HDPE kafeslerde lagos yetiştirmek VietGAP standartlarını karşılar

HDPE kafeslerde Hai Phong Grouper yetiştiriciliği sadece ekonomik verimlilik sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda çevrenin korunmasına katkıda bulunuyor, istihdam yaratıyor ve denizde deneyimsel turizmi teşvik ediyor.

24 ve 25 Kasım 2025 tarihlerinde Hai Phong Tarım Yayım Merkezi, 2025 yılında " VietGAP sertifikası ile denizde HDPE kafesler kullanılarak lagos yetiştiriciliği (inci lagos) modeli oluşturulması ve ürün tüketiminin değerlendirilmesi" projesini incelemek üzere bir konferans düzenledi.

Geleneksel ahşap kafesler ve köpük şamandıraların hızlı bozulma, kolay hasar görme, çevre kirliliği ve fırtınalı mevsimlerde güvenlik eksikliği gibi birçok sınırlaması göz önüne alındığında, HDPE kafes modelinin uygulanması Hai Phong ve Quang Ninh'de deniz çiftçiliği için yeni bir yön açmıştır. HDPE kafesler 20-30 yıllık bir dayanıklılığa sahiptir, güçlü rüzgarlara ve dalgalara dayanabilir, balık kaybını sınırlar ve deniz ortamına dosttur.

Konferans kapsamında delegeler, Ban Sen bölgesinde (Van Don, Quang Ninh) HDPE kafesler kullanılarak yapılan lagos yetiştiriciliği modelini (inci lagos) doğrudan ziyaret ettiler. Fotoğraf: Huong Giang .

Bunun yanı sıra, yetiştiricilik konusu, kaplan levreği ve kral levreği arasında hızlı büyüme oranına, az hastalığa, iyi et kalitesine ve yüksek ekonomik değere sahip bir melez olan inci levreğidir (lagos). 1 yıllık yetiştiricilikten sonra balık, 1,1 kg/balık boyutuna ulaşabilir ve bu da iç ve dış pazarların talebini karşılar.

Hai Phong Tarımsal Yayım Merkezi, 2025 yılında, Cat Hai özel bölgesinde (Hai Phong) ve Van Don özel bölgesinde (Quang Ninh) 12.600 yavru balık ve toplam 630 m³ HDPE kafeslerle " VietGAP sertifikalı ürün tüketimine sahip denizde HDPE kafeslerde lagos (inci lagos) yetiştirme modeli oluşturma" projesini hayata geçirdi. Modele katılan hanelere tohum, yem, biyolojik ürünler, teknik rehberlik ve VietGAP sertifikasyonu danışmanlığı sağlandı.

Modelin tüm ürünleri %100 garantili olup, çiftçilerin üretimde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı oluyor. Fotoğraf: Huong Giang .

Projenin 2025 yılı uygulama sonuçları, birçok teknik ve ekonomik göstergede olağanüstü verimlilik gösterdi. Balık sağkalım oranı, belirlenen hedefi aşarak %75,8'e ulaştı; ortalama hasat büyüklüğü balık başına 1.125 kg; verim ise başlangıçtaki planı %13,3 aşarak 17 kg/m³'e ulaştı. Toplam hasat çıktısı 10.736 kg'a ulaşarak, geleneksel tarım yöntemine göre %69,8 daha yüksek ekonomik verimlilik sağladı.

Modelin tüm ürünleri %100 garantilidir ve bu da çiftçilerin üretimde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olur. Özellikle, katılımcı hanelerin %100'ü bilgilendirilmekte, değerlendirilmekte ve VietGAP sertifikası almaktadır; modelin 2025 yılında tekrarlanma oranı %158,7'ye ulaşacak ve bu da balıkçı topluluğundaki uygulanabilirliğini ve etkisini teyit edecektir.

Bunun yanında, 40 kursiyerin katıldığı 2 adet model kurma eğitimi, 60 kursiyerin katıldığı 2 adet tekrarlama eğitimi, 2 adet özet konferansı ve 1 adet proje inceleme konferansı olmak üzere eğitim, koçluk ve iletişim çalışmaları eş zamanlı olarak yürütüldü.

Balıkların hayatta kalma oranı, belirlenen hedefi aşarak %75,8'e ulaştı; ortalama hasat büyüklüğü balık başına 1.125 kg oldu; verimlilik ise orijinal planı %13,3 aşarak 17 kg/m³'e ulaştı. Fotoğraf: Huong Giang .

Proje kapsamında ayrıca, tarım alanlarına 36 VietGAP reklam panosu yerleştirildi ve propaganda yazıları asılarak belirlenen hedefin %100'üne ulaşıldı. Bu sonuçlar, HDPE kafeslerin ve VietGAP prosedürlerinin uygulanmasının, Hai Phong ve Quang Ninh'de denizde lagos yetiştiriciliği için sürdürülebilir bir kalkınma yolu açtığını göstermektedir.

Model sayesinde çiftçiler VietGAP sürecini yakından tanımış, tarım alanlarında çevre yönetimi konusunda farkındalık yaratmış, çöp balık kullanımını azaltmış, biyolojik ürünler uygulamış ve tarım kayıtlarını eksiksiz tutmuştur. HDPE kafes teknolojisinin uygulanması gönül rahatlığı sağlar, fırtına mevsimlerinde riskleri azaltır ve deniz ekonomisini geliştirme ve çevreyi koruma stratejisiyle uyumludur.

Birçok çiftçi, işletmelerle olan bağlantı sayesinde balıkların hızlı büyüdüğünü, az hastalığa sahip olduğunu, kayıp oranlarının azaldığını, üretim maliyetlerinden tasarruf edildiğini ve istikrarlı bir çıktı elde edildiğini söyledi.

VietGAP tarafından sertifikalandırılan denizde HDPE kafeslerde lagos (inci lagos) yetiştirme modelinin yakın gelecekte Hai Phong, Quang Ninh ve diğer kıyı illerinde geniş çapta yaygınlaşma potansiyeli bulunmaktadır. Fotoğraf: Huong Giang .

Merkezi ve yerel kuruluşların temsilcileri, Hai Phong ve Quang Ninh Tarımsal Yayım Merkezlerinin çabalarını büyük bir memnuniyetle karşıladılar ve modelin çoğaltılmaya devam edilmesini, çiftçilik altyapısının iyileştirilmesini, imtiyazlı kredilerin desteklenmesini ve çiftçiler - işletmeler - bilim insanları arasındaki bağların güçlendirilmesini önerdiler.

Proje sonuçları, HDPE kafesler kullanılarak yapılan lagos yetiştirme modelinin olağanüstü ekonomik verimlilik sağlamanın yanı sıra çevre korumaya, istihdam yaratmaya ve denizde deneyimsel turizmin teşvik edilmesine de önemli katkı sağladığını göstermektedir. Bu, uygun ve sürdürülebilir bir kalkınma modelidir ve yakın gelecekte Hai Phong, Quang Ninh ve diğer kıyı illerinde geniş çapta yaygınlaşma potansiyeline sahiptir.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html