Бакнінь: Жвавий сезон апельсинів та помело.

БАКНІНЬ – Цього дня по садах та схилах пагорбів комун та районів, таких як Чу, Лук Нган, Нам Дуонг... (Бакнінь), золотистий колір апельсинів та помело під час сезону збору врожаю сяє всюди. Люди радіють, бо цьогорічний урожай фруктів щедрий. Багато домогосподарств старанно прибирають свої сади та готують зони відпочинку та продуктові кіоски, щоб прийняти відвідувачів звідусіль, які хочуть побувати на фестивалі врожаю фруктів. Уся сільська місцевість стала набагато жвавішою, ніж зазвичай.

Апельсинів та помело вдосталь, а ціни високі.

У цей час у «фруктовій столиці» провінції (місто Чу та колишній район Лук Нган) фруктові сади починають збирати врожай. Вздовж Національної автомагістралі 31, на ділянках, що проходять через райони Фуонг Сон і Чу та комуну Лук Нган, з'явилося багато кіосків, що продають апельсини та помело. Хоча це лише початок сезону, за оцінками власників садів, цьогорічний урожай апельсинів та помело очікується рясним. Пані Нгуєн Тхі Луат з житлового району Са Ку, район Чу, поділилася своєю радістю: «Наразі моя сім'я продає 2-4 центнери зелених помело щодня за ціною 40-45 тисяч донгів/кг (залежно від кількості, придбаної покупцями), що приблизно відповідає початку минулорічного сезону».

Керівники Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин показали відвідувачам сертифіковану VietGAP модель вирощування солодкого помело родини пана Тран Дінь Ена (крайній ліворуч) у житловому районі Тан Чионг, район Чу.

За словами пані Луат, із загальною площею близько 10 гектарів цитрусових дерев, загальний урожай апельсинів, помело та мандаринів родини цього сезону, як очікується, сягне близько 300 тонн (приблизно на 30 тонн більше порівняно з 2024 роком), з передбачуваним доходом у 12 мільярдів донгів та прибутком у мільярди донгів. Щоб забезпечити хороший ріст дерев та високі ціни, за всіма фруктовими деревами пані Луат доглядають відповідно до стандартів VietGAP, що гарантує безпеку та гігієну харчових продуктів. Завдяки оволодінню інтенсивними методами ведення сільського господарства та досягненню прибуткового виробництва, з 2024 року по теперішній час родина пані Луат придбала землю та посадила додатково 12 гектарів цитрусових дерев у селі Тан Тьєн, комуна Део Зя; частина цієї площі буде готова до збору врожаю у 2026 році.

Останніми днями розпочався збір врожаю з понад 12 гектарів золотистих апельсинів, що належать родині пана Буй Хуу Чіня в селі Донг Куйт комуни Нам Дуонг. Ціна продажу становить 25 000 донгів/кг, що на 5 000 донгів/кг більше, ніж на початку минулорічного сезону; торговці приїжджають купувати апельсини безпосередньо з саду. Маючи 12 гектарів апельсинів, пан Чінь є одним з найбільших власників апельсинових садів у Нам Дуонгу. Він очікує, що його родина збере понад 300 тонн апельсинів цього сезону. Як людина з багаторічним досвідом вирощування цитрусових, пан Чінь поділився: «У високосні роки, як цей, власники садів не стикаються з тиском щодо продажу, тому прибутки точно будуть вищими, ніж в інші роки, оскільки продажі розподілені протягом усього сезону».

Мешканці села Донг Куйт, комуна Нам Дуонг, збирають апельсини.

За даними Департаменту рослинництва та захисту рослин Бакніня , загальна площа цитрусових дерев у провінції становить понад 8100 гектарів (понад 5400 гектарів – помело, решта – апельсини та мандарини). Площа цитрусових дерев лише в районах та комунах району Лук Нган та міста Чу (колишнє ім'я) становить понад 5000 гектарів, що становить понад 80% від загального обсягу виробництва провінції. Загальне виробництво апельсинів у провінції оцінюється в 28 320 тонн (приблизно 40 тонн зібрано до 10 листопада, ціна продажу – 20-25 000 донгів/кг). Виробництво помело оцінюється в понад 48 660 тонн, що еквівалентно 118,1% порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли на сьогодні зібрано приблизно 650 тонн. Ціни продажу апельсинів та помело досить високі, порівняно з аналогічним періодом минулого року.

За словами пана Данга Ван Танга, керівника Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, для забезпечення високої врожайності та якості цитрусових, Департамент направив посадовців до місцевих органів влади, щоб вони керували інтенсивними методами землеробства, пропагували та заохочували людей до виробництва відповідно до стандартів VietGAP та органічних продуктів, а також оцифрували площі вирощування для легшого управління. Вони також радять домогосподарствам використовувати пестициди з чітким походженням та органічні добрива для сприяння здоровому росту рослин та виробництва продукції, яка відповідає зростаючим потребам ринку, з метою експорту.

На шляху до успішного врожаю

Поряд з активним доглядом за ранньостиглими апельсинами та помело та їх збором урожай, багато кооперативів, садів та туристичних підприємств у районах Чу та Фуонг Сон, а також у комунах Нам Дуонг, Лук Нган та Лук Сон активно ремонтують та модернізують сервісну інфраструктуру, очищають сади, а також розробляють тури та маршрути для відвідування туристів. Пані Фунг Тхі Лан, директор торгово-туристичного кооперативу Тру Хюу (район Чу), повідомила, що кооператив витратив понад 1 мільярд донгів на ремонт, модернізацію та розширення зони харчування та пункту реєстрації в житловому районі Гок Вой для обслуговування туристів під час «Фестивалю фруктів Бакнінь 2025», який відбудеться в районі Чу на початку грудня, та протягом цьогорічного збору врожаю апельсинів та помело.

Мешканці села Донг Куйт, комуна Нам Дуонг, збирають апельсини.

Щоб збільшити споживання апельсинів та помело, а також просувати сільськогосподарську продукцію та регіональні делікатеси Бакніня, Провінційний народний комітет опублікував план організації «Фестивалю фруктів Бакніня 2025» зі 150 кіосками, який заплановано провести з 5 по 10 грудня 2025 року. Цьогорічний фестиваль матиме багато відмінностей порівняно з попередніми фруктовими ярмарками, з багатьма вражаючими просторами: демонстрація фруктів та сільськогосподарської продукції з типових провінцій/міст: Ханой , Сонла, Хунг Єн, Ланг Сон, Хайфон, Кантхо тощо; демонстрація, представлення та постачання (продаж) сільськогосподарських знарядь, техніки, технологій виробництва, консервації та переробки; демонстрація діяльності електронної комерції; зона місцевої кухні; культурно-мистецька зона: представлення та демонстрація унікальної культури провінції Бакнінь; та виставка, присвячена історії та видатним досягненням провінцій Ха Бак, Бакзянг та Бакнінь, минулому та сьогоденні.

У провінції Бакнінь налічується понад 8100 гектарів цитрусових садів (включаючи 5400 гектарів помело, решта – апельсини та мандарини). Цьогорічний урожай щедрий, за оцінками, виробництво апельсинів становить понад 28 320 тонн (станом на 10 листопада було зібрано приблизно 40 тонн жовто-м’якотних апельсинів, які продавалися за ціною 20-25 000 донгів/кг). Виробництво помело оцінюється в понад 48 660 тонн, що на 18,1% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли на сьогодні зібрано близько 650 тонн.

Після того, як провінція обрала місто місцем проведення фруктового фестивалю Бакнінь 2025 року, партійний комітет та уряд району Чу терміново готуються до його успіху. За словами голови Народного комітету району Чу пана Фам Хонг Лонга, Народний комітет району опублікував план координації організації фруктового фестивалю Бакнінь 2025 року, пов'язуючи його із заходами щодо популяризації споживання апельсинів та помело, а також туристичною програмою «Чу осінь-зима». Відповідно, місцева влада зміцнює лідерство, керівництво та управління діяльністю від виробництва до споживання сільськогосподарської продукції. Відомства та підрозділи району активно координують свої дії з Міністерством сільського господарства та навколишнього середовища, направляючи персонал для підтримки населення, підприємств та кооперативів в організації виробництва та післязбиральної обробки, щоб забезпечити якість та бренд місцевої сільськогосподарської продукції. Покращувати благоустрій туристичних пам'яток, садів, пунктів обслуговування, сільських доріг та міських вулиць, забезпечуючи екологічну гігієну та безпеку для обслуговування туристів, які відвідують район до, під час та після фестивалю.

Відомо, що поряд з районом Чу, інші комуни та райони в окрузі Лук Нган та колишньому місті Чу також обирають гарні сади, готують кошти та робочу силу, а також розробляють привабливі моделі експозиції для участі у цьогорічному фестивалі фруктів. Пан Ву Зуй Зяп, заступник голови Народного комітету комуни Нам Дуонг, повідомив, що місцева влада обрала 10 гарних садів у селах Донг Куйт, Бен Хуєн та Нам Дьєн; і звернувся до мешканців та правління ремісничого села Тху Дуонг (що спеціалізується на виробництві рисової локшини Чу) з проханням активно займатися виробництвом та очищенням навколишнього середовища для обслуговування туристів. Завдяки зусиллям мешканців, а також підтримці місцевих агентств та підрозділів, що сприяють споживанню, «фруктова столиця» Бакнінь отримає ще один багатий урожай апельсинів та помело.

Текст і фотографії: The Dai

Джерело: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg