Рясний урожай кави з джекфрута зібрано за хорошими цінами: велика радість для етнічних груп Бру Ван К'ю та Па Ко.

В останні роки в гірському районі Хыонгхоа провінції Куанг Трі, поряд з такими ключовими культурами, як кава Катімор, каучук, перець, банани та маніок, вирощування джекфрута зробило свій внесок у покращення життя людей, особливо етнічних меншин Бру Ван К'єу та Па Ко. Відтоді, як Міністерство культури, спорту та туризму визнало виробництво солі Бак Льєу об'єктом охорони, увага керівників усіх рівнів до соляної промисловості зросла. Було реалізовано багато програм та проектів для відродження соляної промисловості, і площі виробництва солі знову почали збільшуватися. Однак, щоб фермери, що вирощують сіль, могли «жити» за рахунок солі, її цінність має продовжувати підвищуватися, а також має бути забезпечений сталий внутрішній та міжнародний ринок... 24 березня вдень у штаб-квартирі уряду прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь провів діалог з молоддю 2025 року на тему «В'єтнамська молодь є піонером розвитку науки і технологій, інновацій та національної цифрової трансформації» з нагоди 94-ї річниці заснування Комуністичного союзу молоді Хо Ши Міна (26 березня 1931 р. - 26 березня 2025 р.) та Місяця молоді. Руїни чамської вежі в комуні Ан Фу, місто Плейку, провінція Зялай, двічі розкопувалися у 2023 та 2024 роках Центром археології (Інститут соціальних наук Південного регіону) у співпраці з Провінційним музеєм Зялай. Примітно, що під час других розкопок археологи виявили «Священну яму», центр якої знаходився в рамці. Кругла споруда, побудована з цегли, розташованої у формі свастики, разом з багатьма цінними артефактами. Життя, іноді, не потребує грандіозного жесту, щоб викликати захоплення. Лише щирість, що виходить із серця, любов і відповідальність… торкнуться сердець. Історія отця Нгуєн Суан Фуонга в Нгеані саме така. Протягом багатьох років модель «Довірена адреса» була впроваджена в багатьох районах проживання етнічних меншин провінції Куанг Трі. Своєю діяльністю та ініціативами ця модель не лише забезпечує безпечний притулок, але й сприяє боротьбі з домашнім насильством та створенню безпечного та цивілізованого середовища життя для жінок і дітей в районах етнічних меншин і гірських районах. Хоча пан Нгуєн Ван Лай та його дружина, пані Во Тхі Єн (проживає в районі Тріем Донг, район Дьєн Фуонг, місто Дьєн Бан, Куанг Нам), вийшли на пенсію після 40 років викладання, керовані любов’ю до своїх збіднілих учнів у сільській місцевості Куанг Наму, все ще старанно «сіють зерна» знань у благодійному класі, який він відкрив. В останні роки тенденція сезонного квіткового туризму сильно розвивається. Мок Чау (Сон Ла) насолоджується успішним туристичним сезоном завдяки цвітінню сливи; Хазянг – це місце для туристів, які «полюють» на квіти гречки; Далат (Лам Донг) – це рай для квітучої сакури… Це можливість для провінцій та міст створити більш привабливі продукти сезонного квіткового туризму, але необхідно впроваджувати стійкі рішення. Короткий огляд новин з газети «Етнічні новини та розвиток». Ранкові новини від 22 березня містять таку цікаву інформацію: яскраві кольори парчі На Ханг; шедевр 100-річної дерев'яної церкви в Кон Тум; віддані своїй справі жінки-посадовці, що обслуговують села. Поряд з іншими актуальними новинами з етнічних меншин та гірських регіонів, це був зміст виступу члена Виконавчого комітету Урядового партійного комітету, секретаря партійного комітету В'єтнамського банку соціальної політики (VBSP) та генерального директора Дуонг Куйета Тханга на 4-му засіданні Виконавчого комітету профспілки VBSP, термін 2023-2028 років, яке відбулося в Ханої вдень 21 березня. Протягом багатьох років сили Прикордонної служби в прикордонних районах завжди зосереджувалися на створенні міцної основи громадської підтримки в прикордонних регіонах. Прикордонну службу супроводжують впливові діячі, які виступають «мостом» у поширенні та навчанні громадськості щодо права , а також мобілізації людей для об'єднання зусиль у захисті кордонів країни. Доктор Данг Тхань Май, заступник директора Департаменту метеорології та гідрології, заявив, що за останні 10 років зміна клімату стала дуже складною; щороку у світі відбувається рекордна кількість метеорологічних та гідрологічних катастроф. Покращення можливостей раннього попередження про стихійні лиха стало надзвичайно актуальним питанням. Раніше серцево-судинні захворювання переважно виникали у людей старше 50 років через природний процес старіння та фактори ризику, такі як гіпертонія, високий рівень холестерину та ожиріння. Однак в останні роки вік серцево-судинних захворювань у В'єтнамі значно знизився. З'являється все більше випадків, коли пацієнтам віком до 40 років, навіть у 20-30 років, діагностують серцеві захворювання. 24 березня в місті Ратьзя (К'єнзянг) Рада директорів Департаменту етнічних меншин та релігій провінції К'єнзянг прийняла делегацію Виконавчої ради В'єтнамської буддійської сангхи (VBS) провінції, щоб привітати Департамент зі створенням та роботою.

Радість від щедрого врожаю кави з джекфрута за хорошими цінами.

Урожай кави був рясним, а ціни – вигідними.

Цього року кавові виробники в окрузі Хийонг Хоа з великим ентузіазмом збирають свій врожай. Цьогорічний урожай кави не тільки щедрий, але й пропонує хороші ціни, що допомагає фермерам збільшити свої доходи та покращити своє життя.

Пан Хо Муой, представник етнічної меншини Бру Ван К'єу з села Доа Ку комуни Хыонг Фунг району Хыонг Хоа, сказав, що закупівельна ціна на каву з джекфрута ще ніколи не була такою високою, як цього року. У попередні сезони його родина продавала свіжі фрукти лише за 5000-6000 донгів/кг, але цього року торговці купують їх за 18000-20000 донгів/кг. Пан Муой очікує зібрати понад 10 тонн свіжих фруктів, посадивши 700 кавових дерев джекфрута разом із 15-річними кавовими деревами сорту Катімор Арабіка. Якщо ціна залишиться стабільною, то після вирахування витрат його родина може заробити близько 150 мільйонів донгів.

За словами пана Муоі, кавове дерево джекфрута легко вирощувати, за ним легко доглядати, воно недороге, посухостійке та менш схильне до шкідників і хвороб. Збір врожаю також не такий трудомісткий, як у випадку з кавою Катімор Арабіка. Сезон збору врожаю зазвичай припадає на спекотні, сонячні періоди, що сприяє сушінню плодів. Якщо ціна на каву джекфрута залишиться стабільною, пан Муоі планує посадити більше цього виду дерев у своєму домашньому саду та на схилі пагорба. Окрім забезпечення тіні та вітрозахисту для кавових дерев Катімор Арабіка, кава джекфрута також допомагає збільшити дохід його родини.

Кава з джекфрута забезпечує високий дохід для етнічних груп Бру Ван К'ю та Па Ко.

Вам також може сподобатися

За словами пана Ха Нгок Дуонга, заступника голови Народного комітету комуни Хийонг Фунг, наразі в комуні є понад 35 гектарів кави сорту джекфрут, які в основному пересічені з кавою сорту Катімор Арабіка та використовуються як вітрозахисні поля. За останні два роки ціна на каву сорту джекфрут значно зросла, що спонукало фермерів краще доглядати за своїми рослинами, що призвело до значного збільшення врожайності. Зокрема, цьогорічний урожай кави сорту джекфрут був рясним і прибутковим, врожайність сягає 15-18 тонн з гектара. За поточних цін дохід від кави сорту джекфрут значно покращить життя представників етнічної меншини Бру Ван К'єу.

За словами пана Ле Фуока Хієпа, директора сільськогосподарського та комерційного кооперативу Хієп Пхат, з початку сезону кооператив закупив 150 тонн кави з джекфрута за цінами від 18 000 до 20 000 донгів/кг за свіжі фрукти та від 47 000 до 49 000 донгів/кг за сухофрукти. Очікується, що кооператив закупить додатково 400-500 тонн свіжої кави з джекфрута відтепер і до кінця сезону. Пан Хієп вважає, що кава з джекфрута зараз популярна на ринку, що відкриває багато можливостей для розвитку для фермерів у регіоні.

Представники етнічних меншин збирають каву.

Покращення якості кави з джекфрута.

За словами пана Хо Куок Чунга, заступника начальника відділу сільського господарства та розвитку сільських районів округу Хыонгхоа, сорт «кава з джекфрута» вперше був завезений до Хыонгхоа французами. Кава з джекфрута має багато переваг, таких як добра посухостійкість, висока стійкість до шкідників та хвороб, а також більші плоди та зерна порівняно з кавою Катимор Арабіка. Однак через низькі закупівельні ціни протягом тривалого періоду люди перейшли на вирощування кави Катимор Арабіка та інших культур з вищою економічною цінністю.

В останні роки ціна на каву з джекфрута різко зросла, що спонукало людей, особливо етнічні групи Бру Ван К'єу та Па Ко в комунах Хыонг Тан, Хыонг Фунг, Хук, Хыонг Сон, Тхуан, Тхань, Хыонг Лок, Сі та Ліа, повернутися до вирощування цієї культури. Окрім деяких ділянок, відведених для монокультури, більшість кави з джекфрута вирощується розкидано по присадибних ділянках, садах на схилах пагорбів або поєднується з кавою Катімор Арабіка для забезпечення тіні та вітрозахисту. Наразі загальна площа, засаджена кавою з джекфрута в районі, становить приблизно 700 гектарів.

Кооператив Hiep Phat закуповує свіжі кавові ягоди за ціною 18 000 - 20 000 донгів/кг.

Кооператив Hiep Phat закуповує сушені кавові ягоди за ціною 47 000 - 49 000 донгів/кг.

Вам також може сподобатися

Наразі кава сорту джекфрут вступає в основний сезон збору врожаю, з орієнтовною врожайністю 15-18 тонн свіжих фруктів з гектара та ціною продажу 18 000-20 000 донгів за кг свіжих фруктів. Це найвища ціна за всю історію, яка приносить значний дохід населенню.

Щоб покращити якість кави з джекфрута, район Хийонг Хоа доручив комунам посилити пропаганду та заохочувати людей збирати врожай, коли ягоди стиглі понад 90%, уникаючи збору зеленої кави, щоб забезпечити якість та цінність під час обробки. Водночас район також радить людям не розширювати площі, засіяні кавою з джекфрута, масово через високі закупівельні ціни, щоб уникнути надлишку та довгострокових економічних втрат.

«Дотримуючись вказівок району, ми продовжуватимемо підтримувати існуючі площі вирощування кави джекфрут, зосереджуючись на підвищенні продуктивності та врожайності. Район також шукатиме стійкі та стабільні ринки для цієї культури, прагнучи забезпечити дохід для людей, особливо для етнічних меншин Бру Ван К'єу та Па Ко», – додав пан Чунг.

Дак Лак : Стандартизація процесів виробництва кави для підвищення експортної цінності.

Джерело: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm