Yiyecek ve İçecek Sektörü Fuarı

Sektördeki işletmelerle bağlantıları artırma fırsatları.

Üretim ve iş süreçlerinde, her işletme aynı sektördeki birçok marka ve destekleyici birimin yer aldığı iş birliğine dayalı bir çemberde yer almak ister; çember ne kadar büyük olursa, refah da o kadar büyük olur. Bu durum özellikle gıda ve içecek sektöründe geçerlidir, çünkü sektörün kendine özgü özelliği, birçok birbirine bağlı aşamayı içermesi ve kapalı bir operasyon zinciri oluşturmasıdır.

İş birliğinin önemini anlayan Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024, işletmelerin bir araya gelip somut değer ve verimlilik yaratmak için çalışabilecekleri bir ortam sağlamaya odaklanmaktadır.

Buna göre, organizatörler – VINEXAD şirketi – tarafından titizlikle tasarlanan iş eşleştirme programı, işbirlikçi ortaklıklar için bir buluşma noktası haline geldi. Katılan işletmeler şu ayrıcalıklardan yararlanacak: Tedarik zinciri ortaklıklarını genişletme; Üreticilerle doğrudan bağlantı kurma; Tercüme desteği; ve Esnek planlama. Özellikle, katılımcı işletmelere hediyelik eşyalar ve fuar yıllıkları verilecek ve 15 veya daha fazla kişiden oluşan gruplar için (Ho Chi Minh Şehrine komşu iller için) seyahat masrafları desteği sağlanacaktır.

Vietnam'da düzenlenen büyük ölçekli uluslararası yiyecek ve içecek fuarlarının cazibesi.

27 yıldır düzenlenen Vietfood & Beverage - Propack Vietnam Fuarı, yiyecek ve içecek sektöründeki bu önde gelen etkinliğin prestijini ve itibarını kanıtlamakla kalmayıp, yalnızca Vietnam'daki konumunu teyit etmekle kalmayıp, küresel ortaklarıyla da adını duyurmuştur.

Bu başarının üzerine inşa edilen Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 fuarı, yenilik yapmaya ve ölçeğini genişletmeye devam ediyor. Özellikle bu yılki fuar, 20 ülke ve bölgeden 900 işletmenin 1200 standına (2023'e kıyasla %40 artış) ev sahipliği yapan 36.000 m2'ye varan bir sergileme alanına sahip.

Organizasyon birimi olan VINEXAD şirketinin sistematik yatırımı ve profesyonel organizasyon süreci, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024'ü Vietnam'daki en büyük ölçekli yiyecek ve içecek sektörü fuarı olmaya layık kılmıştır.

Özel etkinliklerin sergilenmesi

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 Fuarı'nı çeşitli edisyonlarında tanımlayan en önemli özelliklerden biri, ekonomik entegrasyon sürecindeki işletmeler için önemli konuları ele alan uzmanlaşmış seminer serisidir.

Bu yıl, öngörülemeyen iklim değişikliği karşısında, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam Fuarı, işletmelerin çevreyi korumaya yönelik taahhüt ve eylemlerinin önemini vurguluyor. Organizatörler, "Net Sıfıra Doğru: Gıda Sektöründe Karbon Azaltımı için Stratejiler ve Çözümler" başlıklı bir seminer düzenledi. Burada, iş temsilcileri ve üst düzey yöneticiler, uzmanların gıda sektörünün karbon içermeyen bir atmosfer için Net Sıfıra doğru ilerlemede lider olmasına yardımcı olacak pratik çözümler üzerine analizlerini ve tavsiyelerini dinleyecekler.

Ayrıca, gıda sektörünün çevre sorunları üzerindeki etkisini yeniden teyit etmek amacıyla "Yeşil Ambalaj - Gıda Ambalajının Kaçınılmaz Trendi" başlıklı bir seminer de düzenlendi. Çünkü gıda sektöründe plastik ambalaj kullanım oranı yüksek olduğundan, yeşil ambalaja geçiş şarttır.

Değerli iş anlaşmaları için bir platform olmanın ötesinde, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 fuarı, "Yiyecek" ve "İçecek" unsurlarını kullanarak etkinlikleri çeşitlendiriyor ve modernize ediyor, daha fazla ziyaretçi çekiyor. Öne çıkan etkinliklerden biri de "Sweet Class Ohla - Vietnam Meyveleriyle Gurur Duyuyoruz" adlı içecek atölyesi. Bu atölye, içecek sektöründe çalışanlara Vietnam meyvelerini seçmede başarı sırlarını paylaşma ve katılımcılara içecek işletmeleri için faydalı bilgiler edinme fırsatı sunuyor.

Yemek meraklıları için iki temalı yemek pişirme atölyeleri düzenleniyor: Sous Vide yöntemiyle pişirilmiş fileto biftek (kırmızı şarap sosuyla servis edilen yavaş pişirilmiş dana eti) süsleme sanatı ve Beef Wellington süsleme sanatı.

Bu atölye çalışmaları, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 Fuarı'na çok sayıda ziyaretçi çekmeye katkıda bulunacak ve böylece marka yöneticilerine tüketici tercihlerini araştırma ve pazara daha kolay erişme fırsatı sunacaktır.

Bir dizi heyecan verici etkinliğin ardından, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 Fuarı ziyaretçilerine mini bir oyun sunuyor: Şans Çekilişi - Her gün sabah 9'dan akşam 4'e kadar giriş yapın ve bir hediye kazanın.

Sergideki heyecan verici etkinliklerin ziyaretçilere eşsiz deneyimler sunmasını ve kalıcı bir izlenim bırakmasını umuyoruz. Etkinlik, 8-10 Ağustos 2024 tarihleri ​​arasında (09:00 - 17:00 saatleri arasında) Saigon Sergi ve Kongre Merkezi'nde (SECC) - 799 Nguyen Van Linh, 7. Bölge, Ho Chi Minh Şehri adresinde 3 gün boyunca gerçekleşecektir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/trien-lam-nganh-thuc-pham-do-uong-cau-noi-giao-thuong-ben-vung-185240730195710344.htm