Organik durian milyarderi

Can Tho şehrinin Dai Hai beldesine bağlı 4. mahallede yaşayan Bay Nguyen Hoang Anh, durian yetiştiriciliğinde 30 yıllık deneyimiyle yıllık milyarlarca VND gelir elde ediyor. Piyasanın giderek daha yüksek kaliteli ve temiz ürünlere olan talebi arttıkça, Bay Hoang Anh hızla organik durian yetiştiriciliğine yönelerek, üretim maliyetlerini düşürmek, kârı artırmak ve tüketici sağlığını güvence altına almak için bilim, teknoloji ve biyolojik ürünleri uygulamaya koydu.

Bay Hoang Anh'ın bahçesindeki 30 yıllık durian ağacı.

Bay Hoang Anh, 1992 yılında ailesinin kendisine pirinç yetiştiriciliği ve hayvancılık ile kümes hayvancılığı için 5 dönüm arazi verdiğini anlattı. O zamanlar pirinç verimi düşüktü, bu nedenle gelir çok istikrarsızdı ve günlük yemek masraflarını bile zar zor karşılıyordu. Bu arada, bölgede diğer ürünler neredeyse kârsızdı ve sık sık "ekim yapıp sonra hasat edememe" durumuyla karşılaşılıyordu.

Gelirini artırma ve ailesinin yaşam standartlarını iyileştirme zorluğuyla karşı karşıya kalan Bay Hoang Anh, yerel toprağa uygun ürünler yetiştirmenin yollarını sürekli olarak düşündü ve yoksulluktan kurtulmaya kararlıydı. Uzun bir araştırma döneminden sonra, durianın en büyük potansiyele sahip ürün olduğunu fark etti. Ağaç ne kadar yaşlıysa verim o kadar yüksek oluyordu ve yaşadığı toprağa da çok uygundu, bu yüzden bu ürüne odaklanmaya karar verdi. 1995 yılında, deneme amaçlı olarak dikmek üzere eski Ben Tre eyaletine giderek 100 adet Dona ve Ri6 durian fidanı satın aldı.

Bay Hoang Anh, çok emek verdiği için başından beri hastalıksız, menşei belli ve kalitesi garantili durian çeşitlerini seçtiğini söyledi. İlk aşamalarda durian bahçesi çok iyi gelişti. Ancak ağaçlar büyüdükçe, özellikle meyve vermeye başladıklarında, sağlam teknik bilgi eksikliği ve sezgiye dayalı dikim nedeniyle sorunlarla karşılaşmaya başladı. “İlk iki yılda meyve verimi düşüktü ve sertti. Zorluklar bununla da kalmadı; Dai Hai beldesinde durian yetiştiriciliğinde öncü olarak 'pazar' konusunda da zorluklar yaşadım. İşletmeler ve tüccarlar bağlantı kurmadığı için satın almaya gelmediler,” diye paylaştı Bay Hoang Anh.

Yılmayan Bay Hoang Anh, araştırmalarına, öğrenmeye ve tekniklerini kademeli olarak mükemmelleştirmeye devam ederek durianlarının kalitesini artırdı. Sonuç olarak, birçok tüccar ve işletme çiftliği hakkında bilgi edindi ve doğrudan bahçesine geldi. İlk yatırımını geri kazandıktan ve kar elde ettikten sonra, Bay Hoang Anh durian tarlasını 2 hektara, 50'si 30 yaşında olmak üzere 400 ağaca genişletti.

2022 yılında Bay Hoang Anh'ın toplam durian satış geliri 1,71 milyar VND'ye ulaşmış ve tüm giderler düşüldükten sonra 1,6 milyar VND kar elde edilmiştir. 2023 yılında gelir 1,85 milyar VND'ye, kar ise 1,7 milyar VND'ye ulaşmış ve 2024 yılında durian satış geliri 2,11 milyar VND'ye, kar ise 1,9 milyar VND'ye yükselmiştir.

Bay Hoang Anh'a göre, iyi ağaç gelişimi ve yüksek verim sağlamak için, geleneksel "önce su, sonra gübre, üçüncü bakım, dördüncü tohum" ilkesine ek olarak, çiftçilerin üretimde bilimsel ve teknik yöntemleri cesurca uygulamaları gerekiyor. 2015 yılından bu yana, çevre korumayla bağlantılı olarak, biyolojik olarak güvenli tarım uygulamalarına kademeli olarak yöneldi. Özellikle son iki yılda, durian fiyatlarındaki düşüş eğilimiyle birlikte, istikrarlı verim ve yüksek meyve kalitesini korurken çeşitli maliyet düşürme önlemleri uyguladı. Özellikle, gübre kullanımını ve pestisit uygulama sayısını azalttı (sadece kesinlikle gerekli olduğunda püskürtme), ağacın direncini ve besin emilim kapasitesini artırmak için hümik asit ve trikoderma preparatlarının uygulamasını artırdı.

“İki yıl önce, Soc Trang ilinin (eski) Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi'nin destek programı kapsamında tamamen organik tarıma geçtim. Bu sayede dört fayda elde ettim: Birincisi, toprak verimliliğini koruyor ve ağaçların ömrünü uzatıyor. İkincisi, istikrarlı verim sağlıyor ve yatırım maliyetlerinden tasarruf sağlıyor. Üçüncüsü, kayıpları azaltıyor ve karakteristik kokulu ve zengin lezzetli daha yüksek kaliteli meyveler üretiyor. Dördüncüsü, sağlığımı, tüketicilerin sağlığını ve çevreyi korumaya yardımcı oluyor,” dedi Bay Hoang Anh.

Bay Hoang Anh'ın başarılı durian yetiştirme modelinden ilham alan Dai Hai beldesindeki insanlar, son 10 yıldır karma meyve bahçelerinden durian yetiştiriciliğine kademeli olarak geçiş yapmışlardır. Belde, geniş çaplı bir durian yetiştirme alanı geliştirmiştir. Durian için pazar bulmayı kolaylaştırmak amacıyla Bay Hoang Anh, 12 çiftçiyi bir araya getirerek 2015 yılında toplam 18 hektarlık bir ekim alanına sahip Tai Loc Meyve Kooperatifi'ni kurmuştur. Şu anda kooperatifin 17 üyesi bulunmakta olup, 28,5 hektarlık bir durian ekim alanına sahiptir ve Çin'e durian yetiştirme alanları için 4 ihracat kodu tescil ettirmiştir.

Kendisi de yoksulluktan yükselmiş olan Bay Hoang Anh, benzer koşullardaki diğer ailelerin yoksulluktan kurtulmasına her zaman kendini adamıştır. Yıllar boyunca, yoksul ve dezavantajlı ailelere üretim ve iş teknikleri konusunda danışmanlık ve rehberlik yapmış, ayrıca onlara sermaye, malzeme ve fide sağlamıştır.

Bu çabaları sayesinde, 2023 yılında vatanseverlik yarışlarındaki olağanüstü başarılarından dolayı Başbakan tarafından takdir belgesiyle onurlandırıldı. Son olarak, Sayın Nguyen Hoang Anh, Vietnam Çiftçiler Birliği tarafından "2025 Yılının Seçkin Vietnamlı Çiftçisi" olarak seçilerek onurlandırıldı.

Metin ve fotoğraflar: MY THANH

Kaynak: https://baocantho.com.vn/ti-phu-sau-rieng-huu-co-a195426.html