Посилити комунікацію щодо безпеки харчових продуктів.

Для захисту здоров'я населення Міжгалузевий керівний комітет з безпеки харчових продуктів доручає департаментам, агентствам, підрозділам, місцевим органам влади та соціально-політичним організаціям посилити виконання завдань та рішень щодо поширення інформації про безпеку харчових продуктів, зосереджуючись на оприлюдненні правових норм щодо безпеки харчових продуктів на центральному та місцевому рівнях.

• Посилення контролю за безпекою харчових продуктів
• Посилення управління безпекою харчових продуктів для захисту здоров'я людей.
• Контроль безпеки харчових продуктів від кухні до вулиці

Зосередьтеся на поширенні юридичних документів.

Зокрема, всі рівні, сектори та соціально- політичні організації повинні проводити кампанії з підвищення обізнаності щодо безпеки харчових продуктів ; підкреслювати роль та відповідальність усіх рівнів влади та керівників підрозділів та агентств; посилювати комунікацію для поширення правових норм щодо безпеки харчових продуктів; схвалювати та просувати безпечні харчові продукти, а також моделі виробництва та бізнесу, що відповідають місцевій ситуації. Мобілізувати системи оповіщення в районах та комунах для участі в поширенні політики, законів та знань про безпеку харчових продуктів; та одночасно попереджати споживачів про організації та осіб, які виробляють та торгують харчовими продуктами, що порушують законодавчі норми. Посилення поширення інформації про виробництво безпечних харчових продуктів, бізнес-моделі, продукти та харчові ланцюги, а також місцеві традиційні продукти має на меті просування та заохочення виробництва безпечних харчових продуктів та місцевих делікатесів. Крім того, керівний комітет вимагає публічного розкриття інформації про заклади та осіб, оштрафованих за адміністративні порушення, пов'язані з безпекою харчових продуктів, з метою попередження, стримування та запобігання незаконному виробництву, бізнесу та рекламі харчових продуктів.

Міжвідомча інспекційна група з безпеки харчових продуктів поширила правові норми щодо безпеки харчових продуктів в акціонерному товаристві «В'єтнамська акціонерна компанія».

Пріоритет слід надавати комунікації з усіма рівнями влади, установами та підрозділами, залученими до управління безпекою харчових продуктів; політичними та громадськими організаціями; організаціями та особами, залученими до виробництва та бізнесу харчових продуктів, з акцентом на колективні кухні, підприємства громадського харчування та вуличних продавців їжі, а також споживачів продуктів харчування.

Зосередитися на поширенні правових норм щодо безпеки харчових продуктів, таких як: Закон про безпеку харчових продуктів; Закон про стандарти та технічні регламенти; Закон про якість продукції; Закон про внесення змін та доповнень до низки статей Закону про адміністративні правопорушення № 88/2025/QH 15 від 25 червня 2025 року; постанови, що регулюють імплементацію низки статей Закону про безпеку харчових продуктів; імплементація Закону про якість продукції; постанови, що регулюють умови інвестування та ведення бізнесу, що перебувають у сфері державного управління Міністерства охорони здоров'я та Міністерства промисловості і торгівлі; постанови, що регулюють адміністративні стягнення за порушення безпеки харчових продуктів; стягнення у сферах стандартів, вимірювань та якості продукції; науково-технічної діяльності, передачі технологій; атомної енергії; постанови, що регулюють детальну імплементацію низки статей Закону про рекламу та директив Прем'єр-міністра щодо посилення боротьби з контрабандою, торговельним шахрайством та контрафактними товарами в новій ситуації; Циркуляри Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища щодо децентралізації державного управління у сфері управління якістю сільськогосподарської, лісової та водної продукції.

Це допомагає посилити відповідальність держави за управління безпекою харчових продуктів у новій ситуації, особливо в оцінці та чіткій демонстрації ролей і обов'язків різних секторів та рівнів у забезпеченні безпеки харчових продуктів у цьому регіоні.

Диверсифікуйте канали комунікації.

З темою «Забезпечення безпеки харчових продуктів та запобігання харчовим отруєнням у громадському харчуванні та на вуличній їжі» для Місяця дій з безпеки харчових продуктів 2026 року провінція визначила, що лідерство та керівництво у забезпеченні безпеки харчових продуктів є ключовим та постійним завданням для всієї політичної системи, в якій консультативна роль функціональних установ є дуже важливою.

Міжвідомча інспекційна група з безпеки харчових продуктів провінції перевірила якість питної води в диспенсері чистої води початкової школи Нгуєн Ван Трой, район Тан Тхань.

Пан Нгуєн В'єт Хонг, заступник начальника провінційного відділу безпеки харчових продуктів, заявив, що порушення все ще трапляються під час перевірок підприємств харчового виробництва та бізнесу. Поряд з видачею повідомлень про порушення та вимогами щодо вжиття коригувальних заходів, влада також поширює інформацію про правила безпеки харчових продуктів.

Пан Тран Тхань Тунг, заступник начальника відділу безпеки харчових продуктів провінційного департаменту охорони здоров'я , зазначив, що відділ надав установам інструкції щодо впровадження процедур подання документів з безпеки харчових продуктів онлайн, проведення періодичних медичних оглядів працівників, що працюють у сферах громадського харчування; а також звернувся до установ із проханням суворо впроваджувати відстеження харчових продуктів, вести повний облік та обладнати себе екранами для захисту харчових продуктів.

Одночасно цифрові технології будуть застосовуватися в комунікації, а пряме спілкування буде посилено через співробітників департаментів, агентств та організацій... використовуючи такі методи, як групові практичні заняття, бесіди та семінари...

Провінційний комітет Вітчизняного фронту та політичні й громадські організації також брали участь у пропагандистських заходах, особливо у моніторингу виробництва продуктів харчування та підприємницької діяльності в громаді.

Головна мета комунікаційної кампанії — допомогти організаціям, окремим особам та підприємствам, що займаються виробництвом та торгівлею харчовими продуктами, усвідомити свою відповідальність за забезпечення безпеки харчових продуктів та суворо дотримуватися норм; водночас допомогти споживачам зрозуміти свої права, знати, як вибирати безпечні продукти, рішуче бойкотувати небезпечні продукти та сміливо повідомляти про порушення.

Кім Фуонг

Джерело: https://baocamau.vn/day-manh-truyen-thong-ve-an-toan-thuc-pham-a128723.html