Засоби з кореня імбиру

Огляд кореня імбиру

Лікар Буй Дак Санг з Ханойської асоціації східної медицини сказав, що імбир — це багаторічна трава з тонким кореневищем і гілками, що розходяться, як рука, несучи безліч пагонів, з яких ростуть стебла заввишки 80-100 см. Листя ланцетне, 20-30 см завдовжки, росте прямо вгору, з жовто-зеленими квітами, фіолетовими краями та ягодами.

Імбир походить з Індії та Малайзії, а зараз його можна знайти у всіх тропічних країнах. У нашій країні імбир вирощують повсюди. З часів королів Хунг (2879-287 рр. до н. е.) наші предки використовували імбир з птахом, рибою та м’ясом черепах, щоб полегшити застуду та полегшити травлення. Відтоді люди знають, як використовувати імбир, цибулю, часник, чилі та периллу як щоденні спеції для профілактики захворювань.

Імбир містить 2-3% ефірної олії, 5% олеорезину, 3,7% жиру, крохмаль, пряні речовини (зінгерон, зінгерол, согал). Сирий імбир (сінх кхунгонг) гострий, злегка теплий, має ефект запобігання застуді, зменшення мокротиння, зупинки блювоти та сприяння травленню. Палений імбир (тхан кхунгонг) лікує біль у шлунку, застуду та діарею. Сушений імбир (кан кхунгонг) має ефект розсіювання застуди, лікування застуди та діареї. Шкірка імбиру (кхуунгонг бі) має ефект зменшення набряків (сечогінний).

У східній медицині імбир є інгредієнтом багатьох засобів для лікування застуди, мокротиння, кашлю та болю у шлунку.

Засоби з кореня імбиру

За словами лікаря Буй Дак Санга з Ханойської асоціації східної медицини, нижче наведено кілька лікувальних рецептів з імбиру:

Використовуйте 7 скибочок свіжого імбиру, 7 цибулин, миску з окропом, пийте гарячим, накрийтеся ковдрою, щоб потіти, щоб вилікувати тепловий удар, застуду, вітряний удар або лихоманку.

Якщо у вас застуда, заваріть 7 скибочок свіжого імбиру, ложку китайського чаю, свіжий лимон, ложку міцного алкоголю та ложку меду, а потім пийте для лікування застуди, кашлю та утрудненого дихання.

Ретельно підсмажте імбир на грилі, очистіть, наріжте скибочками, проковтніть і тримайте сік у роті для лікування малярії та кашлю з мокротинням. Заваріть свіжий імбир у воді для лікування болю в шлунку та здуття живота.

Свіжий подрібнений імбир застосовується для лікування травм та болю в грудях. Багатьом людям доводиться йти на роботу рано вранці, іноді отруйний вітер призводить до непритомності або втоми.

Щоб запобігти отруєнню вітром, перед виходом на вулицю слід випити ковток хорошого вина (або лікувального вина), або взяти шматочок імбиру, пожувати та повільно проковтнути його.

Вище наведено кілька засобів з імбиру. Імбир – це корисна та дуже дешева спеція. Не ігноруйте цю дешеву спецію.

Тхань Тхань

Джерело: https://vtcnews.vn/cac-bai-thuoc-chua-benh-tu-cu-gung-ar912350.html