Chieng Coi'deki çiftçiler heyecanla kahve hasadı yapıyorlar.

Chieng Coi'de şu anda 2.400 hektardan fazla kahve plantasyonu bulunuyor ve bu da onu, yıllık 23.000 tondan fazla taze kahve çekirdeği üretimiyle, ilin en büyük kahve yetiştirme alanlarından biri yapıyor. Bu günlerde, ilçenin tepelerinde ve kahve plantasyonlarında manzara, olgun kahve çekirdeklerinin kızıl rengiyle alev alev yanıyor ve hasat atmosferi hareketli ve canlı, bereketli bir kahve hasadının habercisi.

Chieng Coi ilçesine bağlı Hoang Van Thu köyünde kahve tarlaları hasat mevsiminde.

İlçenin önemli kahve yetiştirme bölgelerinden biri olan Hun köyünde, her yerde kahve çekirdekleri hasadı yapılıyor. El becerisi yüksek Bayan Tong Thi Hoa heyecanla şunları söyledi: "Ailemiz 2 hektarlık alanda kahve yetiştiriyor. İyi bakım sayesinde bu yıl çekirdekler büyük ve homojen. 18 tondan fazla taze çekirdek hasadı bekliyoruz ve şu anki kilogram fiyatı yaklaşık 30.000 VND olduğundan, ailemiz bu sezon 500 milyon VND'den fazla kazanabilir."

Chiềng Cơi bölgesindeki yetkililer, yerel halka kahve hasadının doğru teknik standartlara göre yapılması konusunda rehberlik ediyor.

Parti şubesi Genel Sekreter Yardımcısı ve Hun köyü muhtarı Bay Tong Van Yen şunları bildirdi: "Köyde şu anda toplam 175 hektarlık alanda kahve yetiştiren 228 hane bulunmaktadır ve bu yılki verimin hektar başına 9-10 ton taze meyve olacağı tahmin edilmektedir. Şu anda hasat mevsiminin en yoğun olduğu dönemde, birçok hane kahve toplamak için ek işçi tutmak zorunda kalmaktadır. Kahve yetiştiriciliği, köylülerin yaşam standartlarını iyileştirmelerine yardımcı olmuş ve kişi başı ortalama gelir yıllık 60 milyon VND'nin üzerinde olmuştur."

Hun, Hom, Muong Yen, Ot Noi, Ot Luong köylerinden Hoang Van Thu köyüne kadar, yemyeşil kahve tarlalarının yanında sağlam yapılı evler yükseliyor. Bir zamanlar yoksul olan birçok hane artık refah içinde yaşıyor; bazı aileler çok katlı evler inşa ediyor, araba ve diğer ev eşyaları satın alıyor. Kahve yetiştiriciliği sayesinde Chieng Coi halkının yaşamı gün geçtikçe değişiyor.

Chieng Coi mahallesine bağlı Hoang Van Thu köyündeki çiftçiler kahve hasadı yapıyor.

Geniş kahve tarlalarının bulunduğu tepelerin üzerinde yer alan Hoang Van Thu köyünde, köylüler olgunlaşmış kırmızı kahve tanelerini hasat etmekle meşgul, hareketli bir hasat sahnesi oluşturuyorlar. Bizi çiçek açmış kahve tarlalarında bir tura çıkaran Parti Sekreteri ve Köy Muhtarı Bay Nguyen Van Tien, heyecanla şunları paylaştı: "Köydeki hanelerin %100'ü kahve yetiştiriyor; 7 hane ve satın alma ve işleme ile ilgilenen bir kooperatif de dahil olmak üzere toplam 68 hektarlık bir alan kahve üretimine dahil. Bu yıl kahve fiyatları önemli ölçüde arttı ve verim hektar başına 10 tonun üzerine çıktı. Kahve yetiştirme, satın alma ve işleme sayesinde köydeki birçok hane yüz milyonlarca dong kazanıyor, hatta bazıları yılda birkaç milyar dong'a ulaşıyor."

Hoang Van Thu köyünde uzun yıllardır kahve çiftçiliği yapan Bayan Dao Thi Tham şunları paylaştı: "Ailem 1996'dan beri 3 hektarlık alanda kahve yetiştiriyor. Kahve sayesinde ekonomimiz çok daha istikrarlı. Bu yıl, iyi fiyatlarla, tahmini gelirimiz yaklaşık 700 milyon VND civarında."

Chiềng Cơi bölgesinde yetiştirilen başlıca kahve çeşidi Catimor'dur.

Hoang Van Thu köyünde bulunan Bich Thao Son La Kahve Kooperatifi, Chieng Coi ilçesi ve il genelinde yüksek kaliteli kahve çeşitleri konusunda uzmanlaşmış, büyük ölçekli bir kahve yetiştirme ve tedarik kooperatifidir. Kooperatif şu anda ihracat standartlarını karşılayan, organik olarak yetiştirilen 60 hektardan fazla THA1 özel kahve çeşidine sahiptir. Ayrıca, kooperatif il genelinde 800'den fazla hane ve kooperatifle iş birliği yaparak 1.000 hektardan fazla hammadde alanı oluşturmaktadır. Bu yıl, kooperatif kahve çekirdeği işleme ve ihracat üretim hattını günde 20-40 tondan 60-80 tona çıkarmak için yatırım yapmıştır.

Bich Thao Son La Kahve Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Xuan Thao şunları söyledi: "Olumlu hava koşulları sayesinde, 2025-2026 hasat yılı hem iyi bir hasat hem de kahve için iyi fiyatlar getirecek. Kooperatif, kilogram başına 185.000 ila 190.000 VND arasında değişen fiyatlarla 2.000-4.000 ton yeşil kahve çekirdeği ihraç etmeyi bekliyor; bunun yaklaşık 120 tonu, kilogram başına 250.000 ila 320.000 VND arasında fiyatlandırılan özel kahve olacak. Kooperatifin üretim ve ticari faaliyetleri ayrıca, kişi başına aylık ortalama 15 milyon VND'nin üzerinde gelir sağlayan 50-60 mevsimlik işçiye istikrarlı istihdam sağlıyor."

Bich Thao Son La Kahve Kooperatifi, yeşil kahve çekirdekleri için ön işleme ve işleme hattına yatırım yaptı.

Kahvenin kalitesini ve değerini artırmak için, Chieng Coi ilçesi Halk Komitesi, yerel kuruluşlara, işletmelere ve kooperatiflere, kahve çekirdeklerinin doğru prosedürlere göre hasat edilmesi konusunda halkı yönlendirmeleri talimatını verdi; ve hane halklarını ürün tedariki ve dağıtımı için işletmeler ve kooperatiflerle sözleşme imzalamaya teşvik etmek amacıyla propaganda ve seferberlik çalışmalarını yoğunlaştırdı. Eş zamanlı olarak, Chieng Coi ilçesi, Chieng Sinh, Chieng Mai, Chieng Mung ilçeleri ve Tarım ve Çevre Bakanlığına bağlı Su ve Çevre İzleme Merkezi ile koordinasyon sağlayarak, dört ilçede kahve işleme sırasında atık su deşarjını denetledi; tarımsal işleme tesislerinin çevre koruma yönetmeliklerine kesinlikle uymasını ve atıkları teknik standartlara göre işlemesini gerektiren direktifler yayınladı; ve üretim ve işleme faaliyetlerindeki ihlalleri kararlılıkla tespit etti, önledi ve ele aldı.

Chiềng Cơi mahallesi, diğer belde ve mahallelerle koordinasyon içinde, kendi sınırları içindeki kahve ön işleme aşamasında kullanılan dere bölümünün su kalitesini inceledi.

Chieng Coi Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Doan Xuan Thi şunları söyledi: "Kahve yetiştiriciliği uzun yıllardır belirgin ekonomik faydalar sağlıyor ve birçok ailenin zenginleşmesine yardımcı oluyor. Bu yıl taze kahvenin ortalama fiyatı kilogram başına 25.000 VND'ye, hatta bazen 31.000 VND'ye kadar ulaştı. Sezon sonuna kadar fiyatlar istikrarlı kalırsa, kahve yetiştiricileri başarılı bir hasat gerçekleştireceklerdir."

Bu yılki kahve hasadı bol oldu ve fiyatlar elverişli seyretti; bu da Chiềng Cơi'deki kahve yetiştiricileri için yeni bir umut ve güven ortamı yarattı. Kahve, insanların kendi topraklarında refah içinde yaşamalarına yardımcı olan önemli bir ürün olarak konumunu güçlendirmeye devam ediyor.

Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-coi-phan-khoi-thu-hoach-ca-phe-mTJnDzzvg.html