 |
| Bay Truong Van Nam, çiçek açmış bir yüksükotu orkidesinin yanında duruyor. |
Geleneksel orkide çeşitlerine geri dönüş
Şu anda Trung Than köyünde toplam 196 haneden yaklaşık 120'si orkide yetiştiriyor. Orkide yetiştiriciliği, köydeki birçok aile için önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Köy yollarında, özenle bakılan binlerce orkide saksısıyla dolu bahçeler bulmak zor değil. Birçok hane seralara, otomatik sulama sistemlerine yatırım yaptı ve pazara tedarik sağlamak için aktif olarak orkide yetiştiriyor.
Bay Truong Van Nam'ın ailesi, köydeki en büyük orkide yetiştiricilerinden biridir. Yaklaşık 800 metrekarelik bir orkide kafes alanında, birçok geleneksel Dendrobium çeşidinin yanı sıra yaklaşık 6.000 saksı yüksükotu orkidesi yetiştirmektedir.
Bay Nam, mutasyona uğramış orkide çılgınlığı ortaya çıkmadan önce ailesinin ağırlıklı olarak doğal güzelliği ve uyum yeteneği nedeniyle koleksiyoncular tarafından tercih edilen yaygın Phalaenopsis orkidelerini yetiştirip ticaretini yaptığını hatırlattı. Uygun piyasa koşullarında, mevcut üretim alanlarıyla ailesinin yıllık 400-500 milyon VND kazanabildiğini belirtti.
Ancak, mutasyona uğramış Phalaenopsis orkidelerine olan ilgi patlak verip hızla azaldığında, genel olarak orkide piyasası ciddi şekilde etkilendi. Birçok orkide meraklısı piyasayı terk etti ve ticari Phalaenopsis orkidelerinin fiyatı da keskin bir şekilde düştü, bu da yetiştiricilerin faaliyet göstermesini ve iş yapmasını zorlaştırdı.
Pazara uyum sağlamak için ailesi, yüksükotu orkidesi, kokulu orkideler ve bazı Dendrobium çeşitleri gibi daha istikrarlı talebe sahip geleneksel orkide çeşitlerine yöneldi. Bay Nam şunları söyledi: "Şu anda yüksükotu orkideleri daha istikrarlı bir şekilde satılıyor. Saksı başına fiyat 200.000 ile 300.000 VND arasında değişiyor. Alıcılar çoğunlukla ciddi orkide meraklıları, bu nedenle pazar eskisinden daha istikrarlı ve sürdürülebilir."
Sadece Bay Nam'ın ailesi değil, köydeki birçok hane de benzer bir yolu seçti. İnsanlar, şişirilmiş fiyatlara sahip orkide çeşitlerinin peşinden koşmak yerine, yerel koşullara iyi uyum sağlayan, bakımı kolay ve orkide meraklılarının çoğunluğunun ihtiyaçlarına uygun orkide çeşitlerine odaklanıyorlar.
Trung Than köyünün parti şubesinin sekreteri ve Trung Than Orkide Köyü Komitesi Başkanı Bay Truong Van Tuan, Trung Than'ın şu anda en büyük gücünün tilki kuyruğu orkideleri, üç renkli orkideler, kokulu orkideler ve bazı geleneksel kokulu orkideler gibi çeşitlerinde yattığını söyledi. Buradaki iklim, su kaynakları ve çevre bu orkideler için çok uygun. Bu da birçok hane için başlıca gelir kaynağı olmaya devam ediyor.
Bay Tuan'ın ailesi şu anda yaklaşık 3.000 saksı orkide yetiştiriyor ve yılda ortalama 100 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor. Köyde, Bay Tran Van Hai, Bay Tran Van Phuc, Bay Tran Van Lam ve Bayan Nam Thao'nun aileleri gibi orkide yetiştiriciliğinden önemli gelir elde eden düzinelerce başka hane de bulunuyor.
Geleneksel el sanatları köyleri için malzeme üretimi.
Orkide yetiştiriciliğinin yanı sıra, Trung Than'daki birçok hane, orkide yetiştiriciliği için malzeme üreterek gelir kaynaklarını genişletti. Bu, üretim zincirinde değeri artırmaya yardımcı olan yeni bir kalkınma yönü olarak kabul ediliyor. Trung Than'ın avantajı, kolayca bulunabilen ham maddelerinde yatıyor. Akasya ağacı kömürü, orkideler için yetiştirme ortamı yapmak üzere işleniyor; manda ve keçi gübresi mikroorganizmalarla fermente ediliyor ve pazarda satılmadan önce özenle hazırlanıyor.
 |
| Trung Than köyü, yıl boyunca yabani orkide bahçelerinin yeşilliğiyle kaplıdır. |
Birçok hane sadece orkide bitkisi ve fidesi ticareti yapmakla kalmıyor, aynı zamanda kuzey illerindeki pazara hizmet etmek üzere yetiştirme ortamı ve organik gübre de üretiyor. Bir diğer olumlu işaret ise orkide pazarının yavaş yavaş yeniden istikrar kazanmasıdır. Hanoi , Bac Ninh, Bac Giang ve Vinh Phuc'tan tüccarlar düzenli olarak orkide satın almak için köye geliyor. Bir süre kesintiye uğradıktan sonra takas ve sergi faaliyetleri de yeniden başladı.
Bay Tuan'a göre, orkide yetiştiricilerinin şu anda istediği şey kısa vadeli fiyat artışları değil, ürünlerin fidelerin kalitesi ve gerçek değerine göre değerlendirildiği sürdürülebilir bir pazar.
Bu toparlanma, orkide yetiştirme topluluğunu bir araya getiren etkinliklerle açıkça gösterilmektedir. Yakın zamanda düzenlenen ikinci Trung Than Orkide Yarışması ve Sergisi, il içinden ve dışından 80 fidanlıktan yaklaşık 150 katılımcıyı ağırladı. 2023'teki ilk etkinliğe kıyasla, bu yılki etkinliğin ölçeği önemli ölçüde arttı; o yılki etkinlikte sadece yaklaşık 50 katılımcı ve 30'dan fazla fidanlık yer almıştı.
Organizasyon Komitesi, etkinliği düzenlemek için tamamen toplumsal seferberliğe, özellikle de orkide yetiştiricilerinden gelen gönüllü katkılara güvendi. Bay Truong Van Tuan şunları paylaştı: "En büyük zorluk hâlâ finansman. Organizasyon Komitesi, organizasyon planı üzerinde anlaşmaya varmak için birçok toplantı yapmak zorunda kaldı. Bundan sonra, gerekli kaynakları sağlamak için her bir orkide yetiştiricisine giderek katkı talebinde bulunduk. Birçok zorluğa rağmen, herkes orkide yetiştiricileri için ortak bir platformu sürdürmeyi umuyor."
Yarışmaya katılan bahçıvan sayısının artması, geleneksel el sanatları köyünün yavaş yavaş eski canlılığına kavuştuğunu gösteriyor. Burası, güzel eserlerin sergilendiği, orkide yetiştiricilerinin etkileşimde bulunduğu, deneyim alışverişinde bulunduğu, ürünleri için pazarlar bulduğu ve el sanatları köyünün markasını tanıttığı bir yer.
Geriye dönüp bakıldığında, Trung Than'daki birçok kişi, mutasyona uğramış orkide çılgınlığının orkide yetiştiricileri için büyük bir ders olduğuna inanıyor. Piyasa spekülatif alım satımla ele geçirildiğinde, mesleğin birçok geleneksel değeri gölgelendi. Orkide yetiştiricileri ancak piyasa sakinleştiğinde sürdürülebilirliğin yalnızca gerçek üretimden kaynaklanabileceğini anladılar.
Bugün Trung Than'daki yemyeşil orkide bahçeleri artık milyar dolarlık anlaşmaların beklentisini taşımıyor. Bunun yerine, geleneksel el sanatları köyleri için marka oluşturmak, yetiştirmek ve çoğaltmak için azimle çalışan çiftçilerin hikayesini anlatıyorlar. Zarif bir hobi olmaktan çıkan orkideler, ekonomik değeri olan bir tarım ürünü olarak hak ettikleri yere geri dönüyor. Ve Trung Than'da, Thai Nguyen'in diğer birçok orkide yetiştirme bölgesinde olduğu gibi, bu yeniden canlanma, birçok iniş çıkış yaşamış bir meslek için iyimser işaretler açıyor.
Kaynak: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202606/ve-thu-phu-hoa-lan-trung-than-3ff6d20/
