
Öğleden sonra çocuklar uzun kumlu plajda uçurtma uçuruyorlar.
Sabah saat 5'ten önce Le Van Cong'un ailesi çoktan uyanmıştı. Deniz aşığı olan Le Van Cong, sık sık el değmemiş, az bilinen yerleri arardı. Bu gezi için de Hai Binh plajını tercih etmişti.
Bay Le Van Cong şunları paylaştı: Sam Son veya Hai Tien'in hareketli atmosferinin aksine... Hai Binh, taze ve sakin bir atmosferle birlikte, kırsal ve bozulmamış güzelliğini koruyor. Güneşin doğuşunu izlemek için erken kalkmak, harika bir yeni günün başlangıcını hissetmek.
Güneşin doğuşunu izledikten sonra, tüm aile heyecanla denize koşup yüzmeye başladı ve teknelerin kıyıya yanaşmasını bekledi. Bay Cong bize, "Buradaki kalamar çok lezzetli, muhtemelen doğrudan denizden alınıp yerinde pişirildiği için tadı çok daha güzel," diye övündü.
İki kademeli yerel yönetim sisteminin kurulmasından bu yana, Hai Binh mahallesi, Nghi Son kasabasına bağlı üç eski mahallenin (Hai Binh, Tinh Hai ve Mai Lam) tüm doğal alanı ve nüfusunun birleştirilmesiyle oluşturulmuştur. Bu nedenle, Hai Binh'in kıyı şeridi daha da uzamıştır.

Yerliler deniz ürünlerini doğrudan sahilde kurutuyorlar.
Başlangıçta Bai Dong plajına gitmeden önce burada durmayı planlamışlardı, ancak sonunda Bayan Ha Thi Thuan'ın ailesi ( Hanoi , Viet Hung semti) burada yemek yemeye ve konaklamaya da karar verdi. Hai Phat Oteli'nde (Hai Binh semti, Tan Hai yerleşim bölgesi), kapıyı açar açmaz "deniz vitamini"nin tadını çıkarabiliyorlardı; setin üzerinden birkaç adım attıktan sonra kendilerini deniz suyuna bırakabiliyorlardı. Bayan Thuan'ın iki çocuğu, Duc Anh (7 yaşında) ve Mai Anh (4 yaşında), kumun üzerinde uçurtma uçurdular.
Öğleden sonra saat 4 civarında tüm set hareketleniyor. Düzinelerce geçici tezgah kuruluyor. Bayan Mai Thi Van şöyle dedi: "Evlenip buraya taşındığımdan beri her öğleden sonra sete çıkıp her türlü içeceği satıyorum: meşrubat, bira, hindistan cevizi suyu, şeker kamışı suyu... Başlangıçta yerel halka satıyordum, ancak daha sonra bazı turist gruplarına da sattım."
Turizm gelişiminden bahsetmişken, setin hemen üzerinde üç konukevi ve otel bulunuyor. 20 yıldan fazla bir süre önce açılan Thanh Binh konukevi, turistlerin buraya geleceğine inanamayan birçok kişiyi şaşırttı. Ancak, onlarca yıldır her yaz, yüzlerce sanat üniversitesi öğrencisi aylarca burada kalıp malzeme topluyor ve gerçek hayattan fotoğraflar çekiyor. Yerlilerle birlikte yaşıyorlar ve yerliler, öğrencilerin sahilde resim yapmak için denize kurdukları şövaleler ve paletler konusunda meraklılar. 2020 civarında Tinh Bien konukevi açıldı. Hai Binh plajını ziyaret eden turist gruplarının sayısı önemli ölçüde arttı ve her iki konukevi de talebi karşılıyor. Özellikle 2025 yazında Hai Phat otelinin açılmasından bu yana, Hai Binh plajı gerçekten bir turizm merkezi haline geldi. Sadece konaklamak veya yüzmekle kalmıyor, otelde yemek de yiyorlar. TikTok gibi sosyal medya platformları ve Hai Phat Hotel - Nghi Son Facebook sayfası aracılığıyla, keşfetmeyi seven birçok genç meraklanıp burayı ziyaret etmeye başladı. Şu an itibariyle Hai Phat Oteli, Haziran ve Temmuz ayları boyunca hafta sonları tamamen dolu durumda.
Hai Phat Oteli Müdürü Bayan Pham Huyen Trang'a göre, Hai Binh turizm gelişimi açısından büyük bir potansiyele sahip. Ancak bu potansiyeli avantaja dönüştürmek ve bundan faydalanmak için hükümetten ve halktan daha fazla ilgi gerekiyor.
Hai Binh plajından bahsetmişken, plajın iki ana bölümü var: bir tarafında kıyı boyunca uzanan bir deniz duvarı, diğer tarafında ise etkileyici bir kayalık resif bulunuyor; bu da burayı fotoğraf çekmek ve deniz melteminin tadını çıkarmak için ideal bir yer haline getiriyor. Gün batımı veya gün doğumu sırasında plajda fotoğraf çekmenin yanı sıra, kıyı boyunca uzanan kayalık resifler, uzun dalgakıran ve kıyı şeridini saran yeşil çam ağaçları da fotoğraf çekmek için değerli fırsatlar sunuyor.
Stratejik olarak Hon Me balıkçılık alanlarında yer alan Hai Binh, sayısız deniz ürünü türüne ev sahipliği yapıyor; bunların en dikkat çekenleri ise uzun gövdeli, kalın derili, hoş kokulu ve bembeyaz kalamarlardır. Hai Binh halkı, nesillerdir kalamar avcılığına adanmış ailelerin mutlu ve huzurlu yaşamını kutlamak için hala "Koca kürek çeker, anne ağ atar, çocuk balık tutar / Damat ağı atar, gelin oltaya yem takar" halk şarkısını söylüyor.
Burada kalamar ve diğer deniz ürünlerinin bol olmasının bir başka nedeni daha var: Hai Binh, Lach Bang Nehri'nin akıntısını alan denizin ağzında yer alıyor ve bu da çeşitli deniz ürünleri için bol ve eşsiz bir besin kaynağı olan zengin bir plankton kaynağı sağlıyor. Ayrıca, 3-4 metre su derinliğine sahip Lach Bang haliçi ve dalgalara ve rüzgara karşı bariyer görevi gören Do Xuyen Dağı, fırtınalar sırasında birçok tekne için güvenli bir demirleme yeri sağlıyor. Bunlar, Hai Binh balıkçıları arasında kalamar avcılığının gelişmesi için elverişli koşullar oluşturuyor.
Thanh Binh pansiyonunun sahibi Bay Le Van Thuc'a göre, kalamar avı sezonu genellikle Mayıs'tan Ekim'e kadar sürer, bu nedenle Haziran, Temmuz ve Ekim ayları kalamar avı için en verimli aylardır ve en çok avın yapıldığı dönemlerdir. Uzun deniz yolculukları için balıkçılar, balıkçı teknelerini dikkatlice hazırlamalı ve yiyecek, kömür, yakıt ve günlük kullanım için tatlı su konusunda kapsamlı hazırlıklar yapmalıdır.

Nehir kıyısındaki dükkanlar, müşterileri ağırlamaya hazırlanıyor.
Hai Binh'deki balıkçılar, ağlar ve şamandıralar gibi çeşitli yöntemler kullanarak, ancak esas olarak olta ile veya elle kalamar avlarlar. Oltalar, uygun uzunlukta esnek ve güçlü bambu saplarından yapılır. Olta ipi, yaklaşık 10-20 metre uzunluğunda naylon veya monofilament bir iptir ve bir olta borusunun etrafına sarılır. Olta borusu, boruyu tutmak için kullanılan oyulmuş yuvarlak bir tahta parçasıdır. Kancalar, yaklaşık 3 cm uzunluğunda, farklı yönlere bakan 3-5 kancadan oluşan gruplar halinde kümelenmiş dikenli çelikten yapılmıştır. Elle kalamar avında olta kullanılmaz; bunun yerine olta borusu doğrudan tekneye yerleştirilir ve denize indirilir. Yem de çok önemlidir ve iki türü vardır: gerçek yem ve yapay yem. Gerçek yem, kalamarı cezbetmek için kancaya takılan küçük balıklardan oluşur; yapay yem ise daha yaygın olarak kullanılır ve balıkçılar tarafından parlak renkli kumaşlardan ustaca yapılır. Hai Binh halkının kullandığı geleneksel kalamar yemi yapma yöntemi gerçekten eşsizdir: "Deniz dalgalı ve su bulanık olduğunda, özellikle turuncu renkli kumaşı sarı, yeşil ve kırmızıyla karıştırarak yem olarak kullanırım. Deniz sakin olduğunda ise daha fazla yeşil kumaş eklemeyi unutmam..." Bu yöntem akılda kalıcıdır, yem bulma zahmetinden kurtarır ve çok sayıda kalamar yakalamanızı sağlar.
"Suyun yüzeyinde süzülen yıldızlar gibi, kıyıya oturup denize bakınca, denizin üzerinde bir şehrin yükseldiğini hissediyorum. Bu duygu çok hoş," dedi Bayan Ha Thi Thuan gülümseyerek.
Hai Binh'den Bai Dong'a (Nghi Son mahallesi) veya Tinh Gia mahallesinden geçerek Quang Trung tapınağını ve Ba Lang - Do Xuyen balık sosu köyünü ziyaret etmek, hatta Hon Me adasına daha da yaklaşmak kolaydır... Peki neden yetkililerden ilgi görmüyor? Bayan Pham Huyen Trang'a göre: Bunun temel nedeni, bölgenin deniz alanını korumaya yönelik politikalardan yoksun olmasıdır. Turistler güzel hava ve temiz suya denk geldiklerinde "şanslı", fırtınalı günlerde ise plajın çöplerle kaplı olmasına denk geldiklerinde "şanssız" oluyorlar. İnsanlar henüz turizm hizmetleri sağlamanın öneminin farkında değiller. Hiçbir dükkan veya pansiyon can yeleği, mayo veya motosiklet kiralamıyor...
Hai Binh Plajı - turistlerin ihtiyaçlarına uyum sağlamak ve değişmek için zamana ihtiyaç duyan, işlenmemiş bir mücevher.
Metin ve fotoğraflar: Kieu Huyen
Kaynak: https://baothanhhoa.vn/ve-dep-cua-vien-ngoc-tho-291492.htm








