Geçici kaçış

Şu ana kadar, karides sektöründeki işletmelere göre, esas olarak ABD pazarındaki ortaklarına ikinci çeyrek için planlanan siparişlerin teslimatını hızlandırmaya odaklanıyorlar. Bunun nedeni, Vietnam'dan ABD'ye nakliye süresinin yaklaşık 38-45 gün sürmesi ve işletmelere karides tedariki ve işlenmesi için (vergi erteleme kararının yürürlüğe girdiği tarihten itibaren) yalnızca yaklaşık 40-45 gün süre bırakmasıdır. Bu nispeten kısa süre, düşük karides rezervleri, sınırlı yerel ham karides arzı (erken yetiştirme sezonundaki zorluklar nedeniyle) ve yüksek yerel karides fiyatlarıyla birleştiğinde, yeni sözleşmeleri yerine getirmeyi çok zorlaştırıyor.

Kitlesel ölçekte olmasa da, karides fiyatlarının yüksek kalması nedeniyle karides yetiştiricileri yeni hasat için güvenle stok yapmaya devam ediyor. Fotoğraf: TICH CHU

İhracat durumu zorlu olmaya devam ediyor. Karşılıklı gümrük vergisi ertelemesinden önce ABD'ye yapılan sevkiyatları hızlandırmanın yanı sıra, işletmeler en kötü senaryoda ABD pazarından ayrılmak zorunda kalmaları durumunda alternatif çözümler bulmaya odaklanıyor. Bu işletmelere göre, ABD pazarındaki kar marjları yüksek olmasa da, bu pazarı kaybetmek şüphesiz gelirde, karlarda ve genel sektör ihracatında düşüşe yol açacaktır. ABD'den çekilmek zorunda kalmaları durumunda satışlar ve karlar üzerindeki spesifik etkiye gelince, işletmeler bunun her şirketin bireysel koşullarına bağlı olduğu için kesin bir şey söylemek için henüz çok erken olduğunu belirtiyor. Bu, işletmelerin istemediği bir durum, ancak ABD pazarından zorunlu çıkış için senaryolar ve acil durum planları, hazırlıksız yakalanmamak için dikkatlice hazırlanmalıdır.

2025 yılının başındaki karides yetiştirme sezonu zorluklar ve engellerle dolu olmaya devam ediyor. Bu zorlukları ve engelleri sıralamaları istendiğinde, karides yetiştiricileri tereddüt etmeden "Hava koşulları ve hastalıklar" diyeceklerdir. Bu durum, piyasaya yüksek miktarda karides yavrusu arzı olmasına rağmen, yem miktarının buna uygun olmamasında açıkça görülmektedir. Bayilere göre, yılın başından beri, EHP, TPD ve Can Tho Üniversitesi'nden bilim insanları tarafından yakın zamanda açıklanan yeni ve çok tehlikeli bir hastalık olan PDD gibi karides hastalıkları nedeniyle müşterilere sadece 1-2 aylık yem satabilmişlerdir. Bununla birlikte, yılın başından itibaren karides fiyatlarının yüksek olması sayesinde, çiftçiler hasat edecek karidesleri olduğu sürece neredeyse kesin olarak kar elde edebiliyorlar. Bu da büyük bir motivasyon kaynağı olup, yılın ilk dört ayından sonra tahmini yetiştirme alanının 612.000 hektarı aşmasına ve hasat edilen karides üretiminin 250.000 tonu geçmesine katkıda bulunmuştur.

Karides yetiştiricileri hasadı garanti altına almak için hastalık salgınlarıyla mücadele ederken, Nisan başında yeni bir endişe ortaya çıktı: "karşı vergi". Vergi açıklandıktan hemen sonra, belirli boyutlardaki karideslerin fiyatı düştü; bazı türlerin fiyatı kilogram başına 20.000 VND'nin üzerinde azaldı ve bu da çiftçilerin endişelerini daha da artırdı. Neyse ki, vergi kısa süre sonra ertelendi ve artan iç taleple birlikte karides fiyatları Mayıs ayına kadar toparlandı. Karşı vergi sorunu ihracatçı işletmelerden karides yetiştiricilerine hızla yayıldı ve birçok hanenin endişelenmesine ve havuzlarına çok az miktarda karides yerleştirmeye cesaret etmesine neden oldu. Sonuç olarak, karides fiyatları yüksek kalmasına ve karides tohumu tedarikçilerinin %30, %50 hatta %100 ücretsiz tohum teklif eden promosyonlarını artırmasına rağmen, Nisan ve Mayıs başlarında stoklanan alan yavaşladı.

Karides yetiştiricileri, karşılıklı vergilendirme konusunda olumlu bir sonuç beklerken kaygı, umut ve karşılıklı cesaretlendirmeden başka bir şey yapamazlar. Bu durum, bol olmasa da günlük karides hasadının, işleme tesislerinin üretimi sürdürmesi için belirli bir miktarda karides sağlamasını sağlamıştır. Karides fiyatları mevcut seviyelerinde kalırsa, yetiştiriciler yeni ürünler yetiştirmeye devam edeceklerdir; ancak bu, büyük ölçekte olmasa da, Ağustos-Ekim ayları arasındaki en yoğun ihracat sezonunda işleme tesisleri için belirli bir arzı karşılayacaktır.

Karides işletmeleri ve çiftçileri geçici olarak tehlikeden kurtuldu ve fırsatlar sınırlı olsa da, herkes bu üretim ve iş yılında somut sonuçlara ulaşmak için bu fırsatları değerlendiriyor. Umarım, genel olarak karides endüstrisine ve özellikle karides çiftçilerine iyi şeyler olur ve bu da herkese zorlukların ve engellerin üstesinden birlikte gelmek ve 2025 karides sezonunda güvenli bir şekilde bitiş çizgisine ulaşmak için daha fazla motivasyon ve güven verir.

PROTEİN

Kaynak: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/tam-thoi-thoat-hiem-7070415/