Серед довгого списку кафе в цьому гірському містечку я залишаюся «вірним» Тунгу – назві, досить незнайомій молоді, але надзвичайно знайомій тим, хто любить спокійну, старомодну атмосферу.
Кафе має вінтажний декор, від зношених шкіряних крісел та старої дерев'яної барної стійки до застарілих прикрас та чашок.
Ці предмети не є антикварними імітаціями, а радше предметами, що «постаріли» разом з історією кафе. Простір здається воротами в часі, дозволяючи мелодіям, просякнутим спогадами — Trinh Cong Son, Ngo Thuy Mien, Vu Thanh An, французькій музиці — відкрити шлях для відвідувачів назад у минулі дні.

Тунг-кава
Щоразу, коли я відвідую Тунга, замовляючи гарячу каву або сирний йогурт і наспівуючи пісні на кшталт «Одного вечора, повертаючись на своє маленьке горище, я раптом згадую троянду» або «devant son corp de femme, je suis le geant de papier», я відчуваю, як час сповільнюється, такий же неквапливий, як краплі гарячої кави, що рівномірно падають у чашку.
Легкий дощик або затяжний туман, що просочується крізь віконне скло, раптово розвіюють усі турботи, немов теплий дим.

Вікно кафе "Тунг"
Мені подобається Тунг не лише тому, що смаки та музика відповідають моєму смаку, але й тому, що колись тут зупинялися такі відомі імена, як композитори Чінь Конг Сон та Ту Конг Фунг, поет Буй Зянг та співак Кхань Лі… Тунг — це місце, де я можу «зустрітися» з людьми, якими завжди захоплювався, навіть якщо це було лише підсвідомо.
Кілька разів ми з деякими клієнтами за сусіднім столиком наспівували старі французькі пісні та казали собі, що наступного разу знову відвідаємо Тунга, щоб заварити собі освіжаючу чашку кави.

З цього вікна відкривається вид на район Хоа Бінь .
(Заявка на участь у конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю» 2026 року, що є частиною 4-ї програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю», організованої газетою «Нгуой Лао Донг»).


Джерело: https://nld.com.vn/ca-phe-tung-196260320153002365.htm






Коментар (0)