Phan Thiet usulü nefis güveç yemeği, yakın zamanda Asya Rekorları Örgütü tarafından Asya Spesiyalliği unvanıyla onurlandırıldı.
24-27 Ekim tarihleri arasında Phan Thiet şehrinin Tien Thanh beldesindeki NovaWorld Phan Thiet Meydanı'nda düzenlenen Binh Thuan Turizm Haftası 2024 sona erdi ve ziyaretçiler üzerinde birçok olumlu izlenim bıraktı.
Phan Thiet'in hazırladığı güveç yemeği, Asya mutfağı ve özel lezzetler kriterlerine göre rekor kırarak Asya Rekorlar Organizasyonu tarafından da tanınmıştır.
Vietnam Rekorlar Enstitüsü, Phan Thiet'in "Lau Thap" (bir çeşit güveç yemeği) tarifinin Asya rekoru olarak kırıldığını duyurdu ve bu başarıyı onurlandırdı. (Fotoğraf: Nguyen Vu)
Binh Thuan ili, turizmin 29. yıl dönümü kutlamaları kapsamında, il içinden ve dışından restoran, otel ve tatil köylerinden 21 ekibin katılımıyla bir yemek yarışması düzenledi.
Binh Thuan eyaletine özgü özel malzemeler kullanan onlarca şef, 120 dakika boyunca mezeler ve ana yemekler de dahil olmak üzere yeteneklerini sergiledi. Her yemeğe, malzemeler ve hazırlama süreci hakkında bir açıklama, sunum ve tanıtım eşlik etti.
Yarışmanın ardından organizatörler, kazanan yemekleri hazırlayan şeflere ödüllerini verdi.
Bu vesileyle, Binh Thuan Profesyonel Şefler Birliği, türünün ilk örneği olan "dev" Phan Thiet güveç yemeğini de tanıttı ve gösterdi.
Aynı zamanda organizatörler, yemeğin tadını çıkarmak için 100 konuğu davet etti. Bu etkinlik, Phan Thiet usulü sıcak tencere yemeğiyle Asya rekoru kırması nedeniyle Vietnam Rekorlar Enstitüsü tarafından duyuruldu ve sertifika ile ödüllendirildi.
Deniz mahsullü güveç, Binh Thuan'ın Phan Thiet bölgesine özgü ünlü bir yemektir. (Fotoğraf: Quang Nhan)
Bu, Mui Ne - Phan Thiet kıyı bölgesindeki insanların basit yemeklerinden kaynaklanan ünlü bir yerel yemektir. Adını, geçmişte balıkçıların yakaladıkları deniz ürünlerini bir tencereye koyup su ekleyerek sıcak bir tencerede pişirmelerinden almıştır.
Zamanla, yüzen malzemelerle hazırlanan sıcak tencere yemeği yerel bir spesiyalite haline geldi ve turistleri de cezbetmeye başladı. Bu yemekte balığın tazeliği, etin ve sebzelerin zenginliği, koyu ve aromatik bir sosla bir araya geliyor.
Turizm gelişimine yönelik iş birliğini teşvik etmek.
Dong Nai İl Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında, Binh Thuan'da yerel turizmi teşvik etmeye yönelik bir konferans düzenlendi. Bu etkinlik, Binh Thuan ilinin turizm sektörünün yıldönümünü kutlama faaliyetlerinden biridir.
Dong Nai ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Bayan Le Thi Loan, bölgenin Güney'de önemli bir ekonomik bölge olduğunu söyledi. İnsanlar Dong Nai'den bahsettiklerinde, akıllarına sanayi ili geliyor.
Ancak Dong Nai, endüstriyel güçlü yönlerinin yanı sıra, turizm gelişimi için ideal olan ormanlar, nehirler ve göller gibi birçok doğal manzaraya ve ekosisteme de sahiptir.
Bunların arasında en öne çıkanı Dong Nai Dünya Biyosfer Rezervi'dir. Dong Nai eyaletindeki Cat Tien Milli Parkı özel bir ulusal anıt olarak kabul edilmektedir ve Dong Nai Nehri, Güney Vietnam'ın en uzun nehri olup, güzelliği ve romantik atmosferiyle dikkat çekmektedir…
Phan Thiet - Dau Giay otoyolu, Binh Thuan ve Dong Nai illeri arasında ulaşımı bağlamak, ticareti ve turizmi geliştirmek için bir temel oluşturuyor. (Fotoğraf: Vinh Phu)
Trafiğe açılan Phan Thiet - Dau Giay otoyolu, Dong Nai ile diğer bölgeler, özellikle Binh Thuan arasındaki ticari bağlantıları kolaylaştırıyor. Gelecekte tamamlanacak diğer birçok büyük ulaşım projesi, Dong Nai'nin gelişimi için daha da büyük bir ivme yaratacaktır.
"Uygun ulaşım koşulları ve yukarıda bahsedilenler gibi ünlü simge yapılar, Dong Nai ilinin turizm endüstrisini geliştirmesi ve komşu bölgelerle bağlantı kurması için büyük bir potansiyel sunuyor," diye belirtti Bayan Loan.
Konferansta, Binh Thuan İl Turizm Birliği Başkanı Sayın Nguyen Van Khoa, Dong Nai'nin turizm sektörü için büyük bir pazar olduğunu belirtti. Dong Nai'de birçok sanayi bölgesi ve bol miktarda yerli ve yabancı işgücü bulunmaktadır. Binh Thuan sahil beldeleri avantajına sahipken, Dong Nai ormanlar, nehirler ve göllerden oluşan zengin bir ekosisteme sahiptir.
Sayın Khoa, bunun iki ilin birbirine bağlanması ve turistlerin keşfedebileceği ve dinlenebileceği daha fazla ürün yaratılması için elverişli bir durum olduğuna inanıyor.
Binh Thuan Lezzetli Yemekler Yarışması'ndaki bir sergi standı.
Seyahat acentelerine göre, iki ilin turizm ürünleri birbirinden farklı olup, bu da onları birbirine bağlamayı ve turistler için daha fazla seçenek sunmayı kolaylaştırıyor. Turistler Binh Thuan'da yüzmenin ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabilir, ardından Dong Nai'de büyüleyici doğayı keşfedebilir ve meyve bahçelerinin keyfini sürebilirler.
Binh Thuan ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Sayın Bui The Nhan, önümüzdeki dönemde iki bölgenin bağlantı kurma ve turizm sektörünü daha çeşitli bir şekilde geliştirme konusunda birçok fırsata sahip olacağını söyledi.
Sayın Nhan, "İki ildeki seyahat ve konaklama işletmeleri ile turizm dernekleri, karşılıklı kalkınma için turizm ürünlerini artırmaya yönelik daha spesifik programlar geliştirmelidir" diye belirtti.
Turizm faaliyetlerinin bir parçası olarak, Organizasyon Komitesi, Binh Thuan'ın turizm ürünlerini, kültürünü, hediyelik eşyalarını ve kendine özgü mutfağını sergilemek ve tanıtmak için sergi alanları düzenlemiştir.
Sergi alanı, ülke genelindeki illerden ve şehirlerden turizm ürünlerini, kültürü, özel lezzetleri ve OCOP ürünlerini sergileyecek ve tanıtacak. Ayrıca yemek gösterileri (planlanan dev bir güveç yemeği de dahil) ve "Binh Thuan'ın Lezzetli Yemekleri" yarışması da düzenlenecek.
Faaliyetler arasında Binh Thuan turizminin ve yeni turizm ürünlerinin tanıtılması ve teşvik edilmesi, ayrıca turizm işletmeleri tarafından yürütülen turizm teşvik programları yer almaktadır.
Fuarda, ülkenin çeşitli bölgelerinden turizm ürünleri, ticaret, hizmetler, hediyelik eşyalar, OCOP ürünleri ve mutfak lezzetlerini sergileyen, tanıtan ve teşvik eden yaklaşık 60-100 stantın yer alması bekleniyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://www.baogiaothong.vn/tung-bung-tuan-le-du-lich-binh-thuan-2024-19224102812404373.htm
![[Fotoğraf] Karakter ve uzmanlığı güçlendirme: Topçu askerleri için yoğun eğitim.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
