Bai Tu Long Körfezi kıyılarında yer alan Ben Do Balık Pazarı, Quang Ninh Eyaleti, Cam Pha şehrindeki en büyük deniz ürünleri toptan pazarıdır. Her sabah yüzlerce tekne ve binlerce insan burada toplanarak deniz ürünleri ve diğer temel ihtiyaç maddelerini alıp satar ve takas eder. Alıcıların ve satıcıların hareketli atmosferi, pırıl pırıl taze balık ve karidesleriyle bu madencilik bölgesinde renkli bir manzara oluşturur.

Yazar Huy Hung'un "Cam Pha ve Ben Do Balık Pazarı Ziyareti" adlı fotoğraf serisiyle, Quang Ninh'i ziyaret eden turistleri Vietnam.vn ile birlikte Ben Do pazarını keşfetmeye, hareketli ticaret ortamına dalmaya ve en taze deniz ürünlerini seçmeye davet ediyoruz. Yakalanma anından pazara taşınmaya kadar geçen süre sadece birkaç saat olduğundan, deniz ürünleri inanılmaz derecede tazedir; parıldayan kalamarlar ve karidesler hala ellerinizde kıpır kıpır hareket eder... Yazar bu fotoğraf serisini, Enformasyon ve İletişim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Mutlu Vietnam" Fotoğraf ve Video Yarışması'na göndermiştir.

Bai Tu Long Körfezi'nde yer alan kömür şehri Cam Pha, özellikle bol miktarda taze deniz ürünleriyle kutsanmış, birçok güzel manzaraya sahip. Sabah 2-3 civarında, balık, kalamar, karides, yengeç vb. yüklü tekneler Ben Do toptan pazarına yanaşmak için sıraya giriyor. Her sabah yüzlerce tekne ve binlerce insan buraya deniz ürünleri ve diğer temel ihtiyaç maddelerini almak, satmak ve takas etmek için geliyor. Alıcı ve satıcıların hareketli atmosferi, parıldayan taze balık ve karideslerle birlikte, bu madencilik bölgesinde renkli bir tablo oluşturuyor.

Pazarda satıcılık yapan Bay Hoan, bir müşteriye kaplan levreği gösterdi.

Bayan Thu, 10 yılı aşkın süredir Ben Do balık pazarında deniz ürünleri satmaktadır.
Quang Ninh'i ziyaret eden turistler genellikle hareketli ticaret atmosferine kendilerini kaptırmak ve en taze ve lezzetli deniz ürünlerini seçmek için deniz ürünleri satıcılarını ararlar.

Her gün, deniz ürünleriyle dolu tekneler Ben Do'da ileri geri gidip geliyor. Eskiden pazara "Wad Pazarı" deniyordu çünkü tekneler kıyıya yaklaşamıyor ve çok uzakta durmak zorunda kalıyordu; bu da tüccarların mallarını almak için suda yürümek zorunda kalmalarına neden oluyordu. Son beş yılda, pazar iskeleler ve rıhtımlarla yeniden inşa edildi, ulaşım ve ticaret kolaylaştı ve insanların mallarını almak için çok uzağa suda yürümek zorunda kalmaları ortadan kalktı.

Ben Do balık pazarı, bol deniz ürünleri kaynaklarına sahip bir bölge olan Bai Tu Long Körfezi kıyılarında yer almaktadır. Balıkların yakalanmasından pazara taşınmasına kadar geçen süre sadece birkaç saat olduğundan, deniz ürünleri çok taze ve bol miktardadır.

Deniz ürünlerinin yakalanmasından pazara taşınmasına kadar geçen süre sadece birkaç saat olduğundan, deniz ürünleri çok taze ve bol miktardadır...

Ben Do balık pazarı, taze deniz ürünlerinin yanı sıra, istiridye gibi tipik ürünleriyle deniz ürünlerinin işlendiği bir yerdir.

Tekneler her gün gece 11'den sabah 3-4'e kadar yaklaşık 30 deniz mili yol katederek sardalya ve diğer balıkları avlıyor ve daha sonra satış için pazara taşıyor. Pazar, Kuzey kıyı bölgesinden çeşitli özel balıklar sunuyor. Ben Do pazarında deniz ürünleri, geleneksel pazarlara göre daha taze ve daha ucuz.

Eskiden bu pazar sadece geleneksel pazarlara deniz ürünleri tedarik ediyordu. Küçük tüccarlar buradan toptan alım yaparak yeniden satıyorlardı. Ancak daha sonra, Cam Pha halkı, tezgahlarda strafor kaplar ve sepetler içinde taze deniz ürünleri sergilendiğinde, doğrudan buradan deniz ürünleri satın almak için erkenden kalkma alışkanlığını yavaş yavaş geliştirdi. Çünkü buradan alışveriş yapmak, geleneksel pazarlara göre çok daha ucuz fiyatlarla en taze ve en lezzetli deniz ürünlerini elde etmeyi sağlıyor.
Pazarda alışveriş yaparken müşteriler, satıcılardan malları kendi isteklerine göre hazırlamalarını isteyebilirler. Pazarda deneyimli satıcılar, bıçaklarını ustalıkla kullanarak balıkları fileto haline getiriyor ve birkaç kilo kalamarı hızla hazırlıyorlar; hepsi de müşterilere karşı çok cana yakın ve yardımsever. Her bir karides ve kalamar partisinin tartıldığı, alım satım yapılan sahne çok canlı.
2024 yılında, "Mutlu Vietnam" fotoğraf ve video yarışması, Enformasyon ve İletişim Bakanlığı tarafından Vietnam Fotoğraf Sanatçıları Derneği iş birliğiyle internet sitesi üzerinden düzenlenmeye devam etti. https://happy.vietnam.vn, 15 yaş ve üzeri tüm Vietnam vatandaşlarına ve yabancılara açıktır. Yarışmanın amacı, Vietnam'ın güzel bir imajını dünyaya tanıtmak için pratik katkılar sağlayan olumlu bilgilendirici ürünler üreten bireyleri ve grupları ödüllendirmektir. Bu sayede, Vietnam'daki insanlar, yurtdışındaki Vietnamlılar ve uluslararası dostlar, Vietnam'ın, halkının, insan haklarının sağlanmasındaki başarılarının ve mutlu bir Vietnam için yapılan çalışmaların otantik görüntülerine erişebilirler.
Her yarışma kategorisi (fotoğraf ve video) aşağıdaki ödüllere ve ödül değerlerine sahiptir:
– 1 Altın Madalya: 70.000.000 VND
– 2 Gümüş Madalya: 20.000.000 VND
– 3 Bronz Madalya: 10.000.000 VND
– 10 Teselli Ödülü: 5.000.000 VND
– En çok oy alan giriş: 5.000.000 VND
Kazanan yazarlar, Organizasyon Komitesi tarafından Vietnam Televizyonu'nda canlı yayınlanacak olan Ödül Töreni ve Sertifika Takdimine davet edilecektir.
Vietnam.vn






Yorum (0)