Bat Xat розширює модель органічних овочів

Модель вирощування органічних овочів, впроваджена Центром сільськогосподарських послуг району Бат Ксат без використання пестицидів та хімічних добрив, спочатку принесла позитивні результати. Від пілотної моделі з гарбузом район поступово розширюється на багато інших видів овочів, формуючи чисту та безпечну зону сільськогосподарського виробництва.

На виробничій ділянці Центру сільськогосподарських послуг району Бат Хат зелені кабачкові грядки перебувають у стадії основного сезону збору врожаю. Це модель виробництва, що дотримується повністю органічного процесу, від підготовки ґрунту, обробки добривами до догляду, і все це без використання пестицидів чи синтетичних хімікатів. Модель впроваджена не лише для забезпечення безпечних продуктів харчування споживачів, але й для створення нового напрямку місцевого виробництва овочів.

Органічні кабачки в сезоні для збору врожаю.

Пані Буй Тхі Сюань, технічний співробітник районного центру сільськогосподарських послуг, сказала, що за овочами доглядають природними методами, використовуючи лише оброблений курячий послід і абсолютно жодних пестицидів. Органічне виробництво вимагає багато уваги та ретельного контролю за станом рослин, але натомість овочі м’які, солодкі, свіжі протягом тривалого часу та гарантують безпеку харчових продуктів.

Органічний гарбуз має соковито-зелений колір, м'який на дотик і злегка солодкий.

Модель розгорнута на 3 гектарах землі, вирощуючи як овочі для пагонів, так і овочі для фруктів. Приблизно через 2 місяці після посадки гарбузи починають давати пагони, які тримаються 1,5-2 місяці. Щодня Центр постачає на ринок близько 150-160 пучків овочів за ціною продажу 8000-10000 донгів/пучок. Гарбузи також в сезоні, з пов'язаною ціною закупівлі від 8000 до 10000 донгів/кг. Завдяки стабільному споживанню через систему магазинів чистої сільськогосподарської продукції та онлайн-каналів продажів, модель не тільки дозволяє уникнути ситуації «хороший урожай, низька ціна», але й підвищує цінність чистої сільськогосподарської продукції.

Економічна ефективність моделі оцінюється приблизно в 100-120 мільйонів донгів/га/культуру, що в 2-3 рази вище, ніж при вирощуванні кукурудзи. Що ще важливіше, модель відкрила новий спосіб сільськогосподарського виробництва у високогір'ї, який полягає в зосередженні на якості, безпеці та сталому розвитку, а не просто на гонитві за обсягом виробництва.

Також починається збір врожаю гарбузів.

Органічні овочеві продукти Центру сільськогосподарських послуг Бат Хат не лише отримують високу оцінку від професійних агентств та місцевої влади, але й користуються довірою споживачів, особливо через онлайн-канали покупок.

Пані Тран Лан Ань, офісна працівниця з міста Лаокай , постійна клієнтка, яка замовляє овочі через соціальні мережі, сказала: «Я дізналася про органічні овочі Центру сільськогосподарського обслуговування Бат Ксат через сторінку фанатів, де продавалися екологічно чисті сільськогосподарські продукти. Спочатку ми з колегами купили кілька пучків пагонів гарбузів, щоб спробувати. Вони були м’якими та солодкими, зовсім не такими, як овочі, що купуються на ринку, тому ми замовляли їх щотижня».

Гарбузи продаються афілійованим особам за цінами від 8 000 до 10 000 донгів/кг.

Отримавши перші позитивні результати, Центр сільськогосподарських послуг району Бат Ксат розробляє план розширення масштабів, не лише збільшуючи площі кабачків, але й поступово тестуючи та впроваджуючи у виробництво інші органічні овочі, такі як гірчиця, листя гірчиці, салат, зелена квасоля, капуста тощо. Диверсифікація культур допомагає скористатися земельними та кліматичними умовами високогір'я, а також задовольняє ринковий попит на чисті продукти харчування.

Пан Ву Ван Сон, заступник директора Центру сільськогосподарських послуг району Бат Хат, сказав: «Підрозділ координував свою діяльність з народними комітетами таких комун, як Куанг Кім, Муонг Хум, Бан Куа..., щоб вибрати домогосподарства з належними земельними ресурсами, які бажають перейти на органічне виробництво, для відвідування та ознайомлення з цією моделлю. Центр також організував технічний персонал для безпосередньої підтримки виробничого процесу, від підготовки землі та удобрення до збору врожаю та споживання продукції».

«Ми прагнемо поступово сформувати невелику, але стабільну зону виробництва органічних овочів, пов’язану з ланцюгом споживання, та рухатися до створення бренду органічних овочів Bat Xat», – додав пан Ву Ван Сон, заступник директора Центру сільськогосподарських послуг району Бат Xat.

Розширення моделі органічного овочівництва не лише допомагає підвищити економічну ефективність, створити стабільний врожай для фермерів, але й зосереджується на захисті здоров'я споживачів та покращенні сільськогосподарського середовища. Модель органічного овочівництва в Бат-Хат поступово поширюється, обіцяючи створити більш зелений, чистий, сталий та ефективний сільськогосподарський виробничий район у майбутньому.

Джерело: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html