Що потрібно їсти, щоб зменшити кількість шкідливих жирів у крові?

Запитайте:

Насичені жири є однією з причин підвищення рівня холестерину ЛПНЩ у крові, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань та збільшує ризик інсульту. Тож що нам робити, щоб контролювати цей жир, лікарю?

Нгуєн Транг ( Вінь Фук )

Деякі продукти допомагають знизити рівень жиру в крові (ілюстративне фото).

BSCKII. Нгуєн Тьєн Зунг, заступник директора Центру лікування інсульту лікарні Бах Май, відповів:

Продукти з високим вмістом насичених жирів включають: яловичину, баранину, свинину, птицю, особливо шкірку, сало (тваринний жир), смалець, сир, кокос, пальмову олію, пальмоядрову олію, молочні продукти, незбираний жир, яйця. Деякі запечені та смажені страви також містять багато насичених жирів.

Насичені жири можуть спричинити проблеми зі здоров'ям, оскільки вони підвищують рівень холестерину в крові. Насичені жири можуть підвищувати рівень поганого холестерину. Це може призвести до підвищеного ризику серцевих захворювань та інсульту.

Для міцного здоров'я бажано обрати дієту, яка обмежує споживання лише 5-6% калорій з насичених жирів. Наприклад, якщо нам потрібно близько 2000 калорій на день, не більше 120 з цих калорій повинні надходити з насичених жирів, що становить близько 13 грамів насичених жирів на день.

Ненасичені жири можуть допомогти знизити рівень поганого холестерину та тригліцеридів, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами.

Нам слід обирати цільнозернові продукти, нежирні та рослинні білки, а також різноманітні фрукти та овочі; обмежувати сіль, цукор, тваринні жири, оброблені харчові продукти та алкоголь.

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/an-gi-de-giam-mo-xau-trong-mau-192240119172136029.htm