New York Post'a göre, trans-vaksenik asit veya TVA olarak bilinen bu bileşik, vücuttaki T hücrelerini aktive etme yeteneğine sahip olup, bağışıklık sisteminin mikroplarla savaşmasına ve vücudu hastalıklardan korumasına yardımcı oluyor.
TVA, inek, koyun ve diğer memeliler gibi hayvanların etinde ve ayrıca süt, peynir, tereyağı ve yoğurt gibi süt ürünlerinde bulunur.
Kırmızı et ve süt ürünlerinde bulunan bir bileşik, vücudun bağışıklık hücrelerinin kanserli tümörlerle savaşmasına yardımcı olabilir.
Çalışma ayrıca, kanlarında daha yüksek TVA seviyeleri bulunan kanser hastalarının immünoterapiye daha iyi yanıt verdiğini de ortaya koydu.
Bu keşif, araştırmacılara TVA'nın kanser tedavisinde takviye olarak kullanılabileceğini düşündürmektedir.
ABD'deki Chicago Üniversitesi'ndeki bilim insanları tarafından yürütülen araştırma, gıdalardan elde edilen yaklaşık 700 bilinen metabolitin yer aldığı bir veri tabanıyla başladı. Daha sonra bu metabolitleri potansiyel kanser önleyici özellikleri açısından incelediler.
Bilim insanları en iyi altı bileşiği seçtikten sonra, bunların insan ve fare hücrelerindeki kanser karşıtı potansiyellerini değerlendirdiler.
New York Post'a göre, sonuçlar TVA'nın tümör büyümesiyle mücadelede en etkili yöntem olduğunu ortaya koydu.
Ancak, kırmızı et ve süt ürünlerinin aşırı tüketiminin sağlığa zararlı etkilerine dair giderek artan kanıtlar bulunmaktadır.
Araştırmacılar ayrıca, farelere TVA açısından zengin bir diyet verilmesinin melanom ve kolon kanseri hücrelerinin büyümesini önemli ölçüde azalttığını, aynı zamanda vücudun tümörleri istila etme ve saldırma yeteneğini de artırdığını buldu.
Yazarlar ayrıca immünoterapi gören lenfoma hastalarından alınan kan örneklerini de analiz ettiler. Sonuçlar, kanlarında daha yüksek TVA seviyeleri bulunan hastaların, daha düşük TVA seviyelerine sahip hastalara kıyasla tedaviye daha iyi yanıt verdiğini gösterdi.
Son olarak, çalışma TVA'nın immünoterapi gören hastalarda lösemi kanser hücrelerini öldürme yeteneğini artırabileceğini ortaya koydu.
Araştırmanın danışmanı, Chicago Üniversitesi'nde tıp profesörü olan Dr. Jing Chen, "Bunu gerçekten şaşırtıcı ve büyüleyici buluyorum" dedi.
Ancak Bay Jing Chen şunları da belirtti: Kırmızı et ve süt ürünlerinin aşırı tüketiminin sağlığa zararlı etkilerine dair giderek artan kanıtlar var, bu nedenle bu ürünlerin tüketiminin artırılmasını teşvik etmiyoruz.
Bunun yerine araştırmacılar, bitkilerde de benzer şekilde güçlü bir tümör karşıtı potansiyele sahip bir bileşik arıyorlar.
New York Post'a göre Profesör Chen şunları söyledi: "İlk veriler, diğer bitki kaynaklı yağ asitlerinin de benzer bir etkiye sahip olabileceğini gösteriyor, bu nedenle bitki kaynaklı besinlerin bunu yapmasının oldukça muhtemel olduğuna inanıyoruz. "
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
