Кому слід уникати вживання огірків?

SKĐS - Огірок – популярний продукт, багатий на воду та клітковину, корисний для більшості людей. Однак деяким людям слід бути обережними або повністю уникати його, щоб запобігти побічним ефектам, таким як гіпоглікемія, алергія або розлад шлунку...

Огірки загалом вважаються безпечним і здоровим продуктом. Вони також мають високий вміст води, що допомагає підтримувати водний баланс організму. Технічно, це фрукт, близький родич канталупи, огірки багаті на клітковину, антиоксиданти та необхідні поживні речовини, що робить їх популярним вибором у салатах, смузі та закусках.

Зміст

• 1. Людям з діабетом слід бути обережними, вживаючи огірки.
• 2. Людям із захворюваннями пазух носа або дихальних шляхів слід уникати вживання огірків.
• 3. Люди з алергією на огірок або синдромом оральної алергії
• 4. Люди з чутливою травною системою або синдромом подразненого кишечника

Однак огірки підходять не всім. Для деяких людей цей фрукт може викликати небажані побічні ефекти, від розладу шлунку до алергії, або навіть погіршити існуючі захворювання. Розуміння того, як огірки взаємодіють з кожним захворюванням, допоможе вам обрати безпечнішу та ефективнішу дієту.

Ось деякі люди, яким слід обмежити або взагалі уникати вживання огірків:

1. Людям з діабетом слід бути обережними, вживаючи огірки.

Згідно з інформацією, опублікованою на Toi, огірки загалом безпечні для людей з діабетом, оскільки вони містять мало калорій і вуглеводів. Однак насіння огірка іноді може спричиняти низький рівень цукру в крові, особливо у людей, які приймають інсулін або препарати, що знижують рівень цукру в крові. Цей стан може призвести до тремтіння, запаморочення, втоми або слабкості.

Для людей з діабетом необхідно контролювати рівень цукру в крові під час вживання огірків, особливо тих, що мають насіння. Помірне вживання та поєднання його з розумною дієтою допомагає запобігти раптовому виникненню гіпоглікемії.

Огірки смачні та поживні, але деяким людям слід обмежувати або взагалі уникати їх вживання заради безпеки для здоров'я.

2. Людям із захворюваннями пазух носа або дихальних шляхів слід уникати вживання огірків.

Згідно з деякими традиційними методами лікування, огірки вважаються «охолоджувальною їжею». Ця властивість у поєднанні з високим вмістом води може стимулювати вироблення слизу, посилюючи закладеність носа, кашель або застуду.

Люди з синуситом, астмою, бронхітом або хронічною застудою можуть відчувати загострення симптомів, особливо під час вживання сирих або холодних огірків. Цій групі людей рекомендується віддавати перевагу теплим, заспокійливим стравам та обмежувати споживання сирих огірків, щоб уникнути впливу на дихальні шляхи.

3. Люди з алергією на огірок або синдромом оральної алергії

Алергія на огірки зустрічається рідше, ніж на горіхи чи морепродукти, але вона все ж трапляється. Симптоми можуть варіюватися від легких до важких і включають:

• Свербіж у роті або горлі
• Набряк губ або обличчя
• Висип на шкірі
• Нудота, блювання

У рідкісних випадках вживання огірків може призвести до анафілактичного шоку. У деяких людей виникає реакція, яка називається синдромом оральної алергії, коли організм помилково сприймає білки огірків за пилкові алергени.

Дослідження, опубліковане в Oxford Academic, показало, що працівники теплиць, які працюють з огірками, страждали від симптомів астми, нежиті та висипу. Це свідчить про те, що навіть випадковий контакт з огірками може викликати алергічні реакції. Будь-кому, хто відчуває незвичайні симптоми після вживання огірків, слід уникати цих фруктів та звернутися за медичною допомогою.

4. Люди з чутливою травною системою або синдромом подразненого кишечника

Огірки містять кукурбітацини – природні сполуки, що надають плодам гіркого смаку, що може спричинити розлад травлення у деяких людей.

Поширені симптоми:

• Метеоризм, здуття живота
• Відрижка, судоми...

Люди із синдромом подразненого кишечника (СРК), кислотним рефлюксом або уповільненим травленням можуть відчувати цей стан більш виражено.

Щоб зменшити ризик розладу шлунку:

• Обмежте кількість огірків, які ви їсте за раз.
• Оберіть різновид «без відрижки», яка містить менше кукурбітацину

Якщо огірки регулярно викликають дискомфорт, повна відмова від них може допомогти вашій травній системі підтримувати комфорт.

Огірки поживні, мають високий вміст води та клітковини і підходять для більшості дієт. Однак людям з діабетом, респіраторними захворюваннями, алергіями або чутливим травленням слід вживати їх помірно, вибирати сорти, які щадять кишечник, або взагалі уникати їх, якщо необхідно.

Знання реакцій вашого організму та коригування споживання допоможе вам насолоджуватися перевагами огірків, не ризикуючи своїм здоров’ям.

Примітка: Ця стаття призначена лише для загального ознайомлення та не замінює медичної консультації, діагностики чи лікування. Завжди консультуйтеся з лікарем, перш ніж змінювати свій раціон або розпочинати будь-яке медичне лікування.

Читачам пропонується ознайомитися з більшою кількістю:

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/ai-nen-tranh-an-dua-chuot-169251201163314103.htm