• Vinh Thanh, modern bir kırsal alan inşa etmek için tüm kaynaklarını seferber ediyor.
  • Vinh Thanh'in kalkınmada çığır açacak bir adım atması gerekiyor.
  • Vinh Thanh, 10 kilometreden uzun bir örnek yolun inşaatına başladı.

Su ıspanağı bitkisi "uzadığında"

Verimlilik ve sürdürülebilirliğe yönelik tarımsal yeniden yapılanma bağlamında, Vinh Thanh beldesinin 3 yıldızlı OCOP ürünü olan su ıspanağı, binlerce hane için istikrarlı bir geçim kaynağı haline gelerek belirgin bir ekonomik etki yaratmaktadır.

Su ıspanağı yetiştirme modeli, Vinh Thanh beldesinin tarlalarını "yeşillendiriyor".

Şu anda, belediyenin tamamı 6.200 hektardan fazla tarım arazisine sahip olup, bunun yaklaşık 750 hektarı su ıspanağı ve semizotu yetiştirmek için kullanılmaktadır. Pirinç tarlalarının arasına serpiştirilmiş su ıspanağının yeşilliği, ürün çeşitliliğine katkıda bulunmakta ve yerel halkın üretim anlayışındaki değişimi yansıtmaktadır.

20 yılı aşkın bir süredir geliştirilen su kerevizi yetiştirme modeli, evlerin etrafındaki bakımsız bahçeler de dahil olmak üzere arazi kullanımını en üst düzeye çıkararak ekonomik etkinliğini kademeli olarak kanıtlamıştır. Vinh Dong köyündeki birkaç haneyle başlayan su kerevizi yetiştiriciliği, şimdi tüm köye yayılmıştır.

Örneğin, Tuong IV köyünde yaşayan Bayan Nguyen Thi Ut'un ailesi, 1 hektardan fazla boş arazide bir yıldan fazla süredir su ıspanağı yetiştiriyor ve her hasattan yaklaşık 2 ton ürün alarak kilogramını 8.000-10.000 VND'den satıyor, böylece ailesine istikrarlı bir gelir sağlıyor.

Bayan Nguyen Thi Ut'a göre, su ıspanağı ekimden 1,5-2 ay sonra hasat edilebilir ve her hasat arasında 25-30 gün süre olmalıdır.

Kooperatifler üretim hızını "korur".

Vinh Dong köyü sadece su ıspanağının asıl yetiştirildiği bölge olmakla kalmayıp, aynı zamanda il içindeki ve dışındaki birçok toptan pazara su ıspanağı alım ve dağıtımında da önemli bir rol oynamakta, nispeten istikrarlı bir tüketim zincirinin oluşmasına ve yerel ürünün değerinin artmasına katkıda bulunmaktadır.

Tarım yetkilileri, su ıspanağı yetiştiren çiftçilere teknik rehberlik sağlıyor.

Gelişim sürecinde kooperatifler, üretimi organize etmede ve pazarları birbirine bağlamada çok önemli bir rol oynadı. 8/3 Kooperatifi, çiftçiler için ilk satış noktalarını satın alma ve oluşturmada öncü oldu; ardından Dong Binh Kooperatifi kuruldu ve tüketim bağlantı zincirini kademeli olarak genişletip mükemmelleştirdi.

Kooperatiflerin katılımı sayesinde ürün çıktısı daha istikrarlı hale geliyor, bu da insanların üretimlerine güven duymalarına ve uzun vadede su ıspanağı yetiştirmeye bağlı kalmalarına yardımcı oluyor.

Yerel tüccarlar su ıspanağı satın alarak günlük satışların istikrarlı olmasını sağlıyor.

Su ıspanağı satın alan bir tüccar olan Bayan Ta Kim Hoang'a göre, il içindeki ve dışındaki dağıtımcılara tedarik sağlamak için günde 2 ton veya daha fazla su ıspanağı satın alıyor. Hasat sabahın erken saatlerinde başlıyor ve özellikle kadınlar olmak üzere işsiz yerel işçiler için iş imkanı yaratarak gelir artışına ve istikrarlı geçim kaynaklarına katkıda bulunuyor.

Piyasa darboğazı: Bol hasat olmasına rağmen endişeler devam ediyor.

Dong Binh Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı ve Direktörü Bay Ngo Van Lao'ya göre, kooperatifin şu anda 150 hektardan fazla ekili araziye sahip yaklaşık 180 üyesi bulunmaktadır. Son yıllarda, OCOP 3 yıldızlı standartlarına uygun olarak su ıspanağı yetiştirmeye, temiz üretim yapmaya, organik gübreler kullanmaya, biyolojik güvenliği sağlamaya ve böylece verimliliği ve üretimi artırmaya odaklanılmıştır.

İnsanlar tarlalarda su ıspanağının düzgün bir şekilde büyümesine yardımcı olmak ve devrilmesini önlemek için ağlar kullanıyorlar.

Ancak Bay Lao, tarım ürünleri için pazar bulmanın hâlâ çözülememiş bir sorun olduğuna inanıyor. "Bol hasat, düşük fiyatlar" durumu, serbest piyasaya ve tüccarlara aşırı bağımlılık nedeniyle devam ediyor.

Vinh Thanh su ıspanağı 2020 yılında OCOP 3 yıldızlı sertifikasını almış olsa da, sürdürülebilir kalkınma için ticaretin teşvik edilmesi, tüketim bağlantılarının kurulması ve daha profesyonel bir üretim organizasyonuna ihtiyaç duyulmaktadır.

Bölge sakinleri kullanılmayan bahçe arazilerini su ıspanağı yetiştirmek için değerlendirerek gelirlerini artırıyorlar.

Vinh Thanh beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Le Hoang An'a göre, bu durum yerel halkın da ortak endişesi. Beldenin tamamında 6.000 hektardan fazla tarım arazisi bulunuyor ve bunun yaklaşık 750 hektarı su ıspanağı ve centella yetiştiriciliği için kullanılıyor. Yerel yönetim, ürünlerin değerini artırmak ve çiftçiler için üretimi istikrara kavuşturmak amacıyla yatırım çağrısında bulunuyor ve işletmeleri işleme tesisleri kurmaya teşvik ediyor.

Bu gerçeklik, üretimin artırılması ve tedarik zincirinin verimli bir şekilde işlemesi durumunda çiftçilerin uzun vadede bu ürüne bağlı kalma konusunda kendilerini güvende hissedebileceklerini göstermektedir. Su ıspanağı sadece bir geçim kaynağı modeli değil, aynı zamanda sürdürülebilir tarımsal kalkınma arzusunu yansıtan, katma değeri artıran ve Vinh Thanh halkı için istikrarlı geçim kaynakları yaratan bir yönelimdir.

Kieu Nuong - Kral Chieu

Kaynak: https://baocamau.vn/vung-sinh-ke-tu-rau-can-nuoc-a127773.html