Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Оселедець повертається до моря Фукуок, приносячи місцевим жителям щедрий урожай та радісні свята.

Việt NamViệt Nam10/10/2024


Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1.

Пан Нго Хоай Дуа (у червоній сорочці) – з рибальського села Тран Фу, район Дуонг Донг, місто Фу Куок – сказав, що щоб зловити багато оселедця, потрібно спостерігати за косяками риб, що плавають у морі, а потім закидати сіті, щоб зловити їх – Фото: ЧІ КОНГ

Згідно з Tuoi Tre Online , близько 8 ранку 10 жовтня в районі пляжу рибальського села Тран Пху (район Дуонг Донг, місто Фукуок, провінція Кьєнзянг ) рибалки виходили в море на своїх човнах і з кошиками, щоб закинути сіті на оселедця. Тим часом жінки на березі були зайняті вилученням оселедця, що потрапив у сітки, щоб зважити його для своїх покупців на ринку.

Пан Нго Хоай Дуа, який має багаторічний досвід лову оселедця в рибальському селі Тран Фу (район Дуонг Донг), розповів, що острів Фукуок розташований у Сіамській затоці та межує з Камбоджею, тому море має багато мілководних і глибоких ділянок, що створює ідеальне середовище для проживання оселедця.

Тому, починаючи з вересня (за місячним календарем) щороку, оселедець у великій кількості мігрує до вод навколо острова Фукуок.

Щоб виловити велику кількість оселедця, пан Дуа та місцеві жителі використовують власний досвід, щоб визначити косяки риби в морі, а потім закидають сіті, щоб зловити їх.

«Я вже звик до цього, пропрацювавши тут деякий час. Якщо хочете знати, де багато оселедця, просто подивіться на поверхню моря. Де б не плавала риба у воді, збиваючись клубками, я закину сітку, щоб зловити цього оселедця та жовтоперого тунця», – весело сказав пан Дуа.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2.

Люди на Фукуоку закидають сіті та виловлюють багато оселедця – Фото: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3.

О 8 ранку пляжна зона рибальського села Тран Фу переповнюється людьми, які сортують оселедець, щоб зважити його для своїх продавців на ринку – Фото: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4.

Свіжий оселедець на Фукуоку продається за ціною від 15 000 до 40 000 донгів/кг (залежно від кількості виловленої на даний момент риби) – Фото: CHI CONG

Щоб зловити оселедця, пан Дуа зазвичай виходить у море близько 3-ї години ночі. У цей час море спокійне, і за допомогою ліхтарика він може легко помітити, де знаходиться риба. Тому лише однією сіткою (близько 10 сіток, приблизно 1000 м завдовжки), якщо він потрапить у косяк риби, він може виловити від 500 кг до 1 тонни оселедця за один закид.

Він та інші рибалки зараз продають оселедець за цінами від 15 000 до 40 000 донгів/кг (залежно від кількості та розміру виловленого оселедця в будь-який момент часу). Після вирахування витрат на пальне пан Дуа заробляє на життя, коли на Фукуоку настає сезон оселедця.

«Ми купуємо весь оселедець, який виловлюють місцеві жителі, бо він нам потрібен для постачання ринків у Хошиміні, Ханої та ресторанів на Фукуоку для приготування страв для туристів. Ціна, яку я плачу за цей оселедець, не фіксована. Якщо риби багато, я купую її трохи нижче, але все одно близько 15 000–25 000 донгів/кг».

«Коли люди ловлять багато риби, я думаю, вони можуть непогано заробляти», — сказав Нгуєн Тхі Туєт Чрінь, покупець оселедця в районі Дуонг Донг.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 5.

Жовтоп'ого тунця також у великій кількості виловлюють місцеві жителі Фукуока за допомогою сіток – Фото: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 6.

Жителі Фукуока готують смачні страви з жовтоперого тунця та оселедця для відвідувачів, ціна яких становить 40 000 донгів за миску рибного супу з локшиною – Фото: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 7.

Дрібні торговці зважують оселедець для продажу на ранковому ринку – Фото: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 9.

Люди на Фукуоку зайняті швартуванням човнів, рибальськими плотами та розвантаженням оселедця – Фото: CHI CONG

Tuoitre.vn

Джерело: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1


Коментар (0)

Залиште коментар, щоб поділитися своїми почуттями!

У тій самій темі

У тій самій категорії

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнеси

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт

Happy Vietnam
ЩАСЛИВИЙ

ЩАСЛИВИЙ

Щастя приходить від дарування.

Щастя приходить від дарування.

Захід сонця в Тен Па

Захід сонця в Тен Па