Tan Hoa guavasının tatlı lezzeti

Kısa hasat süresi, yüksek verimi ve büyük kârları sayesinde, Tan Hoa köyündeki (Luong Son beldesi) birçok çiftçi, guavayı ana ürünleri haline getirerek refaha kavuştu.

Luong Son beldesine bağlı Tan Hoa köyünde yaşayan Bayan Nguyen Thi Thu, yeni meyve hasadını VietGAP standartlarına uygun olarak yetiştiriyor.

On yıllardır VietGAP uyumlu guava yetiştirme modelini uygulayan Bayan Nguyen Thi Thu'nun Tan Hoa'daki ailesinin ekonomik yaşamı istikrarlı bir şekilde iyileşti. Guava bahçesinden elde edilen yıllık yaklaşık 500 milyon VND'lik gelir, başarılı iş stratejisinin, uygun ürün seçiminin ve çiftçinin refah için gösterdiği çabaların kanıtıdır. Bayan Thu şunları paylaştı: "Daha önce, 7.000 ^metrekareden fazla alanı kapsayan bu bahçe, çay yetiştiriciliğinde uzmanlaşmıştı. Şimdi ise, yatırım getirisinin daha yüksek olacağını gördüğüm için toprağı iyileştirmeye ve guava yetiştiriciliğine geçmeye odaklandım."

Guava ağaçlarından elde edilen gelir sayesinde Tan Hoa köyündeki hanelerin yaşamları giderek daha müreffeh hale geliyor.

Bayan Thu, modeli uygulamaya koymanın yanı sıra, tüketici ihtiyaçlarını ve tercihlerini anlamaya, yüksek kaliteli çeşitlerin seçimine öncelik vermeye, bakımı iyileştirmeye ve bilimsel ve teknolojik gelişmeleri uygulamaya odaklanarak guavalarının hem kalitesini hem de verimini güvence altına aldı. Ana ürünü olan guavanın yanı sıra, aynı ekim alanında daha yüksek kar elde etmek için Tayvan elması ve beyaz limon da yetiştirdi.

Bay Do Viet Boi, 70 adet Tayvan guava ağacıyla yılda 150 milyon VND kazanıyor.

Şu anda Tayvan armut guavası, üstün kalitesi ve besin değeri nedeniyle piyasada rağbet görüyor. Tan Hoa köyünde yaşayan Bay Do Viet Boi, eskiden pomelo ile birlikte yetiştirilen guava çeşitleri yerine, tüm arazisini Tayvan armut guavası yetiştirmeye ayırdı. Bay Boi şunları söyledi: "Tayvan armut guavası, ortalama 300-600 gram ağırlığında, büyük ve uzun meyveler veriyor. Kabuğu yeşil, hafif pürüzlü, eti kalın, az çekirdekli ve posası beyaz, gevrek, tatlı ve karakteristik hafif bir aromaya sahip. Özellikle ağaçların gelişmesini, çiçek açmasını ve yüksek verimle daha gevrek, daha tatlı bir tada sahip meyveler vermesini sağlamak için, onlara özenle bakmak ve besin açısından zengin organik gübre oluşturmak için taze balıkları titizlikle kompostlamak için çok çaba harcıyorum."

Tan Hoa köyündeki bahçıvanlar, Tayvan armut guavası yetiştirme konusundaki başarılarını paylaşıyorlar.

Bu guava çeşidi, kolay yetiştirilmesi, yüksek verimi, neredeyse yıl boyunca hasat edilebilmesi ve yaygın guava çeşitlerine göre daha yüksek fiyatı nedeniyle ekonomik verimliliği açısından guava yetiştiricileri tarafından oldukça değerlidir. Mevcut bilimsel ve teknolojik gelişmelerle birlikte, Tan Hoa'daki guava yetiştiricileri yılda üç hasat yapıyor ve çiftlikte kilogramını 25.000 VND'den satıyorlar. Bay Do Viet Boi'nin ailesi 70'ten fazla guava ağacı yetiştiriyor ve yıllık ortalama 150 milyon VND gelir elde ediyor.

Tan Hoa köyü uzun zamandır geleneksel bahçeciliğiyle tanınıyor. Hanoi pazarına yakınlığından faydalanan haneler, yüksek değerli meyve ağaçları yetiştirerek ürün çeşitliliğini aktif olarak artırıyor. Bahçelerinin yarısından fazlasına şu anda Tayvan armut guavası dikilmiş durumda.

Yerel tarım ürünlerinin pazardaki konumunu korumasını sağlamak için, haneler hastalık içermeyen tohum ve kirlenmemiş su kaynaklarının seçilmesinden, organik gübre kullanımına, entegre zararlı yönetimine (IPM), meyvelerin paketlenmesine ve izlenebilirlik için üretim kayıtlarının tutulmasına kadar VietGAP sürecine sıkı sıkıya bağlı kalmaktadır. Şu anda, restoranlara ve büyük pazarlara tedarikin yanı sıra, Tan Hoa köyünden gelen guavalar yerel pazarlarda perakende olarak da satılmaktadır.

Bay Doan Dinh Dinh, sürdürülebilir bir gelir elde etmek için beyaz limon ağaçlarının arasına 300'den fazla Tayvan armudu guavası ağacı dikti.

Tan Hoa köyü Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Ha Duc Dai şunları söyledi: "Birliğin toplam 98 üye hanesi bulunmaktadır. Son yıllarda üyeler, yüksek ekonomik değere sahip meyve ağaçları dikmeye odaklanarak ve VietGAP standartlarına uygun olarak bilim ve teknolojiyi uygulamaya yoğunlaşarak meyve bahçelerini aktif olarak yenilediler. Greyfurt, portakal ve elmanın yanı sıra, üye hanelerin ana gelir kaynağı guava ağaçlarından gelmektedir. Guava ağaçlarından yüz milyonlarca dong kazanan çiftçiler, iyi durumda ve varlıklı hane sayısını %60'ın üzerine çıkarmaya ve artık yoksul üye hane kalmamasına katkıda bulundular."

Bui Minh

Kaynak: https://baophutho.vn/vi-ngot-oi-tan-hoa-250346.htm