Департамент безпеки харчових продуктів (ДБХП) Міністерства охорони здоров'я довгий час був головним відомством, відповідальним за забезпечення безпеки та якості харчових продуктів. Однак, зіткнувшись із надзвичайно серйозним порушенням правил безпеки харчових продуктів, це відомство ухилилося від відповідальності, стверджуючи, що молоко – це продукт, якість якого декларується самостійно, тому підприємства несуть повну відповідальність, а управління було децентралізовано та передано місцевим органам влади.
Наведене вище пояснення може бути правильним з адміністративно-процедурної точки зору. Однак, з огляду на відповідальність та обов'язки, покладені урядом , Департамент безпеки харчових продуктів все ще повинен проводити пост-інспекцію, тобто перевіряти якість харчових продуктів після того, як підприємства самостійно декларують її. Проте, за чотири роки майже 600 марок контрафактного молока відкрито рекламувалися з привабливими заявами, такими як вміст пташиного гнізда, кордицепса тощо, навіть потрапляючи до великих лікарень, але жодного разу ці продукти не були взяті на тестування, і жодної перевірки не було проведено. Крім того, оскільки функціональні продукти харчування та харчове молоко безпосередньо впливають на здоров'я споживачів, органи управління ринком не можуть просто «стояти осторонь» і чекати на порушення, перш ніж втрутитися та вжити заходів.
Громадськість зараз справді потребує не вибачень чи серйозного визнання відповідальності з боку відповідних органів, а фундаментальних, комплексних рішень для усунення «лазівок» у процесі контролю безпеки та якості харчових продуктів.
Джерело: https://www.sggp.org.vn/bit-lo-hong-trong-kiem-soat-attp-post791819.html






Коментар (0)