Trải nghiệm dưới rừng thốt nốt

Tại cánh rừng thốt nốt xã An Cư, có một mô hình du lịch cộng đồng vừa đi vào hoạt động đã thu hút nhiều du khách đến trải nghiệm.

Du khách mặc trang phục thổ cẩm truyền thống của đồng bào Khmer chụp ảnh dưới tán rừng thốt nốt. Ảnh: THÀNH CHINH

Ý tưởng táo bạo

Một ngày cuối tuần của tháng 3, chúng tôi từ phố biển Rạch Giá tìm về xã An Cư tham quan mô hình du lịch cộng đồng dưới tán rừng thốt nốt, khá độc đáo. Con đường tỉnh 948 dẫn chúng tôi chạy một mạch về vùng núi. Bây giờ đường sá rộng mở, du khách đến vùng Bảy Núi tham quan thắng cảnh rất thuận lợi. Lần theo địa chỉ trên Google Maps, từ đường tỉnh 948 rẽ qua con đường nông thôn chúng tôi đến địa điểm du lịch này. Gặp anh Huỳnh Bá Phúc - chủ khu du lịch đang dọn dẹp các phòng nghỉ để chuẩn bị tiếp các đoàn khách đến từ TP. Hồ Chí Minh. Tiếp chúng tôi trong các căn chòi nhỏ dưới bóng thốt nốt mát mẻ, anh Phúc cho biết, anh đã hình thành ý tưởng mô hình này nhiều năm qua. Từ lòng đam mê khung cảnh ở vùng núi đã thôi thúc anh muốn xây dựng, phát triển mô hình du lịch cộng đồng dưới rừng thốt nốt. Để chọn địa điểm phù hợp, thuận lợi phát triển du lịch, anh đi khảo sát nhiều khu vực ở các địa phương miền núi có cây thốt nốt.

Chia sẻ với chúng tôi, anh Phúc bồi hồi nhớ lại, năm 2025, anh dự tính chọn rừng thốt nốt tại khu vực Tà Ngáo, thuộc phường Tịnh Biên. Thế nhưng, nơi đây đường hẹp và các yếu tố liên quan chưa hội đủ tiêu chuẩn để phát triển du lịch nên anh dừng lại. Sau 6 tháng rong ruổi tìm hết chỗ này đến chỗ khác, anh Phúc đến ấp Đây Cà Hom, xã An Cư thì thấy địa điểm này cơ bản hội đủ điều kiện cần thiết để xây dựng mô hình du lịch cộng đồng dưới tán rừng thốt nốt. “Tìm được nơi có rừng thốt nốt như vầy để phát triển du lịch cũng là cái duyên. Trước đây, tôi đi khắp nơi, chưa thấy chỗ nào phù hợp. Xây dựng mô hình du lịch cộng đồng phải tạo sự khác biệt, với cảnh vật độc lạ. Từ trước tới nay, ở vùng núi chưa có người dân nào phát triển loại hình du lịch này. Tôi về đây muốn chung tay cùng đồng bào Khmer xây dựng mô hình du lịch dưới tán rừng thốt nốt để phục vụ du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng”, anh Phúc trải lòng.

Không gian yên bình

Hiện nay, xung quanh tán rừng thốt thốt được anh Phúc đầu tư xây dựng nhiều tiểu cảnh. Để có được khung cảnh đẹp, phù hợp với rừng thốt nốt, anh phải nhờ người tư vấn trang trí để tạo không gian hấp dẫn. “Từ khâu cất căn nhà nghỉ đến dựng hàng rào bằng nhánh thốt nốt, cất chòi rơm, trồng hoa, xây các con chữ “An Giang”, “Rừng thốt nốt”, “Xứ sở thần tiên”… phải có nét mộc mạc chân quê. Tuy nhiên phải giữ nguyên không gian tự nhiên của khu rừng thốt nốt thì mới tạo điểm khác biệt”, anh Phúc nói.

Khu rừng thốt nốt này được anh Bá Phúc thuê lại của nhiều hộ dân đồng bào Khmer với 3ha, mỗi năm 60 triệu đồng. Chi phí đầu tư xây dựng cơ bản, thuê nhân công… đến nay anh Phúc đã bỏ ra khoảng 1 tỷ đồng.

Mô hình du lịch cộng đồng dưới tán rừng thốt nốt hoạt động từ ngày 28 Tết, đến nay đã thu hút nhiều du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng. “Đến đây tham quan vào cuối tuần, du khách thường đặt phòng trước vài ngày thì mới còn chỗ ăn, nghỉ. Từ khi hoạt động đến nay, có nhiều đoàn khách đến tham quan, du lịch, nghỉ qua đêm. Buổi sáng, du khách được ngắm bình minh lên ở cánh rừng thốt nốt rất đẹp. Buổi chiều thì ngắm ánh hoàng hôn buông, rồi cùng nhau vui, chơi, ca hát”, anh Phúc giới thiệu.

Đến tham quan, nghỉ dưỡng rừng thốt nốt, ngoài được check in trong trang phục thổ cẩm truyền thống của đồng bào Khmer, du khách còn được thưởng thức món gà đốt, cháo gà, bò nướng và nhiều món ăn khác đều tươi ngon. Du khách còn được thưởng thức ly thốt nốt ngọt ngào, mát lạnh, lấy trực tiếp trên cây mang xuống nấu tại chỗ, hương thơm tự nhiên. “Rừng thốt nốt này, tôi để đồng bào Khmer khai thác thoải mái. Mỗi ngày, tôi chỉ cần lấy lại vài chục lít nước mật nấu vừa đủ phục vụ cho du khách. Còn đường thốt nốt ở đây được nấu tự nhiên, chất lượng”, anh Phúc khoe.

Mô hình du lịch cộng đồng dưới tán rừng thốt nốt tuy mới đi vào hoạt động nhưng bước đầu được nhiều đoàn khách thích thú trước khung cảnh tuyệt vời nơi đây. Tuy nhiên, điều đó chưa làm anh Phúc muốn dừng lại. Thời gian tới, anh sẽ phối hợp với đồng bào Khmer mở các gian hàng bánh dân gian làm từ sản phẩm đường thốt nốt, tạo một không gian nghề dệt thổ cẩm, mở khu vực đua bò Bảy Núi, mô hình xe ngựa… để níu chân du khách đến với vùng đất thơ mộng này.

“Một vài doanh nghiệp đang chuẩn bị đất xung quanh rừng thốt nốt để trồng thanh long. Với cách làm này sẽ từng bước phủ xanh vùng đất núi mùa khô, tạo thành vùng đệm tại khu lịch để phục du khách đến tham quan”, anh Phúc cho biết.

THÀNH CHINH

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/trai-nghiem-duoi-rung-thot-not-a479728.html