Женьшень Нгок Лінь, який вважається «національним надбанням» В'єтнаму, є цінною лікарською травою та культурою, яка допомагає подолати бідність. Саме тому жителі гірського регіону Нгок Лінь активно захищають, зберігають та розвивають цю цінну лікарську рослину. Однак збереження генетичних ресурсів та розвиток бренду женьшеню Нгок Лінь – це складний шлях.
| Мешканці провінції Кон Тум доглядають за рослинами женьшеню Нгок Лінь. |
Район Ту Мо Ронг у провінції Кон Тум відомий туристам як «столиця» женьшеню Нгок Лінь у провінції Кон Тум . Гірський хребет Нгок Лінь, оповитий туманом і холодними дощами цілий рік, з його обширним природним лісовим покривом, забезпечує ідеальні умови для росту та розвитку цінних лікарських трав.
Пан А Лінь (село Пу Та, комуна Манг Рі, район Ту Мо Ронг), який бере участь у вирощуванні женьшеню в гірському хребті Нгок Лінь, сказав: «Щороку після збору врожаю люди приносять насіння женьшеню до старого лісу для посіву. До березня саджанці проростають і утворюють бульби. Приблизно через 5 місяців рослини женьшеню починають добре рости і їх можна пересаджувати під полог лісу».
Однак ця пора року знаменує початок сезону дощів, через що рослини женьшеню схильні до кореневої гнилі та відмирання. Тому людям доводиться чекати приблизно до жовтня або листопада, коли погода буде сухішою, щоб розпочати новий сезон посадки. У цей час групи домогосподарств разом йдуть до лісу, обережно викопують саджанці женьшеню з розсадника; з ними обережно поводяться, щоб захистити коріння, а потім пересаджують на підготовлену ділянку для посадки. Після викорчовування рослини необхідно негайно посадити; якщо залишити їх на два-три дні, вони ослабнуть і загинуть.
За словами пана А. Ліня, при посіві насіння рівень успішності становить лише близько 60–70%. Після посадки рівень виживання з кожним роком знижується. Від посадки до збору врожаю рівень виживання становить лише 30–40% рослин. Тому, хоча це називається культурним женьшенем, насправді розсаду висівають з насіння та вирощують природним чином у лісі. Процес посадки не передбачає використання пестицидів чи добрив під час росту та розвитку рослини.
Пан А Дик (село Лонг Хі, комуна Манг Рі, район Ту Мо Ронг) сказав: Багато людей досі плутають женьшень Нгок Лінь з диким Panax notoginseng. Женьшень Нгок Лінь росте лише на схилах гір, де він часто вкритий туманом. Відмінними рисами є те, що женьшень Нгок Лінь має дві круглі бульби біля основи з корінням, що стирчить, як коріння бамбука, жовтого кольору, зазвичай меншого та довшого; темно-коричнева серцевина вказує на те, що женьшень старий і містить багато активних інгредієнтів; тоді як дикий Panax notoginseng має коріння, яке зазвичай нагадує хвіст миші та має злегка чорний колір.
За словами Во Чунг Маня, голови Народного комітету округу Ту Мо Ронг: «Женьшень Нгок Лінь поширений у двох провінціях: Кон Тум та Куанг Нам . Наразі в окрузі Ту Мо Ронг вирощено понад 2800 гектарів женьшеню Нгок Лінь. За останні 5 років женьшень Нгок Лінь допоміг майже 2000 домогосподарствам етнічної меншини Со Данг вийти з бідності; допоміг сотням домогосподарств розбагатіти, деякі з них заробляють десятки мільярдів донгів щороку».
Реальність така, що були випадки продажу підробленого женьшеню Нгок Лінь з використанням бульб, схожих на справжній женьшень Нгок Лінь. Першими страждають покупці, які витрачають великі суми грошей, але не купують справжній продукт, тоді як віддані виробники зазнають збитків. Наразі один гектар женьшеню Нгок Лінь дає понад 30 мільярдів донгів, що робить його дуже цінною культурою. Однак ця культура стикається з проблемою підробленого женьшеню, що завдає значних збитків окремим особам, підприємствам та кооперативам.
Професор, доктор Нгуєн Мінь Дик, фармацевтичний факультет Університету Тон Дик Тханг, Хошимін, заявив: «Через різницю в цінах у сотні мільйонів донгів між деякими видами женьшеню та женьшенем Нгок Лінь, а також через контрабанду дешевого, неконтрольованого високоякісного дикого женьшеню Panax notogenseng з Китаю до В'єтнаму, ринок женьшеню є нестабільним та неконтрольованим, що призводить до широкого поширення контрабанди та контрафактних товарів, що впливає на імідж та репутацію женьшеню Нгок Лінь та завдає збитків споживачам. Крім того, стратегія розвитку женьшеню у В'єтнамі ще не є справді суворою та науково обґрунтованою... що створює труднощі для розвитку в'єтнамського женьшеню загалом та женьшеню Нгок Лінь зокрема».
Згідно з Рішенням Прем'єр-міністра № 611/QD-TTg від 1 червня 2023 року щодо програми розвитку в'єтнамського женьшеню до 2030 року з орієнтацією до 2045 року, женьшень Нгок Лінь був орієнтований на перетворення на товар, що приносить економічну цінність виробникам женьшеню.
Протягом минулого періоду керівництво провінції Кон Тум, і особливо керівництво району Ту Мо Ронг, видало багато програмних документів для захисту женьшеню Нгок Лінь, але бажаних результатів ще не досягнуто. Збереження та розвиток женьшеню Нгок Лінь – це складний та важкий шлях.
Однак, незважаючи на труднощі та злидні, етнічний народ Сондан біля підніжжя гори Нгок Лінь робить усе можливе для захисту, збереження та розвитку «національного скарбу» В'єтнаму, висаджуючи на своїх місцях лише генетично чисті рослини женьшеню Нгок Лінь, відмовляючись допомагати тим, хто експлуатує бренд женьшеню Нгок Лінь, та рішуче борючись проти практики «маскування» женьшеню Нгок Лінь під свій власний.
Мінх Нгіа та Фук Тханг
Джерело: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html







Коментар (0)