Hon Chua'ya kalamar avlamaya gidiyorum.

Tuy An Nam beldesine bağlı büyük bir ada olan Hon Chua Adası, anakaradan sürat teknesiyle sadece birkaç düzine dakika uzaklıkta olmasına rağmen büyük ölçüde bozulmamış durumda. Hon Chua'nın en değerli varlığı, adayı çevreleyen onlarca hektarlık geniş mercan resifidir. Bu resif, çeşitli deniz canlılarına ev sahipliği yapmaktadır. Bu nedenle, gece kalamar avcılığı da dahil olmak üzere balıkçılar için birçok geçim kaynağı sunmaktadır…

Uzun süren görüşmelerin ardından, tekne sahibi Tran Van Ty ve Phu Home - Tuy An Nam'daki meslektaşları nihayet benim için Hon Chua'ya bir tekne gezisi ayarladılar. Bay Ty, "Dalgalarla başa çıkamadığım için sakin bir deniz günü seçmeliyiz," dedi.

Saat 18:00 civarında Tý, balıkçı arkadaşları ve bazı turistler tekneye bindiler. Yola çıkmadan önce yanlarına şişe su, enerji içecekleri, kahve, gece atıştırmalıkları ve çeşitli balıkçılık malzemeleri aldılar.

Dalgalarla bir saat mücadele ettikten sonra Tý, balıkçı arkadaşına demir atması için işaret verdi. Balık tuttukları yer anakaradan yaklaşık 8 deniz mili (14 kilometreden fazla) uzaklıktaydı. Güvenli bir şekilde demirlemiş olan tekne, her dalgayla birlikte sallanıp duruyordu.

Turistler Hon Chua'da gece kalamar avlama deneyimi yaşıyor.

Tekne demirlendikten sonra, Tý ve arkadaşları oltalarını hazırlayıp misinalarını atmaya başladılar. Yem olarak, balıkçılar tarafından renkli naylon iplerle süslenmiş plastik karidesler kullanıldı. Yemin hemen altına bir grup kanca yerleştirildi. Teknenin lambalarının doğrudan deniz yüzeyine vuran ışığına çekilen kalamarlar, suda yüzen yeme doğru çekiliyordu. Yemi yiyecek sanan kalamarlar, kancalara yapışıp yakalanıyordu.

Yaklaşık 15 dakika balık tuttuktan sonra, balıkçı Le Thanh Nhu küçük bir kalamar yakaladı. Bu kalamar, tüp kalamar kadar "hoş karşılanmadı", çünkü çok daha az lezzetliydi.

Gelirlerini artırmak için birçok balıkçı, mevcut teknelerini kullanarak turistleri gecelik ortalama 200.000 VND kişi başı fiyatla kalamar avı turlarına götürüyor.

Ardından, olta tutan kollar, yemi çekmek için sürekli olarak yukarı aşağı hareket ediyordu. Tý oltasına bir kalamar takılmıştı. Onu yukarı çektiğinde, yaklaşık başparmağı büyüklüğünde küçük bir mürekkep balığı olduğunu gördü. Birkaç dakika sonra, Trần Văn Hoan'ın oltası da büküldü. Ama onu yukarı çektiğinde, bir... çipura olduğunu gördü.

Saat 21:00 civarında, yaklaşık iki saatlik balık avından sonra ve teknenin ambarında sadece birkaç düzine kalamar gördükten sonra, demiri kaldırdık ve başka bir yer aramaya koyulduk. Uzakta, onlarca balıkçı teknesinin ışıkları hala parlak bir şekilde parıldıyor, yıldızlı bir gökyüzü gibi ışıldıyordu. Teknede, balıkçılar oltalarını tutarak ve sabırla avlarını çekerek kenarlara tutunuyorlardı.

Tý'ye göre yaz, denize açılma, kalamar avlama ve balıkçılar için "pirinç yapma" mevsimidir. Ancak bu aynı zamanda güçlü güney rüzgarlarının estiği mevsimdir ve balıkçılar Hòn Chùa'ya balık tutmaya veya kalamar yakalamak için ağ atmaya giderken şiddetli dalgalarla mücadele etmek zorundadırlar. Mỹ Quang Nam balıkçı köyündeki tekneli balıkçıların çoğu kalamar avına çıkar. Akşamları denize açılırlar ve ertesi sabah geri dönerler...

Olta atıldıktan 15 dakika sonraki sonuç.

My Quang'ın kıyı köyleri yakınlarında çalışan balıkçılar için kalamar avı sezonu denizde zorlu bir dönemdir, ancak gecelik ortalama 300.000 - 500.000 VND arasında değişen iyi bir gelir sağlar. Şanslı gecelerde bazıları gecelik 1 milyon VND'ye kadar kazanabilir.

"Dalgalarda yol almak zor, ama birkaç kilometre açıldıktan sonra balık tutmaya başlayabilirsiniz. Oturup balık tutmak çok yorucu değil; bazen spot ışığı altında yüzen balıkları görüp hızlıca ağa alabiliyorsunuz. Bir kalamar sürüsüne denk geldiğinizde, oltanızı atıp kalamarları çekmek inanılmaz derecede tatmin edici," diye paylaştı Tý.

Hâlâ pırıl pırıl parlayan, dikdörtgen sepetlere boyutlarına göre düzenli bir şekilde dizilmiş kalamarlara bakınca, balıkçıların emeklerine ne kadar değer verdiklerini anlayabilirsiniz. Ne de olsa, deniz sakin olsun ya da fırtınalı olsun, denizden para kazanmak asla kolay değildir.

Sabah saat 5'te güneş pırıl pırıl parlıyor, tüm sahili aydınlatıyordu. Son kalamar avı tekneleri nihayet yanaştı; bazılarında sadece 3 kg, bazılarında ise yaklaşık 5 kg vardı. Kadınlar, kocalarına teknelerini boşaltmalarına yardım ettikten sonra, sabah pazarında satmak üzere sepet dolusu taze kalamar taşıyorlardı; balıkçılar ise ekipmanlarını toplayıp, akşamki bir sonraki balık avı gezisine hazırlanmak için evlerine doğru, dalgakıran boyunca hızlı adımlarla ilerliyorlardı.

Kaynak: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/qua-hon-chua-cau-muc-31115f0/