OCOP ürünlerinin sürdürülebilir gelişimi

Arazi ve iklim açısından birçok benzersiz özelliğe sahip olan Thanh Hoa , benzersiz bölgesel özelliklere sahip birçok ürün ve spesiyaliteye sahiptir. Thanh Hoa, Tek Komün Tek Ürün (OCOP) Programını uygularken, yerel avantajlarla ilişkili ürün kalitesini sağlamaya, böylece pazar bağlantılarını teşvik etmeye ve her ürün için sürdürülebilir kalkınma yaratmaya her zaman odaklanmaktadır.

OCOP ürünlerinin sürdürülebilir gelişimi Hoang Phu komününde (Hoang Hoa) OCOP ürünlerini sergileyen, tanıtan ve satan mağaza.

Kırsal ekonomiyi iç kaynakları teşvik etme ve temel ürünlerin değerini artırma yönünde geliştirme hedefiyle, Thanh Hoa eyaleti, OCOP Programı'nın uygulanmasından itibaren, yerel halkın potansiyelini, avantajlarını ve kültürel özelliklerini, geleneklerini ve üretim uygulamalarını teşvik etmekle ilişkili ürün kalitesi faktörüne özel önem vermesi gerektiğini belirlemiştir. 5 yılı aşkın bir uygulama sürecinin ardından, eyalet genelinde 479 OCOP ürünü bulunmaktadır ve bu da ülkedeki en fazla OCOP ürününe sahip bölgelerden biri haline gelmiştir. Bununla birlikte, her bölge ve üretim birimi sürekli olarak hammadde sahaları inşa etmeye, modern makine ve ekipmanlara yatırım yapmaya ve güncel kalite standartlarını uygulamaya odaklanmaktadır; bu nedenle birçok ürün piyasada büyük beğeni toplamaktadır.

Hoang Hoa bölgesi, OCOP Programı'nı uygularken, kuruluşları ve bireyleri teşvik etmek için destek sermayesine öncelik vermeye odaklanmaktadır. Bununla birlikte, bölge, eğitim kursları düzenlemek, OCOP hakkında propaganda yapmak, OCOP ürünlerinin tanıtımını ve tanıtımını desteklemek için ilgili birimlerle koordinasyon sağlamaya sürekli önem vermektedir. Aynı zamanda, ürün değer zincirlerini kademeli olarak geliştirmek, kaliteyi artırmak, ölçeği genişletmek ve OCOP ürünlerinin rekabet gücünü artırmak için ticaret bağlantılarını desteklemeye odaklanmaktadır. Bu sayede, Hoang Hoa bölgesinin birçok OCOP ürünü, genellikle Le Gia balık sosu, karides ezmesi; Mrs. Hao balık sosu; Bao An yabani sim şarabı, Thuat Yen dana sosisi, Huy Thu gai keki, Minh Truong cordyceps gibi il içi ve dışı tüketiciler tarafından tercih edilmektedir.

Mart 2024 itibarıyla Hoang Hoa, 32 ürün 3 yıldız, 2 ürün 4 yıldız ve 1 ürün 5 yıldız olmak üzere 35 OCOP ürünü geliştirmişti. Hoang Phu komünündeki Tan Mai balık sosu üretim tesisinin sahibi Bayan Vu Thi Mai şunları söyledi: "Tan Mai balık sosu ve Khuc Phu zanaat köyünün diğer bazı balık sosu ve balık sosu ürünleri OCOP yıldızı ile ödüllendirildiğinden beri, insanlar mesleğe bağlı kalma konusunda büyük bir özgüven kazandı ve üretimde modern makine ve teknolojiye yatırım yapmaya odaklandı. Şu anda Khuc Phu zanaat köyü ürünleri ülke genelindeki birçok il ve şehirde tüketilmekte ve birçok büyük ölçekli programda tanıtılmaktadır. OCOP sertifikasyonu, yerel halkın gelirini artırması, mesleği güvenle sürdürmesi ve mesleğini sürdürmesi için sağlanan desteklerden biridir."

Gerçekte, eyaletteki OCOP ürünlerinin çoğu küçük ölçekte geliştirilmekte olup, tüketim sistemini geliştirmek ve tanıtmak için yeterli potansiyele sahip değildir. Bu nedenle, eyaletin yönlendirmesi ve desteği ile ekonomik sektörlerin proaktif yatırımları sayesinde, eyalet genelinde OCOP ürünlerini tanıtan ve satan yaklaşık 20 nokta ve mağaza bulunmaktadır. Aynı zamanda, denekler OCOP ürünlerini proaktif olarak e-ticaret platformlarına koymuştur. Buna göre, OCOP ürünlerinin yaklaşık %95'i postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba gibi e-ticaret platformlarında ve facebook, zalo, tiktok gibi sosyal ağ platformlarında tanıtılmakta ve satılmaktadır. Özellikle, pazardaki OCOP ürünlerinin seviyesini yükseltme hedefiyle, departmanlar, şubeler ve yerel yönetimler, danışmanlık, eğitim, öğretim ve öğrenme faaliyetleri yoluyla mevcut ürünleri iyileştirmeleri ve yükseltmeleri için desteğe ve yönlendirmeye düzenli olarak devam etmektedir. Aynı zamanda, OCOP'un temel ürünleri için zincir bağlantı projeleri oluşturmaya odaklanarak, ekonomik değerin artırılmasına katkıda bulunmak, özellikle ürünler ve genel olarak Thanh Hoa OCOP ürün ekosistemi için markalar oluşturmak.

Sürdürülebilir OCOP ürünleri geliştirmek için, elde edilen sonuçların tanıtımı temelinde, Thanh Hoa eyaleti, OCOP ürünlerinin üretim ve işlenmesinde teknolojik ilerlemelerin aktarılması ve uygulanması, fikri mülkiyet haklarının uygulanması, etiket, ambalaj ve kod tasarımı, ürünlerin menşei ve kökeninin izlenmesi konularına odaklanmaya devam ediyor. OCOP kuruluşlarının ve kuruluşlarının ürünleri geliştirme, mükemmelleştirme ve belgeleri standartlaştırma konusundaki desteğini güçlendirerek, OCOP ürünlerinin modern dağıtım kanallarına, perakende sistemlerine ve dağıtım noktalarına ulaştırılması için koşullar yaratıyor. Aynı zamanda, propagandayı, ticareti teşvik etmeyi, ürünleri medya aracılığıyla tanıtmayı, eyalet içinde ve dışında düzenlenen fuarlarda bağlantıları ve alışverişleri güçlendirmeyi hedefliyor. Böylece OCOP ürünlerinin rekabet gücü ve ekonomik değeri artıyor.

Le Hoa

Kaynak