Bütün geceyi nehirde ağ atarak geçirdim.

Mekong Nehri yıl boyunca, geçimini sularına bağlı olarak sağlayan sayısız insanın yaşamına ev sahipliği yapar ve onları kucaklar. Zaman geçtikçe, sel mevsimi yerini gelgitlerin iniş çıkışlarına bırakır. Balıkçılar nehre tutunmaya devam eder, balık tutmak ve ek gelir elde etmek için gece gündüz çalışırlar.

Bütün geceyi balık "avlayarak" geçirmek.

Serin bir esinti nehir boyunca hafifçe esti. Aniden, balıkçılın akşam çağrısını duydum ve kalbimde bir hüzün duygusu yükseldi. Nehre doğru baktığımda, gelgit yavaşça çekiliyordu; bu, balıkçıların tekneleriyle denize açılacakları zamanı işaret ediyordu. Gece çöktüğünde, balıkçılar teknelerini evleri, ay ve yıldızları da yoldaşları olarak kullanıyor, dalgalarla hafifçe sallanıyorlardı. Uzun bir ağ attıktan sonra, Bayan Tran Thi Kieu kocasına dıştan takmalı motoru hızla çalıştırmasını ve Chac Ca Dao nehir kavşağına (Chau Thanh ve Cho Moi ilçelerini sınırlayan) doğru hızla ilerlemesini söyledi. Nisan ayında aniden esen şiddetli bir rüzgar perdeyi dalgalandırdı. Küçük su damlacıkları herkesin yüzüne sıçradı ve onları iliklerine kadar üşüttü.

Şafak vakti, balıkçılar tuttukları balıkları satmak için pazara gelirler.

Bay Nguyen Van Thuong (Bayan Kieu'nun kocası), bulutlara bakarak bu gece rüzgarın şiddetleneceğini ve yağmur yağacağını, bunun da ağ atmayı zorlaştıracağını tahmin etti. Bay Thuong, ayaklarıyla suyu karıştırarak tekneyi nehrin ortasına doğru itti. Uzaktan bir motorun hırıltılı sesi duyuldu. Bayan Kieu, çarpışmaları önlemek için nehir yüzeyinde sinyal vermek amacıyla farını yakıp söndürdü. "Gece ağ atmak, özellikle tekneler ve gemiler geçerken dikkat gerektirir. Eğer sinyal vermezsek, o güçlü motorlar ağları keser," dedi Bayan Kieu.

Sakin ortamda, balıkçılar ıssız nehirde sessizce geçimlerini sağlıyorlar. Derin suları, en ufak bir korku belirtisi göstermeden, gelir kaynakları olarak görüyorlar. "Dalgalar çalkantılı ve bazen tehlikeli fırtınalarla karşılaşıyoruz! Ama buna alışkınız. Şanslı günlerde, büyük bir balık yakaladığımızda, rahat yaşıyoruz. Bu mesleğin doğası bu. Başarı ve başarısızlık tahmin edilemez," dedi Bayan Kieu geceleyin neşeyle.

Uzun yıllardır geleneksel balıkçılıkla uğraşan birçok deneyimli balıkçı, iyi balık yakalamak için doğru günü seçmenin çok önemli olduğunu paylaşıyor. Merakımızı gören Bayan Kieu şöyle açıkladı: "Her balıkçının kendine özgü halk inançları vardır, bu yüzden sözleri ve davranışlarıyla ilgili belirli tabulara uyarlar. Ağlarını her attıklarında, ördek veya meyve kurban etmek için hayırlı bir gün seçmelidirler." Karısının açıklamasını dinledikten sonra Bay Thuong şunları ekledi: "Son yıllarda nehirdeki kurbağa balığı sayısı oldukça yüksek, ancak benekli yayın balığı çok nadir. Sadece ara sıra bir tane yakalayabiliyoruz..."

Tekne balıkla dolu olduğunda mutlu olurum.

Şu anda birçok balıkçı, yılan balığı avlamak için Chắc Cà Đao, Vàm Nao ve Hậu nehirlerine oltalarını getirmeye başladı. Bu yıl yılan balığı popülasyonu önemli ölçüde azaldı, ancak buna karşılık balıkçılar yayın balığı, kurbağa balığı ve gümüş sazan avlayarak iyi bir sezon geçirdiler. Chau Thanh bölgesinde yaşayan 52 yaşındaki Nguyen Ngoc Loi (Nam Loi), her biri 1-2 kg ağırlığında 2-3 kurbağa balığı yakaladığı için çok heyecanlı. 20 yılı aşkın süredir balıkçılık yapan Nam Loi, nehrin derin ve sığ bölümlerini çok iyi biliyor. Sadece bu değil, Nam Loi aynı zamanda meslektaşları tarafından saygı duyulan bir "usta balık avcısı" olarak da biliniyor. Ağlarını atmaya her çıktığında, suda çok mu yoksa az mı balık olduğunu anlamak için sadece suya bakması yeterli. Bu sezon her gece 4-5 kurbağa balığı yakalıyor.

Zorlu bir gece çalışmasının ardından, Nam Loi, Thuong ve diğer balıkçıların tekneleri bol miktarda lezzetli balık avı getirdi. Pazara erken gelen erkekler kısa bir şekerleme yaparken, kadınlar balıkları satmak için taşımakla meşgul oldular. Son yıllarda, çevresel faktörler ve insan faaliyetleri nedeniyle nehir balık stokları keskin bir şekilde azaldığı için, insanların geçim kaynakları zorlaştı. Eskiden o kadar çok kurbağa balığı vardı ki, Y şeklindeki kemikleri nedeniyle insanlar onları yemeye tenezzül etmezdi. Şimdi ise bu tür, restoran menülerinde bir lezzet olarak kabul ediliyor ve kilogramı 120.000 ila 150.000 VND arasında fiyatlandırılıyor (her balık 1 kg'dan fazla). Bu sayede balıkçılar nispeten iyi bir gelire sahipler...

“Bu balık türü, ay takvimine göre Ocak ayından Mayıs sonuna kadar ortaya çıkıyor. Nehir suyu berrak maviye döndüğünde, çok sayıda büyük kurbağa balığı oluyor,” dedi Nam Loi. Her gece, nehrin Chac Ca Dao ve Vam Nao bölümlerinde, balık yakalamak için 20-30 tekne ağ atıyor. Önceki yıllarda, balık sayısı daha fazla olduğunda, nehirde balık avlayan tekne sayısı çok daha fazlaydı, 50-60 civarındaydı. Balık stoklarının azalması nedeniyle, birçok insan balıkçılığı bırakıp karada başka işler bulmaya başladı.

Şafak vakti, An Chau pazarında, teknenin gövdesinden suyun boşaltılmasının sesi kırsal pazarda canlı bir atmosfer yaratıyordu. Balıklar teknenin gövdesinde zıplayıp sıçrıyordu ve balıkçılar zorlu bir gecenin ardından uykularını unutmuşlardı. Müşterileri için tartmak üzere kurbağa balığı dolu bir ağ taşıyan Bayan Nguyen Thi Phuong gülümseyerek, "Bugün kocam ağında bir düzine kurbağa balığı yakaladı ve bir milyon dong kazandı. Bu sayede ailemiz her gün çocuklarımızın eğitimini destekleyecek bir gelire sahip oluyor." dedi. An Chau pazarında lezzetli balık alım satımı konusunda uzmanlaşmış bir satıcı olan Bayan Bay Van yüksek sesle şunları söyledi: “Şu anda kurbağa balığı mevsimi. Her gün 20'den fazla kurbağa balığı alıyorum, 1,5 - 2 kg ağırlığındakilerin kilosu 150.000 VND, 1 - 1,4 kg ağırlığındakilerin ise 120.000 VND. Son zamanlarda Ho Chi Minh şehrindeki tüccarlar da arayıp satın alıyorlar ve ben de onları soğutmalı konteynerlere koyup yolcu otobüsüyle oraya gönderiyorum. Balıkçıların elinde ne kadar varsa onlar da alıyorlar.”

Nehirde çok sayıda balıkçı teknesi kıyıya doğru hızla ilerliyordu ve pazar yeri giderek daha hareketli hale geliyordu. Balıkçılar ve tüccarlar arasındaki kısa karşılaşma, yollarını ayırmadan önce sadece bir an sürdü. Pazar yeri kapanmadan önce bile, balıkçılar bir sonraki güne hazırlanmak için dıştan takmalı motorlarını hızla evlerine doğru sürdüler.

LUU MY

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บน-song-a419085.html