek verimlilik sağlamasından dolayı çok mutlu. Yeni hasat ettiği pirinç tarlasının yanında duran Bay Tran Van Tron (60 yaşında, Phu Vinh beldesinden) sevincini gizleyemedi. Ailesi şu anda 10 hektardan fazla alanda tamamen mekanize yöntemlerle pirinç yetiştiriyor.

“Bu yılki hasat çok bol, bu yüzden herkes mutlu. Her hektardan 7-9 ton pirinç elde ediliyor. Şimdi, makineler sayesinde, geçmişe göre çok daha az zahmetli. Toprak sürmeden ekime ve hasada kadar, makineler her aşamada yardımcı oluyor, maliyetleri düşürüyor ve sağlık risklerini en aza indiriyor,” dedi Bay Tron.

Ona göre, bu yıl hava oldukça elverişliydi ve verimli sulama sistemi sayesinde su temini boldu, bu nedenle pirinç bitkileri iyi gelişti. Pirinç fiyatları zaman zaman dalgalansa da, genel olarak, bu kış-ilkbahar pirinç hasadından sonra insanların geliri istikrarlı kaldı.

“Sulama sistemi iyi çalışıyor, bu nedenle tarlalarda yeterli su var ve çiftçiler üretimlerine çok güveniyorlar. Gelecekte organik pirinç tarımı modelinin genişlemesini ve yetkililerin teknik destek sağlayarak ürünleri birbirine bağlamasını, böylece insanların temiz pirinç yetiştirme fırsatına sahip olmasını umuyoruz,” diye ifade etti Bay Tron.

Akşam çökerken, güneşin son ışınları yeni hasat edilmiş pirinç tarlalarına altın rengi bir parıltı saçıyor. Çiftçiler için belki de en büyük sevinç, zorlu bir sezonun ardından tarlalarını işledikten sonra ağzına kadar dolu pirinç çuvallarının eve getirildiğini gördükleri andır.

Organik tarıma doğru

Bu yılki kış-ilkbahar hasadı, bereketli bir hasatın sevincini getirmenin yanı sıra, Dong Nai şehrinin birçok bölgesinde temiz tarımın geliştirilmesi yönünde olumlu değişiklikler de gösteriyor.

Thanh Son beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Cao Cuong'a göre, beldenin tamamında şu anda yaklaşık 500 hektarlık pirinç tarlası bulunuyor ve bunun büyük bir kısmı, yaklaşık 200 hektarlık bir alanı kapsayan 8. Mahallede yoğunlaşmış durumda. Yerel halkın yaklaşık %80'i tarımla geçiniyor. Her yıl ortalama 6-8 ton/hektar verimle üç pirinç hasadı yapılıyor.

"Bölge, ürün kalitesini artırmak için organik ve temiz pirinç üretimine odaklanıyor. Özellikle Bau Kien Kooperatifi'nin pirinç tarlaları, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) ürününe dönüştürülen tipik bir model teşkil ediyor," dedi Bay Cuong.

Sayın Nguyen Cao Cuong'a göre, önümüzdeki dönemde yerel yönetim, halkla birlikte çalışmaya, uzman birimlerle koordinasyon sağlayarak teknik destek vermeye, bilim ve teknoloji transferi yapmaya ve ürünler için pazarları kademeli olarak birbirine bağlamaya devam edecektir. Bu, pirinç verimliliğini artırmaya ve çiftçilerin her mevsim için daha iyi yetiştirme teknikleri uygulamasına yardımcı olacaktır.

Bu yıl yüksek pirinç verimi sağlamak için birçok yerleşim yeri sulama sistemlerine yatırım yaparak, insanların üretim için gerekli suyu proaktif bir şekilde temin etmelerine yardımcı oldu. Sulama kanallarından sürekli su akışı, büyüme mevsimi boyunca toprak neminin istikrarlı kalmasına ve hava koşullarının etkisinin en aza indirilmesine yardımcı oldu.

Phu Vinh beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Nguyen Cong Quan şunları söyledi: "Pirinç üretimi, bölgenin ana ekonomik sektörü olmaya devam ediyor. Şu anda ortalama verim hektar başına yaklaşık 7-9 ton olup, halka istikrarlı bir gelir sağlıyor."

Sayın Nguyen Cong Quan'a göre, Çiftçiler Birliği ve ilgili departmanlar, sulama ve su teminini desteklemenin yanı sıra, düzenli olarak haşere ve hastalık kontrolü, organik gübre kullanımı ve üretimde bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanması konularında halka eğitimler de düzenlemektedir.

"Temiz bir pirinç üretim alanı oluşturmayı ve ürün değerini artırmak için tüketim bağlantıları kurmayı hedefliyoruz. Gelecekte, bölge kaliteli ham madde tedarikini istikrara kavuşturmak ve çiftçiler için pazar olanakları sağlamak amacıyla kooperatifler ve tedarik zincirleri kurmaya devam edecektir," dedi Bay Quan.

Son yıllardaki tahmin edilemez hava koşullarına rağmen, pirinç tarlaları hala tahıllarla dolu ve devasa, altın rengi ipek bir kumaş gibi uzanıyor. Bu, Dong Nai'deki çiftçilerin bugün zihniyetlerini değiştirdiklerini, teknolojiyi uyguladıklarını ve güvenli ve sürdürülebilir tarıma doğru ilerlediklerini gösteriyor. Kokulu pirinç hasatlarının ortasında, yeşil ve modern bir tarım sistemine olan inanç, anavatanlarının tarlalarında her geçen gün besleniyor.

Tam'a

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/