OCOP ürünleri için alan yaratın

OCOP ürünleri alışveriş teşvik programına katılıyor

Bir markaya sahip olmak hala bir pazar bulmayı zorlaştırıyor

Thien Nhien Viet İthalat-İhracat Limited Şirketi, OCOP ürünleri olarak sertifikalandırılmış su mercimeği tozu, perilla tozu, balık nanesi tozu, moringa tozu gibi bir dizi ürüne sahiptir. Ancak şirketin kurucu ortağı ve Genel Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Ngoc Huong, OCOP kriterlerini karşılayan ürünler bulmanın zor olduğunu, ancak bu ürünleri pazara sunmanın daha da zor olduğunu belirtti. "Şirket, 2024 yılına kadar ayda ortalama 10 tondan fazla bitkisel toz (gotu kola, perilla) üreterek, yerli ve yabancı tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere 200.000'den fazla ürün üretti. 2025'in ilk aylarında, dünya pazarındaki talebin yavaşlaması ve iç tüketimdeki düşüş nedeniyle işler daha da zorlaştı," dedi Bayan Ngoc Huong.

Tüketicileri ürün satın almaya ikna etmek için yenilik ve yerellik kriterleri ön planda tutulmalıdır. Bunu yapmak için, işletmelerin yeni ürünler geliştirmek üzere yeni teknolojilere yatırım yapması gerekir. Ancak, orta ölçekli bir teknoloji zincirine sahip olmak için en az 5 milyar VND gerekir; bu, Thien Nhien Viet gibi yeni kurulan şirketler için büyük bir sermayedir. Ayrıca, ürünleri tüketicilere ulaştırmak için bir pazarlama stratejisine (reklam, ticari tanıtım vb.) sahip olmak gerekir, ancak bu maliyet hiç de az değildir. Bayan Huong, "Bizim gibi tarım işletmeleri için daha kapsamlı, daha kısa süreli ve daha gerçekçi politikalara ihtiyacımız var," dedi. Benzer şekilde, Tan Nhien Company Limited Satış Direktörü Bay Nguyen Ngoc Son, pazara girdikten 6 yıl sonra Tan Nhien'in OCOP sertifikalı pirinç kağıdı ürünlerinin pazarda belirli bir konuma sahip olduğunu, ancak ölçeği genişletip daha fazla müşteriye ulaşmanın kolay olmadığını söyledi.

Aslında, pazara erişim zorluğu, özellikle mevcut öngörülemeyen dünya pazarı bağlamında, OCOP ürünlerine sahip birçok işletme, özellikle de küçük ölçekli yeni kurulan şirketler için bir sorun teşkil ediyor. Bay Nguyen Ngoc Son, "Hâlâ sınırlı sermayemizle başlangıç aşamasındayız. Üretim hatlarına yatırım yapmak, ürün geliştirmek ve aynı zamanda pazarlama yapmak zorunda kalırsak, bu yeterli olmayacaktır. Bu arada, ürünlerin tüketicilere ulaşması için kalite ve yeniliğin yanı sıra, etkili olması için düzenli ve sürekli uygulanan büyük bütçeli bir tanıtım stratejisine ihtiyacımız var," dedi.

Tüketiciye ulaşmayı destekleyin

Bu işletmelerin zorluklarını anlayan Ho Chi Minh şehrindeki birçok büyük dağıtım sistemi, malları raflara koymak için koşullar yaratmak, büyük ölçekli teşvik kampanyaları düzenlemek gibi birçok destekleyici faaliyet yürütüyor... Ho Chi Minh Şehri Ticaret Kooperatifleri Birliği ( Saygon Co.op ) tipik birimlerden biridir.

Kayıtlara göre, OCOP ürünleri satan birçok işletmeye bu süpermarket sisteminin raflarında teşhir alanı için öncelik veriliyor. Örneğin, Haziran 2023'te Tan Nhien Company Limited, Tay Ninh eyaletinin Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın bağlantısıyla ürünlerini Saigon Co.op süpermarketlerinin raflarına başarıyla taşıdı. SGGP muhabirleriyle paylaşımda bulunan Bay Nguyen Ngoc Son, Tan Nhien pirinç kağıdı ürünlerinin şu ana kadar Co.opmart ve Co.op Food süpermarketlerinin bulunduğu birçok bölgede pazar payını genişlettiğini söyledi. Özellikle işletmelerin gördüğü en büyük kazanç, Saigon Co.op süpermarketleri aracılığıyla ürünlerin daha fazla tüketici tarafından bilinmesi oldu. Bu sayede Tan Nhien'in geliri eskisine kıyasla önemli ölçüde arttı.

Benzer şekilde, Thien Nhien Viet'ten Bayan Nguyen Ngoc Huong, şirketin tüm OCOP standartlarındaki ürünlerinin Saigon Co.op raflarında bulunduğunu ve süpermarketin yürüttüğü genel tanıtım programlarına katıldığını söyledi. Bu durum, uluslararası pazardaki mevcut zorlu üretim koşullarında işletmeye büyük destek sağlıyor.

Saigon Co.op Satış Direktörü Sayın Vo Tran Ngoc'a göre, Saigon Co.op, Hükümet tarafından onaylanan 2021-2025 dönemi OCOP ürün programını hayata geçirmek ve gerçekleştirmek için çaba sarf eden öncü bir kuruluştur. Programın odak noktası, kırsal ekonominin içsel gücünü teşvik etmek ve değeri artırmak, kırsal ekonominin gelişmesine katkıda bulunmak ve çiftçilerin gelirini artırmaktır.

Vo Tran Ngoc, Saigon Co.op'un ülke çapında bir satış noktası ağına sahip olduğunu ve Ho Chi Minh City, Dong Nai, Tay Ninh, Dak Nong, Kien Giang, Hanoi, Thai Nguyen gibi ülke çapındaki kooperatiflerden 500'den fazla OCOP ürünü sattığını söyledi. Saigon Co.op süpermarket sistemlerinde satılan OCOP ürünleri, Phu Quoc balık sosu, Tay Ninh pirinç kağıdı, Can Gio ananas balığı, Khanh Hoa kuş yuvası, Dak Lak avokado gibi coğrafi işaretlere sahip, çeşitli ve bölgeye özgüdür. Özellikle Saigon Co.op'un perakende sisteminde satılan OCOP ürünleri 3-4 yıldız standartlarını karşılamaktadır. Bazı OCOP ürünleri de Co.op markası altında özel etiketli ürünler haline gelmek üzere seçilip geliştirilmektedir. Ayrıca, Co.opmart ve Co.opXtra, ürünlerin tüketiciler tarafından kolayca erişilebilir olmasını sağlamak için süpermarketlerde OCOP ürünleri için en uygun konumları her zaman tabelalar, cazip promosyonlar ile desteklemekte ve önceliklendirmektedir.

1.000'den fazla OCOP ürünü alışverişi teşvik ediyor

Vietnam Kooperatif Günü (11 Nisan) dolayısıyla, Co.opmart ve Co.opXtra, 23 Nisan'a kadar Ho Chi Minh City, Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, Lam Dong, Dak Nong, Phu Quoc (Kien Giang), Thanh Hoa, Hanoi, Thai Nguyen gibi coğrafi işaretli 1.000'den fazla ürünü sergileyecek. Ürün kategorileri arasında çay, kahve, pirinç, balık sosu, kuş yuvası, yılan balığı eriştesi, yılanbaş balık lapası, siyah sarımsak eriştesi, pennywort tozu, zerdeçal nişastası... %30-50 indirimler yer alıyor. Ayrıca Can Gio mangosu, Tay Ninh muhallebi elması, Da Lat sebzeleri gibi 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşılayan birçok birinci sınıf taze meyve... %20'ye varan indirimlerle sunuluyor.

Ayrıca, Co.opmart ve Co.opXtra, kooperatiflerden, el sanatları köylerinden ve OCOP ürünlerinden gelen kaynaklara öncelik vermektedir. Bazı Co.opmart süpermarketleri, bulundukları illerle iş birliği yaparak ülke genelindeki tüketicilere yerel spesiyaliteleri tanıtmak için OCOP ürün festivalleri düzenlemektedir. Birçok Co.opmart ve Co.opXtra süpermarketi, satış noktalarında deneme etkinlikleri düzenlemekte ve program kurallarına göre OCOP ürünleri satın alan Co.opmart üyesi müşterilere, 150.000 VND'nin üzerindeki faturalarda 10.000 VND iade edilmektedir.

https://www.sggp.org.vn/tao-khong-gian-cho-san-pham-ocop-post791015.html