Sel baskınları nedeniyle kahve çiftçileri zorluklarla karşı karşıya.

Dak Lak'taki kahve yetiştiricileri daha önce hiç bu kadar zor bir hasatla karşılaşmamıştı. Şiddetli yağmur, seller ve toprak kaymaları, yüzlerce hektarlık olgunlaşmakta olan kahve bitkilerini alıp götürmekle kalmadı, aynı zamanda çiftçilerin uzun vadeli geçim kaynaklarını doğrudan tehdit eden ciddi sonuçlar da bıraktı.

Son sellerin ardından şaşkınlık içinde kahve tarlasına bakan Bayan Dinh Thi Ngoc (Yang Mao Mahallesi, 1. Bölge), hâlâ şokta. Cu Dram mahallesindeki Ea Gam deresi boyunca bulunan ailesine ait 1 hektardan fazla ticari kahve tarlası, sel suları tarafından büyük parçalar halinde sürüklendi. Su, bahçenin içinden bir dere gibi aktı ve kahve meyveleri her yere saçıldı.

Bayan Ngoc, 17-18 Kasım tarihlerindeki şiddetli yağmurların bölgede ciddi sellere neden olduğunu anlattı. Özellikle, azgın sel suları her yerde ciddi toprak kaymalarına yol açtı. Sadece ailesinin kahve plantasyon alanında bile, yamaçtan kayalar ve toprak çöktü, dereyi tıkadı ve akışını doğrudan meyve bahçesine yönlendirdi. Yaklaşık bir hektarlık hasat edilmemiş kahve bitkisi sel sularına kapıldı ve kalan alan da yoğun su altında kaldı. “Yağmur durmuş olsa da, su meyve bahçesini su basmaya devam ediyor ve hasadı son derece zorlaştırıyor. Bu bir hektarlık alandan ailem her yıl yaklaşık 3 ton kahve çekirdeği hasat ederdi, ancak bu yıl tamamen başarısız oldu. Ayrıca, uzun süre su altında kalan ağaçlarda yaprak ve meyve dökülmesi belirtileri görülüyor ve toparlanma riski taşıyorlar,” diye yakındı Bayan Ngoc.

Bayan Dinh Thi Ngoc'un ailesine ait kahve bahçesi (Yang Mao beldesi, 1. köy) seller nedeniyle ağır hasar gördü.

Yang Mao beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Tan Truc, sel durumunun son derece karmaşık olduğunu ve yerel tarım sektörüne ciddi zararlar verdiğini belirtti. Başlıca dört ürün olan kahve, ananas, durian ve makadamya fındığı ciddi şekilde etkilendi. Özellikle kahve bitkileri için, ani seller nehir kıyısındaki geniş bir alanı neredeyse tamamen yok etti. Birçok hane bir gecede 5-6 dönüm ekili arazisini kaybetti.

Bu umutsuz durumda, birçok bölge sakini, mülklerinin bir kısmını kurtarmak amacıyla, sel sularında yüzerek kahve ağaçlarını kökünden kesip kıyıya çekerek meyvelerini toplamak için hayatlarını riske attı. Birçok bölgede su seviyesi hala yüksek olduğu için, yerel yetkililer hasarın boyutunu doğru bir şekilde değerlendirmek üzere henüz bu bölgelere ulaşamadılar.

Sadece Yang Mao beldesinde değil, Krong Bong beldesinde de hasat mevsiminde olan 300 hektardan fazla kahve tarlası sular altında kaldı. Cu Pui beldesinde ise hasar 600 hektardan fazla kahve tarlasına ulaştı; tarlalar sel sularıyla sürüklendi ve su altında kaldı. Kahve bitkilerinin uzun süre sular altında kalması, tarlaların eski haline getirilmesinin uzun zaman alacağı ve uzun vadede insanların geçim kaynaklarını doğrudan etkileyeceği anlamına geliyor.

Aynı sıkıntıyı paylaşan Bay Nguyen Van Que'nin (Tam Thuan köyü, Tam Giang beldesi) ailesi, alçak bölgelerde bulunan 1,1 hektarlık kahve plantasyonuna sahip. Son yağmurlar, alanın yarısından fazlasını sular altında bıraktı. Sular çekilir çekilmez, geriye kalan az miktardaki ürünü kurtarmak için plantasyona işçi göndermek zorunda kaldı. Bay Que şöyle yakındı: “20 yıllık plantasyonum geçen yıl 3 ton kahve çekirdeği vermişti, ama bu yıl sadece 1 ton alabildiğim için şanslıyım. Kilogramı 110.000 VND'nin üzerinde olan mevcut kahve fiyatıyla, bereketli bir Tet bayramı geçireceğimi düşünmüştüm, ama tüm emeğim boşa gitti.”

Dlie Ya beldesi Parti Komitesi Başkan Yardımcısı ve Halk Komitesi Başkanı Sayın Mai Quoc Doanh'a göre, uzun süren şiddetli yağmurlar Tleh ve Dlie Ya A köylerinde de toprak kaymalarına neden olarak 15 hektarlık kahve ve 1 hektarlık durian tarlasını sular altında bıraktı. Özellikle, geç hasat edilen durian ağaçlarının bulunduğu birçok alan şiddetli yağmurdan etkilendi; bu durum meyvelerin sertleşmesine, kalitesinin düşmesine ve satış fiyatlarında keskin bir düşüşe yol açtı.

2025-2026 kahve hasadı, aşırı hava koşulları nedeniyle çok sayıda zorlukla karşı karşıya. Mevcut yağış azalmasından faydalanan önemli kahve yetiştirme bölgelerindeki çiftçiler, yaklaşan fırtınalardan önce ürünlerini hasat etmek için zamana karşı yarışıyorlar.

Bayan Luong Thi Vi (Xuan Ha köyü, Phu Xuan beldesi) endişesini dile getirdi: “Her güneşli saatten faydalanıp, 1 hektardan fazla alandaki olgunlaşmakta olan pirinci hızla hasat etmek için işçi tutmak zorundayız. Bayan Vi'ye göre, sezon başından beri kötü hava koşulları verimi düşürdü ve şimdi hasat sırasında yağan yağmur, bahçeyi çamurlu hale getirerek, hasat süresinin uzaması nedeniyle işçilik maliyetlerini artırdı.”

Phu Xuan beldesindeki insanlar, yağmurların dinmesinden faydalanarak kahve hasadı yapıyorlar.

"Fırtına üstüne fırtına" endişesi, Dlie Ya beldesi, Tleh köyünde yaşayan Bay Loc Thiet'in ailesini de derinden etkiliyor; 1 hektardan fazla kahve tarlası olgunlaşmış olmasına rağmen tek bir kahve çekirdeği bile hasat edilememiş. Bay Thiet şöyle açıkladı: "Her yıl, Orta Yaylalar'da kahve hasadı için en uygun zaman Kasım ayının sonudur; bu dönemde hava güneşli ve elverişlidir. Bu yıl seller süreci yarım ay geciktirdi. Daha da tehlikelisi, şiddetli yağmurlar olgun meyvelerin hasat edilmeden önce çiçek açmasına neden oldu. Bu dönemde hasat yapmak, çiçeklerin kırılmasına ve dökülmesine çok kolay neden olur ve bu da bir sonraki mahsulün verimini ciddi şekilde etkiler."

Ön verilere göre, son seller yaklaşık 70.000 hektarlık yıllık ve çok yıllık ekili alanı sular altında bırakarak hasara yol açtı. Bitki Üretimi ve Koruma Dairesi'ne göre, kahve, Dak Lak eyaletinin ekonomik yapısının ve ihracat cirosunun büyük bir bölümünü oluşturan önemli bir üründür. 212.000 hektardan fazla alana ve yılda ortalama 530.000 tondan fazla üretime sahip olan bu sektördeki herhangi bir dalgalanma, halkın büyük çoğunluğunun gelirini doğrudan etkiliyor.

Bu nedenle, su baskınına uğramış meyve bahçeleri için acilen hendek kazılması, drenaj kanallarının temizlenmesi ve suyun bahçeden pompalanması gerekmektedir. Suyun çekildiği bahçelerde ise, toprak havalandırmasını iyileştirmek ve yeni kök oluşumunu teşvik etmek için ağaç gövdesinin etrafındaki yüzey kabuğunu kırmak ve hafifçe işlemek üzerinde durulmalıdır. Kök sistemi iyileştikten sonra, organik gübreyi mineral gübre ve yaprak gübresiyle birlikte uygulayın ve kimyasal gübrelerin hemen kullanımını sınırlayın. Kökleri gevşek olan ağaçlar için, sağlam bir şekilde yeniden dikin, tabanının etrafına toprak yığınlayın ve zararlı mantarlarla mücadele etmek için biyolojik ürünler kullanın.

İklim değişikliğinin karmaşık gelişmeleri ve aşırı hava olaylarının artan sıklığı göz önüne alındığında, 2025-2026 hasat yılının başarısını sağlamak ve kahve başkenti konumunu korumak için Tarım ve Çevre Bakanlığı, çiftçilerin sellerden sonra tarlalarını "kurtarmak" için teknik önlemler uygulamalarını önermektedir.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/nong-dan-trong-ca-phe-gap-kho-vi-mua-lu-240197d/