Дивлячись на грибну ферму площею 3000 квадратних метрів, мало хто міг би здогадатися, що пан Чон... Колись він зробив сміливий поворот. До 2019 року пан Чон був кваліфікованим робітником на великому підприємстві в Нячангу. Однак він звільнився з роботи та повернувся до рідного міста, щоб садити дерева. «Хоча я був технічним працівником, у мене була пристрасть до рослин. Можливо, це було завдяки моїм дитячим рокам, проведеним у сільській місцевості, і тісному зв'язку із зеленню дерев. Я весь час думав, що можу збагатитися на своїй батьківщині», – поділився пан Чон.
![]() |
| Фермер Нгуєн Хю Чон на своїй грибній фермі. |
Але рішення про те, що садити та в якому напрямку, було для нього головним завданням. Тоді він вирішив поїхати до провінції Донгнай , щоб повчитися у досвідчених грибівників. Протягом багатьох місяців він працював на великих грибних фермах, вивчаючи все: від вибору тирси та підготовки субстратів до інокуляції розсади та підвісних стелажів. Повернувшись до комуни Намніньхоа з теоретичними знаннями та певним практичним досвідом, пан Чон почав будувати свій перший грибний будиночок. Щоб інвестувати у ферму площею близько 50 квадратних метрів, йому довелося зібрати 70 мільйонів донгів. Капітал був викликом, але для нього бажання наполегливо працювати та відмовлятися від бідності та труднощів було найбільшим надбанням, яке міг мати фермер.
«Існує багато видів грибів, кожен зі своїми характеристиками. Білі гливи можна вирощувати цілий рік; гриби рейші стійкі до тепла і зазвичай вирощуються в спекотний сезон; тоді як морські вушка вирощуються переважно з кінця серпня до лютого кожного року», – сказав пан Чон. Він також удосконалив свої методи вирощування грибів, експериментуючи з різними покрівельними матеріалами, від солом'яних дахів, гофрованого заліза, фіброцементу до поліетиленових пластикових дахів, щоб знайти оптимальне середовище для росту грибів. Замість традиційних залізних стійок він розробив систему підвісних дротів, що підвішуються до стелі для підтримки мішків з субстратом для грибів. Ця зміна робить ферму більш повітряною, з рівномірною циркуляцією повітря, значно зменшуючи накопичення тепла в спекотний сезон. Завдяки його старанності, наполегливій праці та науковому підходу , кожен мішок субстрату на фермі дає в середньому 200 грамів високоякісних свіжих грибів. Завдяки стабільній оптовій ціні близько 50 000 донгів/кг на ринку Нінь Хоа та в прилеглих районах, модель почала приносити дохід. На сьогоднішній день, після майже 7 років наполегливості та розширення, його грибна ферма зросла до 3000 м² , приносячи середній дохід його родині майже 1 мільярд донгів на рік.
![]() |
| Пан Нгуєн Хю Чон (у центрі) обговорює з лідером Асоціації фермерів комуни (крайній праворуч) ефективну модель вирощування грибів. |
Він не лише збагатився, але й щиро консультує фермерів-членів як у межах комуни, так і за її межами, які хочуть вивчити його модель, від методів будівництва ферм до методів догляду. Він також проактивно бере на себе відповідальність за закупівлю продукції у кількох домогосподарств, допомагаючи їм впевнено переходити на різні культури та збільшувати свої доходи. Його ферма наразі забезпечує стабільну роботу для 4-5 місцевих працівників. Завдяки своїй відданості, репутації та практичному внеску в рух успішних фермерів та бізнесменів у цій місцевості, пан Чон отримав довіру та був обраний секретарем партії села Нам, а нещодавно народ та виборці комуни обрали його представником Народної ради комуни Нам Нінь Хоа на термін 2026-2031 років.
Пані Хоанг Тхі Хоа, голова Асоціації фермерів комуни Намнінь Хоа, зазначила: « Пан Нгуєн Хю Чон є яскравим прикладом того, як наполегливо та цілеспрямовано навчатися у президента Хо Ші Міна та наслідувати його приклад. Він самостійно досяг успіху, створивши модель вирощування грибів, яка забезпечує високу економічну ефективність, сприяючи поширенню руху кваліфікованих фермерів у виробництві та бізнесі в місцевості. Ще більш похвально те, що він завжди готовий ділитися та допомагати іншим».
СУД
Джерело: https://baokhanhhoa.vn/hoc-tap-va-lam-theo-tam-guong-dao-duc-ho-chi-minh/202606/bo-pho-ve-lang-vi-me-trong-nam-5494abe/










