Помело Фук Трач

Помело Фук Трач – це особливий сорт помело з району Хыонг Кхе, провінція Ха Тінь, який був визнаний В'єтнамською організацією рекордів одним із 50 найвідоміших особливих фруктів В'єтнаму.

Việt Nam•12/11/2024

Помело Фук Трач вирощують переважно у чотирьох комунах: Фук Трач, Хыонг Трач, Хыонг До та Лок Єн (район Хыонг Кхе, провінція Ха Тінь ). Деякі сусідні комуни також культивують цей сорт; проте, за словами місцевої влади, найсмачніші помело все ще вирощуються в комуні Фук Трач. Тому цей сорт помело отримав назву Фук Трач.

Згідно з результатами дослідження, проведеного Науково-дослідним інститутом фруктів та овочів і Департаментом науки, технологій та навколишнього середовища провінції Хатінь, дрібний, глибокий глинистий ґрунт, змішаний з алювіальним ґрунтом, що щорічно відкладається річкою Нган Сау, у поєднанні з прохолодним мікрокліматом, на який не впливає лаоський вітер (через те, що місто оточене гірським хребтом Кхай Чионг, також відомим як гора Джанг Ман та гора Тхіен Нян на сході та заході), є ідеальними умовами для вирощування унікального та смачного сорту помело в чотирьох комунах.

Під час французького колоніального періоду помело Фук Трач брало участь у конкурсі «Ароматні квіти та солодкі фрукти Індокитаю», і один фермер у цьому районі отримав нагороду за найкращий помело. У 2002 році Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів визнало помело Фук Трач одним із семи рідкісних сортів фруктів, насіння яких заборонено до експорту. У 2004 році Відомство інтелектуальної власності (Міністерство науки і технологій) видало свідоцтво про реєстрацію торгової марки для помело Фук Трач – Хыонг Кхе. У 2006 році помело Фук Трач удостоїлися честі бути обраними як один з небагатьох фруктів, які були доставлені на конференцію АТЕС, що проходила в Ханої. У листопаді 2010 року Відомство інтелектуальної власності видало свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення для помело «Фук Трач» 14 комунам в окрузі Хыонг Кхе згідно з рішенням № 2180/QD-SHTT. Згодом Відомство інтелектуальної власності видало свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення сорту помело «Фук Трач» з району Хыонг Кхе для продукту «Плід помело», що охоплює географічну територію з 19 комун району. Це також одне з 39 географічних зазначень у В'єтнамі, які Європейський Союз зобов'язався захищати з 1 серпня 2020 року.

Вам також може сподобатися

Гіа Лай оголошує «посла іміджу» для плато Кон Ха Нунг30 червня вдень Департамент культури, спорту та туризму Зя Лай провів церемонію нагородження, на якій було оголошено та вручено призи за конкурс дизайну логотипу та слогана для Всесвітнього біосферного заповідника плато Кон Ха Нунг.

Чудові новини для туристів, які відвідують Кон Дао!VHO – Якщо ви плануєте поїздку на Кон Дао цього літа, це чудова новина для багатьох туристів.

Дананг прискорює просування туризму в Південній Кореї, очікуючи сезону Чусок 2026 року.Заходи VHO з просування туризму в Південній Кореї, що проводяться Da Nang, спрямовані не лише на просування іміджу міста, але й на розширення співпраці, зміцнення повітряного сполучення та запровадження низки нових стимулюючих заходів напередодні туристичного сезону Чусок 2026 року – часу, коли попит на туризм серед південнокорейців високий.

Наразі загальна площа оброблюваних земель у 19 комунах у межах географічної зони позначки помело Фук Трач становить майже 3000 гектарів, з яких майже 2000 гектарів перебувають у стадії плодоношення; виробництвом займається 160 підприємств, кооперативів та виробничих груп, а також майже 2800 домогосподарств. Загальний річний обсяг виробництва становить понад 21 000 тонн, з урожайністю понад 12 тонн/га. Процес виробництва помело Фук Трач відповідає стандартам VietGAP на 800 гектарах; 7 гектарів перебувають у процесі отримання сертифікації GlobalGAP, а майже 2000 гектарів використовують органічні та традиційні методи виробництва.

Помело Фук Трач круглі та кулясті, ширина та висота майже однакові. Ніжка не виступає, основа злегка увігнута, шкірка не гладка і не шорстка, жовтувато-зеленого кольору, сегменти легко відділяються, а м'якоть світло-рожева або напівпрозоро-біла, суха, але соковита, із солодким та освіжаючим смаком і легким ароматом, що робить її дуже приємною для вживання. Кожен плід зазвичай важить 1-1,5 кг, з 14-16 сегментами. Дерева помело Фук Трач мають відносно довгий термін життя; у перші кілька років урожайність відносно низька, але з 6-го року вона досить стабільна. Найрясніше плодоношення спостерігається, коли дереву 11-15 років. Старіші дерева старше 20 років все ще дають високу врожайність, а деякі дерева старше 60 років все ще дають 50-150 плодів. Чим старше дерево, тим смачніші та солодші плоди. З огляду на термін служби та здатність до тривалого плодоношення, помело Фук Трач перевершує інші цитрусові, такі як лимони, апельсини та мандарини.

Пік сезону для помело Фук Трач припадає приблизно на період з липня по вересень за місячним календарем. Щороку врожаю помело недостатньо, щоб задовольнити попит як у провінції, так і за її межами. Люди намагалися вирощувати цей сорт в інших місцях і робили це з великою обережністю, але в результаті фрукти ніколи не бувають такими ж смачними, як помело, вирощені в Фук Трач, «країні помело» регіону.

Окрім своєї поживної цінності та чудової солодощі, помело Фук Трач також дуже легко зберігати. Свіжі помело довго зберігаються без використання хімікатів. Щоб зберегти їх, деякі сім'ї закопують помело у вологий пісок або наносять вапно на плодоніжки та зберігають у прохолодному, провітрюваному місці, де вони можуть зберігатися від 3 до 5 місяців. Шкірка може трохи підсохнути та змінити колір, але якість м'якоті всередині залишається чудовою. Крім того, плід має товсту, тверду шкірку, тому він менш схильний до пошкодження під час транспортування на далекі відстані, що робить помело Фук Трач підходящим та простим у виборі подарунком.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.