Yurtiçi fiyatlar yükselmeye devam ediyor.

7 Şubat 2025 tarihli güncel kahve fiyatları: Orta Yayla kahvesi, Lam Dong kahvesi, Gia Lai kahvesi, Dak Lak kahvesi, Robusta kahvesi, Arabica kahvesi.

7 Şubat 2025 tarihinde, saat 04:30'da, dünya piyasasındaki kahve fiyatı, Vietnam Emtia Borsası (MXV) tarafından güncellenmiştir (dünya kahve fiyatları, dünya genelindeki borsalarla eşleşecek şekilde MXV tarafından sürekli olarak güncellenmektedir; bu, Vietnam'da dünya genelindeki borsalarla bağlantılı fiyatları sürekli olarak güncelleyen tek kanaldır).

Lam Dong eyaletindeki etnik azınlık gruplarından çocuklar, kahve çekirdeklerinin kurutulduğu bir rafın yanında duruyor. Fotoğraf: Quang Son

Avrupa, ABD ve Brezilya'daki üç ana kahve vadeli işlem borsası olan ICE Futures Europe, ICE Futures US ve B3 Brazil'deki kahve fiyatları, Y5Cafe tarafından işlem saatleri boyunca sürekli olarak güncellenmekte olup aşağıdaki gibidir:

Robusta kahvesinin fiyatları hem artış hem de azalış göstererek dalgalanmalar yaşadı.

7 Şubat 2025 tarihinde Londra'daki Robusta kahve fiyatları

7 Şubat 2025 tarihinde saat 16:30 itibarıyla Londra borsasında Robusta kahve fiyatlarında karışık bir seyir izlendi. Özellikle, Mart 2025 teslimatı için fiyat 5633 USD/ton (10 USD/ton düşüş), Mayıs 2025 teslimatı için fiyat 5646 USD/ton (0 USD/ton artış), Temmuz 2025 teslimatı için fiyat 5601 USD/ton (21 USD/ton artış) ve Eylül 2025 teslimatı için fiyat 5535 USD/ton (47 USD/ton artış) olarak gerçekleşti.

Arabica kahvesinin fiyatları yükselmeye devam ediyor.

7 Şubat 2025 tarihinde New York Arabica kahve fiyatları

New York borsasında Arabica kahve fiyatları, işlem seansının kapanışında 11. ardışık seansta da yükseliş trendini sürdürerek, pound başına 6,20 - 8,55 sent artışla 378,80 - 403,95 sent arasında dalgalandı. Özellikle, Mart 2025 vadeli kontratı pound başına 403,95 sent (6,20 sent artış), Mayıs 2025 vadeli kontratı pound başına 397,10 sent (6,45 sent artış), Temmuz 2025 vadeli kontratı pound başına 388,75 sent (7,35 sent artış) ve Eylül 2025 vadeli kontratı pound başına 378,80 sent (8,55 sent artış) oldu.

7 Şubat 2025 tarihinde Brezilya Arabica kahve fiyatları

Benzer şekilde, işlem kapanışında Brezilya Arabica kahve fiyatları yükseliş trendini sürdürerek şu şekilde kaydedildi: Mart 2025 teslimatı 496,05 $/ton (0,85 $/ton artış), Mayıs 2025 teslimatı 491,00 $/ton (7,35 $/ton artış) ve Temmuz 2025 teslimatı 489,75 $/ton (9,70 $/ton artış). Bununla birlikte, Eylül 2025 teslimatı hafif bir düşüşle 469,50 $/ton'a geriledi (1 $/ton düşüş).

ICE Futures Europe (Londra borsası)'nda işlem gören Robusta kahvesi, Vietnam saatiyle 16:00'da açılır ve ertesi gün 00:30'da kapanır. ICE Futures US (New York borsası)'nda işlem gören Arabica kahvesi, Vietnam saatiyle 16:15'te açılır ve ertesi gün 01:30'da kapanır. B3 Brezilya borsasında işlem gören Arabica kahvesi ise Vietnam saatiyle 19:00'dan ertesi gün 02:35'e kadar açıktır.

Yeşil kahve çekirdekleri kavrulup öğütüldü. Fotoğraf: Quang Son

Yurtiçi kahve fiyatları yükselmeye devam ediyor .

Giacaphe.com'dan alınan bilgilere göre, bugün, 7 Şubat 2025, saat 04:30 itibarıyla, yerel kahve fiyatları dünküne kıyasla yükselmeye devam ederek ortalama 130.400 VND/kg seviyesinde işlem gördü; bu da 1.400 VND/kg'lık bir artış anlamına geliyor.

Orta Yaylaların önemli kahve yetiştirme bölgelerinde kaydedilen en yüksek kahve fiyatları 130.500 VND/kg oldu. Özellikle, bugün Dak Lak'ta kahve fiyatları 130.400 VND/kg (1.400 VND/kg artış), Lam Dong'da 129.500 VND/kg (1.200 VND/kg artış), Gia Lai'de 130.400 VND/kg (1.400 VND/kg artış) ve Dak Nong'da 130.500 VND/kg (1.300 VND/kg artış) seviyesindedir.

Giacaphe.com tarafından günlük olarak listelenen yerel kahve fiyatları, iki küresel kahve borsasından alınan fiyatlar ile ülkenin önemli kahve yetiştirme bölgelerindeki işletmeler ve satın alma temsilcilerinden alınan sürekli anketlerin birleştirilmesiyle hesaplanmaktadır.

Yurtiçi kahve fiyat listesi 7 Şubat 2025 tarihinde saat 04:30'da güncellenmiştir.

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, küresel arz kıtlığı endişeleri nedeniyle kahve fiyatları hızla artıyor. Kahve fiyatları geçen yıl iki katına çıktı ve bu durum, daha yüksek hammadde fiyatlarının perakende fiyatlarını daha da pahalı hale getireceği için tüketiciler üzerinde önemli bir baskı oluşturabilir.

Bu fiyat artışı, büyük pazarlardaki talebi etkiledi ve gelişmekte olan ekonomilerdeki tüketimdeki patlayıcı büyümeyi frenlemeye başladı. Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya'da, özellikle uzun süren kuraklığın ardından, gelecekteki üretimle ilgili endişeler artıyor. Sezonun başlarında Brezilya'dan yapılan güçlü ihracat, mevcut arz sıkıntısını daha da kötüleştirdi. Yerel çiftçiler de yılın bu zamanında normalden daha fazla satış yaptı; bu da birçok kişinin ülkenin ihracat için ne kadar kahvesi kaldığını sorgulamasına yol açtı.

Dünyanın en büyük Robusta kahve üreticisi olan Vietnam'da da üretim, geçmişte defalarca analiz edilmiş çeşitli faktörler nedeniyle tehdit altında. Bu faktörlerin birleşimi, küresel stokları son 25 yılın en düşük seviyesine çekecek gibi görünüyor.

Kahve sektörü uzmanlarına göre, borsaya ait depolardaki kahve stokları da azalma eğiliminde. Bununla birlikte, kalite değerlendirmesini bekleyen kahve miktarı son zamanlarda arttı; bu da rekor fiyatların borsaya daha fazla arz çektiğini gösteriyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-722025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-cao-372640.html