Midye yataklarından kıyı ekonomisini görmek mümkün.

Kıyı alüvyal ovalarındaki istiridye yatakları, binlerce işçiye geçim kaynağı sağlamanın yanı sıra turizm, hizmet sektörü ve deniz ekonomisinin gelişmesi için de fırsatlar yaratıyor. İnsanların geçim kaynaklarına dair hikayelerden, kıyı bölgelerinde sürdürülebilir kalkınmanın zorlukları giderek daha belirgin hale geliyor.

Güneş yükseldikçe, Dong Thai beldesinin alüvyal ovaları boyunca uzanan sonsuz mangrov ağaçlarının sıraları arasında küçük tekneler gidip gelmeye başlıyor. Denizin üzerinde tehlikeli bir şekilde kurulmuş küçük kulübeler burada tanıdık bir görüntü haline geldi. Yerliler buraya "yüzen köy" diyor; burada binlerce işçi, geçimlerini sağlamak için gelgitlerden faydalanarak istiridye yataklarına tutunuyor. Yaklaşık 15 yıldır kanlı istiridye yetiştiriciliğiyle uğraşan Dong Thai beldesi sakini Bay Nguyen Van Tam, 2010 yılında 30 hektarlık kıyı şeridini kiraladığını söyledi. Uygun sezonlarda on milyonlarca ila yüz milyonlarca dong kazanabiliyordu. Şu anda istiridyeler eskisi kadar pahalı değil; tüccarlar onları kilogram başına yaklaşık 50.000 dong'dan satın alıyor. Dalgalanan fiyatlara ve hava koşullarına bağlı verime rağmen, istiridye yetiştiriciliği, esas olarak fideler ve onları koruyup hasat edecek kişilerin işe alınması gibi nispeten düşük yatırım maliyetleri sayesinde birçok kıyı ailesinin geçimini sağlamasına yardımcı olmaya devam ediyor.

Kıyıdaki çamurlu alanlarda istiridye yetiştiriciliği için ayrılan bölgeleri belirlemek üzere bambu kazıklar sıralanmış. Fotoğraf: BAO TRAN

Kıyıdaki kabuklu deniz ürünleri yatakları, ücretli işçiler için de bir geçim kaynağı sağlıyor. Kabuklu deniz ürünleri toplamak, havuzları korumak, onları taşımak ve ticari kabuklu deniz ürünlerini ayıklamak gibi neredeyse her adım insan gücü gerektiriyor. Dong Thai beldesinde yaşayan Bayan Tran Ngoc Chuyen ve kocası, beş yıldan fazla bir süredir çamurlu kıyılarda kabuklu deniz ürünleri koruyarak geçimlerini sağlıyorlar. Aylık yaklaşık 5 milyon VND'lik maaşlarına ek olarak, kan midyesi veya yeşil midye hasat mevsiminde günlük olarak da ek para kazanıyorlar. Bayan Chuyen, “İş yorucu değil, ama her zaman bir döngü. Sabahları, gelgitin çekilmesini takip ederek havuza inip ağları çekiyorum, kabuklu deniz ürünleri topluyorum, yeşil midyeleri topluyorum, sonra doğal besin kaynakları oluşturmak için çamuru karıştırıyorum veya dalgalar tarafından eğilmiş kazıkları yeniden dikiyorum. Geceleri ise eşimle birlikte sırayla kabuklu deniz ürünleri havuzunu hırsızlığı önlemek için ışıklarla koruyoruz,” diyor.

Son zamanlarda, "yüzen köy"deki hareketli yaşam, eşsiz deneyimler arayan birçok turisti kendine çekiyor. Anakara'dan istiridye yataklarına yolcu taşıyan tekne ve kanoların sayısı önemli ölçüde arttı. Kimileri çamurda yürüyerek istiridye toplamanın, film çekmenin ve fotoğraf çekmenin tadını çıkarırken, kimileri de kulübelerinde oturup temiz havayı soluyarak, dalgaları izleyerek ve deniz ürünleri yemeğinin keyfini çıkararak vakit geçiriyor. Giong Rieng beldesinde yaşayan Tran Minh Chau şunları söyledi: “Sosyal medyada gördükten sonra istiridye yetiştiriciliği hakkında oldukça meraklandım. İstiridye çiftliğinin sahibiyle bir kulübe kiraladık, ardından çamur düzlüklerinin ortasına gitmek için bir kano kiraladık ve yerinde deniz ürünleri hazırlamak için yanımızda yiyecek getirdik. Başlangıçta sadece nasıl bir yer olduğunu görmek için gideceğimi düşünmüştüm, ancak birkaç saat sonra oradaki atmosferi gerçekten çok sevdim.”

Dong Thai beldesinde şu anda 3.000'den fazla hane istiridye yetiştiriciliğiyle uğraşıyor ve bu yetiştiricilik, 5 Bien A, 6 Bien, Xeo Vet, 7 Bien ve Xeo Quao A köylerinde yoğunlaşmış yaklaşık 3.200 hektarlık alüvyal ovayı kapsıyor. Dong Thai beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Bich Thuy'ye göre, istiridye yetiştiriciliği, doğru yönlendirilip sıkı bir şekilde yönetildiği takdirde sürdürülebilir kalkınma potansiyeline sahip yerel balıkçılık ekonomik sektörlerinden biridir. Belde, ekonomik kalkınma ile kıyı ekolojik çevresinin korunması arasında bir denge sağlayarak, doğal koşullara uygun, yoğunlaştırılmış bir şekilde yetiştirme alanlarını kademeli olarak gözden geçiriyor ve planlıyor.

Dong Thai beldesi, üretim bağlantılarına odaklanarak, bilimsel ve teknik gelişmeleri uygulayarak, su kalitesini kontrol ederek ve tarım alanlarının üst üste binmesine veya kıyı ekosistemini olumsuz etkilemesine yol açabilecek kendiliğinden gelişmeyi sınırlayarak istiridye yetiştiriciliği faaliyetlerinin yönetimini güçlendiriyor. Belde, tarım alanlarının planlanmasının yanı sıra, üretim verimliliğini artırmak, istikrarlı pazarlar oluşturmak ve kademeli olarak yerel bir deniz ürünleri markası oluşturmak için insanları kooperatifler ve dernekler kurmaya teşvik ediyor. Şu anda, Bien 6. Mahallesi'ndeki Nguyen Vui gelgit düzlüğünden elde edilen kanlı istiridye ürünü OCOP 3 yıldızlı sertifikasına ulaşarak, bu gelgit düzlüğü özel ürününün değerini artırmada yeni bir yön açmıştır.

Dong Thai'deki uzmanlar, kıyı istiridye çiftliklerinin sadece geçim kaynağı sağlamanın ötesinde, ekoturizm deneyimleri geliştirme potansiyeline sahip olduğunu kabul ediyor. Geleneksel el sanatlarını keşfetmek ve yerel lezzetlerin tadını çıkarmak isteyen turistlerin sayısı artıyor. Bu nedenle, yerel yetkililer, ek geçim kaynakları yaratmak, gelir kaynaklarını çeşitlendirmek ve kıyı bölgesinin imajını geliştirmek için su ürünleri yetiştiriciliğini topluluk temelli turizm geliştirme ile birleştirme olasılığını araştırıyor.

Bayan Nguyen Thi Bich Thuy, potansiyeli sürdürülebilir kalkınmaya dönüştürmenin hala çok fazla çalışma gerektirdiğini belirtti. Ulaşım altyapısı, çevre sağlığı, turizm hizmetleri ve yerel kültürel kimliğin korunması gibi konuların kapsamlı bir şekilde ele alınması ve kontrolsüz, hızlı kalkınmadan kaçınılması gerektiğini vurguladı. Bununla birlikte, kıyı bölgeleri şu anda iklim değişikliği, kıyı erozyonu, çevre kirliliği ve doğal balıkçılık kaynaklarının azalması gibi birçok olumsuz etkiyle karşı karşıya. Bu arada, insanların büyük çoğunluğu hala küçük ölçekli üretimle uğraşıyor, değer zinciri bağlantılarından yoksun ve bilim ve teknolojiyi üretime henüz güçlü bir şekilde uygulamıyor. Bu nedenle, sürdürülebilir kıyı ekonomik kalkınması için, üretim altyapısına yatırım, geliştirilmiş çevre yönetimi, tüketim bağlantılarının desteklenmesi ve iklim değişikliğine uyarlanmış geçim modellerinin geliştirilmesiyle birlikte kapsamlı bir planlamaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Dahası, kıyı bölgelerinin karşı karşıya olduğu zorluklar sadece kabuklu deniz ürünleri veya karlı hasatlarla ilgili değil, aynı zamanda insanların geçim kaynaklarını korumak, çamur düzlüklerinin yeşilliğini muhafaza etmek ve denizin ortasında var olan yüzen köylerde yaşam biçimini geliştirmekle de ilgilidir.

BAO TRAN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/tu-bau-so-nhin-ra-kinh-te-ven-bo-a487012.html