Verimli pirinç üretiminin sağlanmasına odaklanın.

2025 yılının başından bugüne kadar Can Tho şehri, kış-ilkbahar, yaz-sonbahar ve sonbahar-kış mevsimlerinde pirinç üretimine odaklanmıştır. Tarım ve Çevre Bakanlığı, ekim mevsimlerindeki değişiklik, kuraklık, tuzluluk ve hastalık salgınlarından kaçınma ve her bölgeye uygun pirinç çeşitlerinin kullanılması sayesinde bu pirinç hasadının olumlu ve verimli bir şekilde gerçekleştirildiğini değerlendirmektedir.

Üretim verimliliğinin sağlanması

Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi'ne göre, 2025 yılında şehrin tamamında 685.404 hektarlık alanda pirinç ekimi yapılması ve 4.431.669 ton verim elde edilmesi planlanıyor. Bunun 313.960 hektarlık kısmı kış-ilkbahar ekimi için ayrılacak ve 2.219.360 ton verim; 282.177 hektarlık kısmı yaz-sonbahar ekimi için ayrılacak ve 1.744.377 ton verim; 89.267 hektarlık kısmı ise sonbahar-kış ekimi için ayrılacak ve 467.932 ton verim elde edilecek.

Can Tho şehrinin Kuzey Cai San bölgesindeki tarlalarda sonbahar-kış pirinç hasadı yoğun bir şekilde yapılıyor ve iyi bir şekilde gelişiyor.

Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Bayan Pham Thi Minh Hieu şunları söyledi: “Geçtiğimiz pirinç sezonlarında (kış-ilkbahar ve yaz-sonbahar), Can Tho şehrindeki çiftçiler yüksek üretim sonuçları elde ettiler. Bu, şehrin, özellikle yerel tarım dairelerinin yakın ilgisi ve rehberliği, fonksiyonel daireler ve yerel yönetimlerin üretim planı hedeflerinin uygulanmasını yönlendirmedeki koordinasyonu, hastalık önleme ve kontrolü, çiftçileri zararlılardan kaçınmak için tohumları yoğun bir şekilde ekmeye teşvik etme; tarım sektörünün, özellikle yönetim ekibinin ve bilimsel ve teknik personelin kapasitesinin yakın ve anlayışlı rehberliği, verimliliğin, kalitenin ve üretim verimliliğinin artırılmasına katkıda bulunması ve zararlı kontrolünün ekolojik olarak güvenli bir şekilde organize edilmesi sayesinde gerçekleşti. Çiftçiler ayrıca bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanmasında, '3 azaltma, 3 artırma, 1 zorunlu, 5 azaltma' yaklaşımının uygulanmasında, biyolojik ürünlerin ve samandan elde edilen organik gübrelerin kullanılmasında aktif olarak işbirliği yaptılar… bu da üretim maliyetlerinin düşmesine, yüksek verimlere ve istikrarlı karlara yol açtı.”

16 Temmuz 2025 itibarıyla, Can Tho şehrindeki çiftçiler 684.628 hektarlık alana pirinç ekimi yapmış olup, planın %99,89'una ulaşılmıştır. 435.505 hektarlık alan hasat edilmiş olup, tahmini verim hektar başına 69,27 kuintaldir. Tahmini üretim 3.017.044 ton olup, planın %68,08'ine ulaşmıştır. Bunun 327.450 hektarı, 2024-2025 kış-ilkbahar pirinç hasadı için ekilmiş olup, planın %104,30'una ulaşmıştır; verim hektar başına 71,74 kuintal ve üretim 2.349.158 tondur. 2025 yaz-sonbahar pirinç hasadının 284.320 hektarlık alanı tamamen ekilmiş olup, planın %100,76'sına ulaşılmıştır. Bugüne kadar 108.055 hektarlık alandan hasat yapıldı ve hektar başına tahmini verim 62 kuintal, toplam üretim ise 667.886 ton olarak gerçekleşti; bu da planın %38,29'una denk geliyor. OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 ve ST24 gibi önemli pirinç çeşitleri yetiştiriliyor. 2025 sonbahar-kış pirinç hasadı için 72.858 hektarlık alana ekim yapıldı ve bu da planın %81,6'sına denk geliyor; OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 ve ST24 gibi önemli çeşitler yetiştiriliyor. Şu anda pirinç hasadı iyi bir şekilde gelişiyor.

Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi'ne göre, yıl başından bu yana şehir genelindeki bölgelerde büyük ölçekli üretim ve tüketim bağlantı alanları oluşturulmuş ve geliştirilmiştir. Şehrin tarım sektörü her sezon 84.819 hektarlık bir alanı kapsayan büyük ölçekli tarım modelini sürdürmekte ve uygulamaktadır. Modele katılan çiftçiler, sezon başından itibaren ileri üretim teknikleri konusunda eğitim almakta ve ürün tüketimine bağlanmaktadır. Şu anda alanın %30'undan fazlası, ürün tüketimi için şirketler ve işletmelerle sözleşme imzalamıştır.

Üretimi korumaya yönelik birçok çözüm.

2025 yılının başından bugüne kadar, şehir genelindeki pirinç üretimi de doğal afetler nedeniyle birçok olumsuzlukla karşı karşıya kaldı. Örneğin, 2025 yılının ilk aylarında gelgit dalgaları pirinç üretimini etkiledi ve Long My ve Vi Thuy belediyelerinde yeni ekilen 1.145,82 hektarlık kış-ilkbahar pirinç tarlası sular altında kaldı (833,06 hektarlık alan %30, 121,92 hektarlık alan %30-70 ve 190,84 hektarlık alan %70'in üzerinde hasar gördü).

Ayrıca, pirinç fiyatları da 2024 yılının aynı dönemine göre düşmüş ve bu durum çiftçilerin kârlarını etkilemiştir. Özellikle, 2024-2025 kış-ilkbahar pirinç hasadının üretim maliyeti yaklaşık 3.658 VND/kg iken, hasat zamanındaki fiyat (pirinç çeşidine bağlı olarak) 5.000-10.300 VND/kg arasında değişmekte olup, bu da 2023-2024 kış-ilkbahar hasadına kıyasla %12-48'lik bir düşüş anlamına gelmektedir. Taze pirinç fiyatlarındaki düşüşle birlikte, çiftçiler üretim maliyetine kıyasla yalnızca %27-64'lük bir kâr marjı elde edebilmektedir. Mayıs ayı sonlarında hasadı başlayan yaz-sonbahar pirinç hasadının taze pirinç fiyatları, 2024 yılının aynı dönemine göre %9-32 oranında düşüş göstererek 5.500-8.200 VND/kg arasında değişiyor. Güncel taze çeltik pirinç fiyatları arasında Dai Thom 8 (6.000-6.200 VND/kg), OM 18 (6.000-6.200 VND/kg), OM 5451 (5.500-5.800 VND/kg) ve ST24 (7.800-8.200 VND/kg) gibi çeşitler yer alıyor. Fiyatlar 2024 yılının aynı dönemine göre daha düşük olduğundan, çiftçilerin karları da azalıyor.

Şu anda birçok bölgede henüz hasat edilmemiş yaz-sonbahar pirinç mahsulleri ve ekilmiş sonbahar-kış pirinç mahsulleri bulunmaktadır. Karmaşık hava koşulları ve fırtınalar göz önüne alındığında, Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi, yerel yetkililerden ve ilgili departmanlardan pirinç mahsullerini korumak için çeşitli önlemler almalarını talep etmektedir.

Buna göre, başaklanma aşamasındaki pirinç için, salkımlar yeni çıkmaya başladığı zaman (1-2 mm) gübreleme yapılmasına dikkat edilmelidir. Salkım farklılaşmasını teşvik etmek, çok sayıda kardeşlenme ve pirinç çiçeği oluşturmak için yeterli azot ve potasyum besin maddesi sağlanmalıdır. Çiçeklenme aşamasında, hızlı, düzgün çiçeklenme ve iyi tane dolumu sağlamak için tarlaya 3-5 cm derinlikte su verilmelidir. Bu aşamada gübreleme gerekli değildir, çünkü fide, kardeşlenme ve başaklanma aşamalarında yeterli ve zamanında gübreleme yapılmıştır. Çiftçilere, setleri güçlendirmeleri, üretim için su teminini izlemeleri, su tahliyesi için su pompaları ayarlamak üzere kooperatifler ve çiftçi gruplarıyla iletişime geçmeleri ve yerel su baskınlarına derhal müdahale etmeleri, ayrıca yoğun hasat döneminde fırtınaların ve şiddetli yağmurların etkisinden kaçınmak ve makine hazırlığında gecikmeleri önlemek için makine ve nakliye hizmetleriyle aktif olarak iletişime geçmeleri tavsiye edilir. Optimal olgunluktan daha geç hasat, hasat sonrası kayıpları artıracak ve pirinç kalitesini düşürecektir.

Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi, yıl sonuna kadar 16.409 hektarlık ek pirinç ekim alanının açılacağını ve bunun yıllık planın %102,2'sine ulaşılmasına katkıda bulunacağını duyurdu. Bu alan, Hoa Tu, Gia Hoa, Vinh Hai ve Ngoc To belediyelerinde 10.000 hektarlık yazlık pirinç ekimini ve henüz ekim yapılmamış belediyelerde yoğunlaşan 2025 sonbahar-kışlık pirinç ekim alanını içermektedir. 2025 yılı için tahmini toplam pirinç hasadı 4.602.911 ton olup, planın %103,9'una ulaşmaktadır.

Ayrıca, 2025 yılının son aylarında, Can Tho Şehri Tarım Müdürlüğü kaynaklarını, ürün zararlıları ve hastalıklarının araştırılması ve tahmin edilmesi, çiftçilere ve kooperatiflere yeşil ve güvenli gıda üretimi konusunda rehberlik edilmesi; özellikle 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç projesinin etkin bir şekilde uygulanmasına yönelik planların geliştirilmesi ve ihracatçı ülkelerin gereksinimlerini karşılamak üzere ekim alanı kodları ve paketleme tesisi kodlarının yönetilmesi konularına yoğunlaştıracaktır...

Bayan Pham Thi Minh Hieu, Can Tho Şehri Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi teknik personelinin önümüzdeki dönemde ekim durumunun organize edilmesi ve yakından izlenmesi, zararlı böcek salgınlarının araştırılması ve tahmin edilmesi, çiftçilere önleme ve kontrol tedbirleri konusunda rehberlik edilmesi ve ekolojik açıdan güvenli bir şekilde etkinliğin değerlendirilmesi gibi çeşitli çözümlerin uygulanmasına odaklanacağını belirtti. Özellikle kahverengi yaprak biti ve pirinç gövde kurdu gibi hastalıklarla etkili bir şekilde mücadele etmek için ekim mevsimleri ve pirinç çeşitleri hakkında bilgi yayılımını güçlendirecekler. Yerel kaynaklar, üretim verimliliğini sağlamak için "dört doğru ilke"ye göre tohum, gübre ve pestisit kullanımı konusunda çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve eğitilmesine yoğunlaştırılacaktır. Ayrıca, sahte veya standart altı tohum, pestisit ve gübre satışını önlemek ve ihlalleri sıkı bir şekilde ele almak için tohum, gübre ve pestisit üretim ve ticaret kuruluşlarının denetimleri yoğunlaştırılacaktır.

Metin ve fotoğraflar: HA VAN

Kaynak: https://baocantho.com.vn/tap-trung-dam-bao-hieu-qua-san-xuat-cac-vu-lua-a188981.html