"Bayan Bich'in Kurbağa Ekmeği" Vakası: Vaka sayısı 299'a yükseldi, başka bakteriler de bulundu

Bazı örneklerde yapılan test sonuçlarında salmonellanın yanı sıra stafilokok koagülaz negatif bakterilerin de bulunduğu görüldü.

Nguyen Thai Son Caddesi'ndeki (Hanh Thong Mahallesi, Ho Chi Minh City) "Miss Bich's Toad Bread" dükkanı, şüpheli bir gıda zehirlenmesi olayının ardından faaliyetlerini durdurdu.

Ho Chi Minh Şehri Sağlık Bakanlığı, 11 Kasım akşamı, şehirdeki 14 hastanede şimdiye kadar "Bayan Bich'in kurbağa ekmeği" yedikten sonra 299 şüpheli gıda zehirlenmesi vakası kaydedildiğini duyurdu. Hastaların çoğunun durumu stabil hale gelerek hastaneden taburcu edildi.

175 Nolu Askeri Hastane en çok vakayı aldı, 175 dava.

Gia Dinh Halk Hastanesi'nde, daha önce tespit edilen salmonellaya ek olarak, kan kültürü sonuçlarında stafilokok koagülaz negatif enfeksiyon vakası da tespit edildi. Yine bu hastanede, bir hastanın durumu birden fazla altta yatan hastalık nedeniyle kötüleşti.

Gia Dinh Halk Hastanesi'nde bir hasta tedavi ediliyor

Hastalar, "Banh mi toad co Bich" markalı ekmek yedikten sonra karın ağrısı, ishal, kusma ve ateş gibi aynı semptomlarla 5-11 Kasım tarihleri ​​arasında çok sayıda sağlık kuruluşunda hastaneye kaldırıldı.

10 Kasım'da Gıda Güvenliği Departmanı ( Sağlık Bakanlığı ), Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanından gıdaların kökenini araştırmasını ve izlemesini, zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen hammadde ve gıdanın kaynağını açıkça belirlemesini; nedenini bulmak için gıda örnekleri ve numuneleri test ettirmesini; gıda güvenliği yönetmeliklerinin ihlallerini (varsa) araştırıp sıkı bir şekilde ele almasını ve sonuçları kamuoyuna açıklayarak toplumu derhal uyarmasını talep eden resmi bir yazı yayınladı.

GIAO LINH

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/vu-banh-mi-coc-co-bich-tang-len-299-ca-tim-thay-vi-khuan-khac-post822984.html