Yaprakları koparmak, tomurcukları beslemek, baharın renklerini ortaya çıkarmak.

TPO – Yılan Yılı'nın Ay Takvimi Yeni Yılı'na bir aydan biraz fazla bir süre kala, Nghe An'daki şeftali çiçeği köylerinde yaşayanlar, "baharın renklerinin" her eve gireceği günü bekleyerek yaprakları koparmak ve ağaçlarına bakmakla meşguller.

Videoda , Nghe An eyaletinin Vinh şehrine bağlı Nghi An beldesindeki köylülerin, Tet (Ay Yeni Yılı) hazırlıkları kapsamında şeftali ağaçlarından yaprakları yoldukları görülüyor.

Nghi An beldesi, Nghi An eyaletinin Vinh şehrinde şeftali çiçeği yetiştiriciliğinin başkenti olarak kabul edilir. Belde her yıl, Tet (Ay Yeni Yılı) için on binlerce şeftali çiçeği fidanını pazara tedarik etmektedir.

Bu günlerde, Nghi An beldesindeki şeftali çiçeği yetiştiricileri ağaçlarından yaprakları toplamaya başladılar. Nghi An beldesinin 7. köyünde ikamet eden 75 yaşındaki Bay Nguyen Van Huyen'in ailesinin, Tet bayramı sırasında satılmayı bekleyen 100'den fazla şeftali ağacı var. Kendisi bu ağaçlara çok özen gösterdi.

“Şeftali ağaçlarından yaprakları koparmak için en uygun zaman, Tet'ten (Ay Yeni Yılı) yaklaşık 40-45 gün öncesidir. Ancak yaprak koparma işlemi hava koşullarına, ağaç çeşidine ve ağacın yaşına da bağlıdır. Yaprak koparmanın amacı, ağacın besinleri tomurcuk oluşumuna yoğunlaştırmasını sağlamak, böylece tomurcukların çok sayıda, eşit dağılımlı, dolgun olmasını ve çiçeklerin büyük, kalın yapraklı ve güzel renklerde olmasını sağlamaktır,” diye belirtti Bay Huyen.

Şeftali yetiştiricileri, yapraklar koparıldıktan sonra, havanın yaklaşık bir hafta boyunca güneşli ve kuru olması durumunda çiçek tomurcuklarının oluşmasını beklerler.

Bitki tomurcuklandıktan sonra hava soğur ve bu da tomurcuk gelişimini engellemeye yardımcı olur. Tet (Ay Yeni Yılı) yaklaştığında güneşli hava olursa, çiçekler doğru zamanda açar ve daha iyi bir fiyata satılır.

"Şeftali ağaçlarından yaprakları koparmak titizlik ve beceri gerektirir; her ağaç ve her dal ayrı ayrı, tamamen elle yapılmalıdır. Özellikle yaprakları koparırken, çiçek tomurcuklarına zarar vereceği için, yaprakları tepeden aşağıya doğru düz bir şekilde koparmamalısınız," dedi 42 yaşındaki Bayan Nguyen Thi Hong.

Yüksek dallardaki yaprakları koparırken insanlar merdiven veya yüksek sandalyeler kullanarak üzerine çıkarlar.

Buradaki şeftali çiçekleri açık pembe renkte, büyük tomurcuklu, güzel taç yapraklı, uzun süre çiçek açan, göz alıcı renklere ve canlı yeşil yapraklara sahip. Şu anda birçok tüccar, fiyatları belirlemek ve Tet pazarına tedarik hazırlamak için bahçeleri ziyaret ediyor. Büyük gövdeli ve güzel şekilli birçok dal, müşteriler tarafından şimdiden sipariş edildi.

Bu yıl elverişli hava koşulları şeftali ağaçlarının daha iyi büyümesine ve gelişmesine yol açtı. Buradaki şeftali yetiştiricileri, bu yılki şeftali hasadının bol verim ve iyi fiyatlar getireceği konusunda oldukça umutlular.

Nghi An beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Chu Van Mai şunları söyledi: "Belediyenin tamamında şeftali ağacı yetiştiren yaklaşık 300 hane var; bazılarında birkaç düzine ağaç, bazılarında ise yüzlerce ağaç bulunuyor. Şeftali ağacı yetiştirmek insanlara iyi bir gelir sağlıyor; hava şartları elverişli olduğunda, birçok hane her hasattan sonra yüz milyonlarca VND kazanıyor."

Tienphong.vn

Kaynak: https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo