Vi Khe'de sabahın erken saatlerinde, yumuşak kış güneşi ince sis perdesini yavaş yavaş kaldırarak, meyvelerle dolu, canlılık saçan kumkuat ağaçlarının sıralarını ortaya çıkarır. Kumkuat bahçelerinin ortasında, yerel halk ağaçları şekillendirmek ve bakımını yapmak için havanın avantajından yararlanır; böylece ağaçların sağlıklı olmasını ve meyvelerin mevsiminde eşit şekilde olgunlaşmasını sağlarlar.
Van Diep yerleşim bölgesinden Bay Do Hai Son, becerikli elleriyle ara sıra kumkuat ağacına bakıp dengesini sağlamak için ayarlamalar yapıyor. Bay Son, bu yıl havanın düzensiz geçtiğini, bu nedenle kumkuat ağacının istikrarlı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için yetiştiricilerin ağaca çok özen göstermesi gerektiğini belirtti.
Tet (Vietnam Yeni Yılı) kutlamalarına uygun bir kumkuat ağacı için aranan kriterler arasında, yeşil yapraklar ve güzel meyvelerin yanı sıra, göz alıcı bir şekil ve biçim de yer alır. Tüm bu kriterleri karşılayan bir kumkuat ağacına sahip olmak için, bahçıvanların en az iki yıl boyunca yatırım yapması, bakımını yapması ve tüm süreç boyunca teknik önlemler uygulaması gerekir. Gübreleme, sulama ve zararlı kontrolü doğru zamanda yapılmalıdır.
Bay Son, kumkuat ağaçları için çiçeklenme döneminin en önemli zaman olduğunu, çünkü bu dönemin ağacın Tet (Ay Yeni Yılı) için olgun meyve verip vermeyeceğini belirlediğini söyledi. Genellikle ağaçlar ay takvimine göre Mayıs veya Haziran aylarında çiçek açmaya başlar. Bu yıl, çiçeklenme döneminde hava sıcak, yağmurlu ve fırtınalıydı, bu nedenle kumkuat yetiştiricilerinin ağacın gelişimini düzenlemek için deneyime ve uygun önlemlere ihtiyacı vardı.
Ağaca çekici bir şekil vermek için, şekillendirme ve bağlama işlemi erken yapılmalı ve dalların uyumlu dağılımını, meyvelerin eşit dağılımını ve dengeli bir ağaç şeklini sağlamak için birçok kez ayarlanmalıdır. Şu anda kumkuatlar olgunluğa ulaşmış durumda ve ağırlıkları dalları çekerek şekillerinin bozulmasına neden oluyor. Bu nedenle, çiftçiler meyvelerin ve geç açan çiçeklerin bir kısmını budarken, aynı zamanda ağaçları istenen şekli oluşturacak şekilde şekillendirip eğmeye odaklanıyorlar.
Son yıllarda, süs amaçlı kumkuat ağaçlarına ek olarak, birçok çiftçi daha yüksek değer elde etmek amacıyla saksıda kumkuat ağacı yetiştirmeye yönelmiştir. Saksıda yetiştirilen kumkuat ağaçları geniş bir alıcı kitlesine hitap etmekte ve çoğu aile için uygun fiyatlı olması nedeniyle piyasada popüler hale gelmiştir.
Bu yıl, Hong Phong yerleşim bölgesinde ikamet eden Bay Do Manh Hung'un ailesi, Tet bayramı pazarına tedarik sağlamak amacıyla 1.000 adet kumkuat ağacı dikti. Şu anda Bay Hung'un ağaçlarının %90'ı, tüccarlar tarafından ağaç başına 1 milyon VND'nin üzerinde bir fiyatla sipariş edilmiş durumda.
Bay Hung'a göre, insanlar eskiden kumkuatları geleneksel yöntemlerle yetiştiriyorlardı. Ancak son 10 yılda insanların tercihleri giderek değişti. Büyük, kule şeklinde kumkuat ağaçları yerine, insanlar giderek daha fazla yer kaplamayan uygun şekillere sahip bonsai veya saksıda kumkuat ağaçlarını tercih ediyorlar. Bunu fark eden çiftçiler de uygulamalarını tüketici zevklerine daha uygun hale getirerek daha yüksek gelir elde etmeye başladılar.
Saksıda kumkuat ağacı yetiştirmek ileri teknikler gerektirir. Kumkuat ağaçları genellikle ay takviminin 8. günü civarında saksılara yerleştirilir. Deneyimli yetiştiriciler, kök sisteminin iyi gelişmesini, ağacın saksıda istikrarlı bir şekilde büyümesini ve meyvenin doğru zamanda olgunlaşmasını sağlamalıdır. Diğer kumkuat çeşitlerine kıyasla, saksıda yetiştirilen kumkuat ağaçları yaklaşık iki yıllık bakımdan sonra satılabilir.
Yılın bu zamanında, kumkuatlar sararmaya başladığında, tüccarlar bahçeleri seçmeye ve Tet bayramı için kumkuat hasadı siparişleri vermeye başlarlar.
Kumkuat tüccarı Tran Van Ninh, Bay Hung'un bahçesinden ithal edilecek kumkuat ağaçlarının miktarını kesinleştirdikten sonra, kuzey illerine teslimat ve perakende satış noktalarına dağıtım için hazırlık yapmak amacıyla, ay takvimine göre Ekim ayının başından beri güzel şekilli ve uygun fiyatlı kumkuat ağaçları seçmek için bahçeleri gezdiğini söyledi.
Bay Ninh, bu yılki kumkuatların çok güzel olduğunu, ağaçların sağlıklı olduğunu, şekillerinin uyumlu ve dengeli olduğunu, meyvelerinin homojen, dolgun ve parlak olduğunu ve fiyatlarının makul olduğunu belirtti. Şu anda, Tet (Ay Yeni Yılı) için ürün kaynağı olarak çeşitli fidanlıklardan 1000'den fazla kumkuat fidanı seçtiğini söyledi.
Halkın tercihlerini anlayan Vi Khe ilçesinin Nam Phong ve Nam Toan bölgelerindeki birçok kumkuat bahçesi, stoklarını hazırlayarak müşterilerin ağaç seçmesi için kapılarını açtı. Bu günlerde bahçelerde kumkuatları inceleyen ve satın alan insanlarla hareketli bir atmosfer oluşuyor.
Phu Long yerleşim bölgesinde ikamet eden Bay Dao Dinh Tuyen'in ailesi, çeşitli kurum ve işletmelere tedarik ettikleri 150 adet büyük kumkuat ağacının bulunduğu iki bahçeye sahip. Şu anda ağaçların üçte biri müşteriler tarafından rezerve edilmiş durumda; satın alma fiyatları ağaç başına 18 milyon VND'den başlarken, kiralama fiyatları ağaç başına 10 ila 12 milyon VND arasında değişiyor. Bay Tuyen, bu yıl fiyatların fazla dalgalanmadığını ve piyasanın önceki yıllara göre daha istikrarlı olduğunu değerlendiriyor.
Vi Khe Bölgesi 720 hektarlık tarım arazisine sahiptir. Çiçek ve süs bitkisi yetiştiriciliğindeki güçlü yönlerinden yararlanan bölge, Güney My bölgesinde 80 hektarlık şeftali ağacı, Güney Toan bölgesinde 20 hektarlık kumkuat ağacı, kamelya ve begonya ile Güney Phong bölgesinde çeşitli kumkuat ağaçları ve bonsai yetiştiriciliğine ayrılmış yaklaşık 50 hektarlık özel üretim alanları geliştirmiştir. Bölge, ulaşım ve sulama altyapısının inşasına, ekoturizm ve deneyimsel turizmle bağlantılı yeşil ve sürdürülebilir bir ekonominin geliştirilmesine ve geleneksel el sanatları köylerinin potansiyeli ve güçlü yönleriyle uyumlu süs bitkilerinin geliştirilmesine öncelik verilmesi gerektiğine odaklanmıştır.
Yerel yönetimler ayrıca çiftçileri arazi birleştirmeye, büyük tarlalar ve yoğun üretim alanları oluşturmaya, ürün desenlerini yeniden yapılandırmaya, değer zinciri boyunca üretim geliştirme ve tarımsal ürün tüketim zincirleri kurmaya ve organize etmeye teşvik eder; tarımsal kooperatiflerin kapsamlı hizmet işletmeciliğine yönelik rolünü ve yenilikçiliğini destekler ve zincir boyunca tarımsal üretimi birbirine bağlayarak insanlara katma değer sağlayan bir merkez görevi görmelerini sağlar.
Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/vua-quat-ninh-binh-ron-rang-chot-don-vu-tet-20260102101029268.htm
Yorum (0)