Durian fiyatlarındaki düşüş, herkesin ortak üzüntü kaynağı haline geldi.

Bir zamanlar fahiş fiyatlara sahip bir meyve olan durian, artık çiftçiler için giderek ortak bir endişe kaynağı haline geliyor. Mekong Deltası'ndaki Ri6 durianının fiyatı her yıl istikrarlı bir şekilde düşüyor. 2024'te neredeyse 200.000 VND/kg iken, 2025'te yaklaşık 180.000 VND/kg'a düştü. 2026'da ise fiyatın sadece 25.000 - 30.000 VND/kg olması bekleniyor.

Durian ağaçlarının potansiyelini fark eden Trinh Loi Tarım Kooperatifi, 2022 yılında kuruldu. Ekili alan ve katılımcı üye sayısı kademeli olarak genişledi. Bu "milyar dolarlık" ürünün, standartlaştırılmış ekim alanları ve güçlü bağlantılarla tatlı meyveler vermeye devam edeceği düşünülüyordu.

Can Tho şehrindeki Trinh Loi Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Huynh Thanh Le şunları söyledi: "Başlangıçta sözleşme fiyatı kilogram başına 50.000 VND idi. Ancak şimdi %50 düştü. Bu yıl zarar neredeyse kesin."

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği'ne göre, ülke genelindeki toplam durian ekim alanı şu anda yaklaşık 151.000 hektara ulaşmış olup, bu alanın büyük kısmı Orta Yaylalar, Güneydoğu bölgesi ve Mekong Deltası'nda yoğunlaşmıştır. Bu alan, 2030 yılı için planlanan hedefe kıyasla iki katına çıkmıştır.

Sadece durian değil, yıl başından beri Mekong Deltası'ndan birçok diğer tarım ürünü de fiyat düşüşleri ve satış zorlukları yaşıyor. Bunlar arasında yüz binlerce ton Vinh Long mandalinası; yüzlerce ton Ca Mau kabağı; ve en son olarak da Can Tho şehrinden 4.000 tondan fazla çiftlikte yetiştirilen yılan balığı yer alıyor.

Durian değer zincirinin geliştirilmesine ilişkin düşünce yapımızı değiştirmemiz gerekiyor.

Arzın talebi aşması, birçok tarım ürününün fiyat düşüşü yaşamasının ve satılmasının zorlaşmasının dört nedeninden sadece biridir; diğer nedenler arasında düşük kalite, zamanında üretim yapılmaması ve rekabetçi olmayan fiyatlandırma yer almaktadır. Durian örneğinde ise en belirgin nedenler Tayland'dan gelen rekabet ve örnekleme ve test sürecindeki zorluklardır. Ekonomik uzmanlara göre, üretimi daha sistematik bir şekilde organize etmenin zamanı gelmiştir.

Şu anda Mekong Deltası'ndaki durian yetiştirme alanları hasat mevsiminin tam ortasında. Sadece Dong Thap eyaletinde 32.000 hektardan fazla durian ekili alan bulunuyor ve Mayıs ve Haziran aylarında tahmini 111.000 tondan fazla hasat bekleniyor.

Ayrıca, Orta Yaylalar ve Güneydoğu gibi ülkenin durian yetiştirilen bazı bölgelerinde de hasat başladı. Bu durum, hasat zamanı konusunda baskı yaratarak arz fazlasına ve pazar doygunluğuna yol açıyor. Bu nedenle, bölgesel işbirliği ve mevsimsel düzenleme hayati önem taşıyor.

Her ne kadar hâlâ durian olsa da, birçok çiftçi piyasa sinyallerini takip ederek kademeli olarak temiz, güvenli ve yüksek kaliteli yetiştiriciliğe yöneldi. Örneğin, bazı yerel halk tarafından ihracat standartlarına uygun binlerce Tayland durian ağacı dikildi.

Bu yılın ilk çeyreğinde Vietnam, ağırlıklı olarak taze ürün olmak üzere yaklaşık 61.000 ton durian ihraç etti. Mevcut durumda, lojistik sistemlerinin, soğuk depolamanın, derin işlemenin ve ürün çeşitlendirmesinin geliştirilmesi avantajlı olacaktır.

Birinci çeyreğe ait gümrük verileri, taze durianın ortalama ihracat fiyatının geçen yılın aynı dönemine göre %3,5 oranında hafif bir düşüş gösterdiğini ortaya koyuyor. Buna karşılık, dondurulmuş durianın ihracat fiyatı %20,1 artarak ton başına 4.302 ABD dolarına yükseldi. Bu, işlenmiş durian ürünleri için olumlu bir işaret.

Yılın ilk birkaç ayında Vietnam durianının ana pazarı Çin olmaya devam ediyor. Bununla birlikte, ABD, Japonya, Güney Kore ve Avustralya gibi diğer pazarlardaki büyüme de oldukça iyi. Bu, durianın yabancı tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geldiğini gösteriyor. Bu fırsattan yararlanan sektörün, gerekli düzenlemeleri yapmaya devam etmesi gerekiyor.

Kaynak: https://vtv.vn/sau-rieng-giam-gia-thanh-noi-sau-chung-100260510102210463.htm