Üstün verimlilik
Bu yılki kış-ilkbahar pirinç hasadı, ildeki çiftçiler tarafından çok verimli bir hasat olarak değerlendiriliyor. Bayan Dinh Thi Mung (Phuc Son köyü, Ninh Tien beldesi, Hoa Lu şehri) mutlulukla şunları paylaştı: “Geçen yıl, şiddetli yağmurlar ve fırtınalar tarlaları vurdu, tarımı zorlaştırdı ve düşük verimle sonuçlandı. Ancak bu yıl, elverişli hava koşulları, daha az zararlı ve hastalık ve daha az fare gördük. Pirinç bitkileri sağlıklı, güçlü kardeşlenme, büyük salkımlar ve dolgun taneler veriyor. Verim geçen yıla göre önemli ölçüde daha yüksek; ailem kokulu bir pirinç çeşidi ekti ve metrekare başına 2 kuintalden fazla (yaklaşık 200 kg) verim alacağımızı tahmin ediyoruz.”
Benzer şekilde, Bay Nguyen Dinh Thong (Xuan Duong 2 köyü, Khanh Cu beldesi, Yen Khanh ilçesi) şunları söyledi: “On yıllardır çiftçilik yapıyorum, bu yılki kadar iyi ve homojen bir pirinç hasadı hiç görmedim. Herkesin tarlası tahıl dolu. Zararlı böcek ve hastalıklar az; sezon başından sonuna kadar sadece bir kez pirinç yanıklığı kontrolü için mantar ilacı püskürttük, bu nedenle maliyetler azaldı. Bu sezon geçen yıla göre çok daha umut verici.”
Bu arada, Yen Khanh ilçesi Khanh Cu Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Tran Van Nghia şunları bildirdi: Geçen yılki kış-ilkbahar hasadı ortalama sadece 1,7 kuintal/sao verim sağlarken, bu yıl 0,6 kuintal/sao artışla 2,3 kuintal/sao'ya yükseldi.
Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan alınan bilgilere göre, 2024-2025 Kış-İlkbahar hasat sezonunda il genelinde 39.393 hektarlık alana pirinç ekimi yapılacak. Bunun 7.410 hektardan fazlası (%18,81) hibrit pirinçten oluşurken, geri kalan %81'den fazlası ise Dai Thom 8, Bac Thom No. 7 (bakteriyel yanıklığa dayanıklı), VNR20, Huong Binh, Nep Huong, TBR225 QR1, TH998, Nep gibi yüksek kaliteli, safkan pirinç çeşitlerinden oluşmaktadır.
Şu anda ildeki çiftçiler hasada odaklanmış durumda. Genel olarak, bu yılki kış-ilkbahar hasadındaki tüm pirinç çeşitleri iyi bir şekilde büyüyüp gelişti ve yüksek verim ile üstün oranda dolgun taneler elde edildi. Tüm il için tahmini verim hektar başına 66,97 kuintal (geçen yılki kış-ilkbahar hasadına göre hektar başına 0,07 kuintal daha yüksek). Bu, özellikle yüksek kaliteli pirincin mahsulün neredeyse %80'ini oluşturduğu düşünüldüğünde etkileyici bir rakam.
İl Tarım ve Bitki Koruma Müdürlüğü Başkan Yardımcısı Sayın La Quoc Tuan, bu yılki yüksek pirinç veriminin nedenlerini analiz ederek şunları belirtti: "2024-2025 Kış-İlkbahar pirinç hasadının yüksek verimi, çeşitli faktörlerin birleşiminden kaynaklanmaktadır. Öncelikle, pirinç tarlaları hazırlanmış ve sezon başındaki hava koşulları yoğun ve hızlı ekim için nispeten elverişli olmuştur. Daha sonraki uzun süreli bulutlu hava, düşük güneşlenme saatleri, az yağış ve soğuk cephelerle birlikte düşük sıcaklıklar pirinç büyümesini yavaşlatmış olsa da, bu durum aslında çiftçileri ekime daha fazla özen göstermeye teşvik etmiştir. Uzun büyüme süresi, titiz bakımla birleşince, pirinç bitkilerinin biyokütle biriktirmesi için daha fazla zaman tanımış ve sezon sonunda daha büyük salkımlar, dolgun taneler ve parlak taneler elde edilmesini sağlamıştır. Ayrıca, sezon sonundaki hava koşulları önceki sezonlara göre daha az yoğun sıcaklıkla birlikte güneşli ve yağmurlu günlerin dönüşümlü olarak yaşanması, salkım oluşumunu, çiçeklenmeyi ve tozlaşmayı daha elverişli hale getirmiştir."
Ayrıca, bu hasat sezonunun başarısına katkıda bulunan önemli bir faktör de, zararlı ve hastalık kontrol önlemlerinin proaktif ve zamanında uygulanmasıydı. Uzman kuruluşlar tarlaları yakından izledi, çiftçileri zararlı ve hastalık durumları hakkında düzenli olarak bilgilendirdi, onlara uygun bakım yöntemleri konusunda tavsiyelerde bulundu ve başlıca zararlı ve hastalıkları etkili bir şekilde kontrol altına aldı.
Ayrıca, yüksek verimli ve zararlılara ve hastalıklara karşı iyi dirençli yeni pirinç çeşitlerinin uygulanması da bu üretim sezonunun başarısına önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.
Sevinç eksiktir.
Bol hasada rağmen, pirinç fiyatlarındaki keskin düşüş nedeniyle çiftçilerin sevinci tam değil. Hoa Lu şehrinde kokulu pirinç yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış bir çiftçi olan Bay Bui Thanh Quang şunları söyledi: “Geçen yıl, tarlada satılan taze kokulu pirincin fiyatı kilogram başına 9.000 VND idi. Ancak bu yıl, tüccarlar kilogram başına sadece 6.000 VND teklif ediyor, bu da %30'dan fazla bir düşüş anlamına geliyor. Bu kadar iyi bir hasat ve bu kadar düşük fiyatlarla, kar neredeyse yok denecek kadar az.” Düşen pirinç fiyatlarının etkisi, büyük ölçekli çiftçiler için daha da belirgin.
Hoa Lu şehrinin Ninh Khang beldesinde yaklaşık 300 dönüm arazide toprak birleştirme ve ticari pirinç üretimi konusunda öncü bir çiftçi olan Bay Trinh Viet Chien şunları paylaştı: “Yeterince yiyecek ve biraz da satmak için 5-7 dönüm pirinç eken sıradan çiftçiler için pirinç fiyatlarındaki dalgalanmalar hayatlarını önemli ölçüde etkilemiyor. Ancak bizler, sezonda yüzlerce ton pirinç üreten büyük ölçekli pirinç üreticileri için, kilogram başına 3.000 VND'lik bir düşüş (9.000 VND'den 6.000 VND'ye) beklentilerimize kıyasla yüz milyonlarca VND'lik bir kayıp anlamına geliyor. Kârlarımız ciddi şekilde azaldı ve yeniden yatırım ve üretim geliştirme planlarımızı büyük ölçüde etkiledi.”
Aslında, hasat mevsiminde pirinç fiyatlarındaki düşüş, özellikle bol ürün elde edilen dönemlerde yeni bir durum değil. Ancak bu sezon pirinç fiyatlarındaki keskin düşüş alışılmadık bir durum ve birçok çiftçinin önemli kar kayıplarından dolayı pişmanlık duymasına neden oldu. Pirinç fiyatlarındaki düşüşün ana nedeni, Hindistan'ın iki yıllık sıkı kontrolün ardından pirinç ihracat kısıtlamalarını gevşetmesi olarak gösteriliyor. Bu durum, uluslararası pazarda arzı artırarak Vietnam da dahil olmak üzere diğer ihracatçı ülkeler için rekabet baskısı yarattı.
Ayrıca, Filipinler ve Endonezya gibi büyük pazarlardan pirinç ithalatına olan talep de azalıyor; zira bu ülkeler 2024 yılında yeterli rezerv biriktirdiler ve yeniden ithalat yapmadan önce fiyatlarda daha fazla indirim bekliyorlar. Pirinç fiyatları sorunu, 2025 hasat sezonu yaklaşırken tarımsal üretim için önemli bir sorun teşkil ediyor.
Pirinç fiyatlarındaki dalgalanmaları ele almak için, şu anki en önemli konu, üretim maliyetlerini düşürürken aynı zamanda verimliliği ve ürün kalitesini artırmak amacıyla mekanizasyonu ve bilimsel ve teknolojik gelişmelerin eş zamanlı uygulamasını teşvik etmektir. Özellikle, "3 azaltma, 3 artırma" modeli (tohum ekimini azaltma, azotlu gübre kullanımını azaltma, pestisit kullanımını azaltma; verimi artırma, pirinç kalitesini iyileştirme ve ekonomik verimliliği artırma), "1 zorunluluk, 5 azaltma" modeli (sertifikalı tohum kullanma zorunluluğu; tohum ekimini azaltma, azotlu gübre kullanımını azaltma, pestisit kullanımını azaltma, sulama suyunu azaltma ve hasat sonrası kayıpları azaltma) ve entegre zararlı yönetimi (IPM) gibi gelişmiş tarım tekniklerinin eş zamanlı uygulanmasına özel önem verilmelidir.
Bu çözümler yalnızca girdi maliyetlerini düşürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda çevre korumasına katkıda bulunur ve üretimin sürdürülebilirliğini artırır. Aynı zamanda, ürün satın alma sözleşmeleri oluşturmak için çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasında daha yakın işbirliğine ihtiyaç duyulmaktadır. Bu, çiftçiler için fiyat risklerini en aza indirmeye, istikrarlı üretimi sağlamaya ve çiftçilerin uzun vadede güvenle yatırım yapıp üretim yapabilmeleri için bir temel oluşturmaya yardımcı olacaktır.
Kaynak: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-don-vu-lua-dong-xuan-boi-thu-411394.htm
Yorum (0)