Як використовувати огірки для зниження рівня холестерину в крові.

SKĐS - Огірки вважаються корисними для людей з високим рівнем холестерину завдяки високому вмісту води та клітковини. Однак, щоб ефективно підтримувати контроль над холестерином, не всі знають, як правильно та доцільно використовувати огірки.

1. Як огірки можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові?

Згідно з традиційною китайською медициною, високий рівень ліпідів у крові часто описується як відповідний синдрому мокротиння-вологості, що виникає внаслідок функціональних розладів внутрішніх органів, особливо селезінки, нирок та печінки.

Існує багато можливих причин цього стану:

• Неправильні харчові звички можуть пошкодити селезінку та шлунок.
• Через вроджені вади це часто еквівалентно людям з генетично успадкованим високим рівнем ліпідів у крові.
• Емоційний стрес може спричинити внутрішні травми; надмірне занепокоєння шкодить селезінці; а гнів, стрес та образа шкодять печінці.
• Через брак фізичних навантажень або надмірні фізичні навантаження.
• Через вік печінка та нирки ослаблені.

У традиційній китайській медицині огірки відомі як «Ху Гуа» та описуються як такі, що мають солодкий смак та охолоджувальні властивості. Вони проникають у меридіани селезінки та шлунка, детоксикують організм та сприяють діурезу. Ця трава має багато переваг для здоров'я та може допомогти в лікуванні накопичення мокротиння завдяки своїм різним властивостям:

• Він охолоджує організм, сприяє діурезу та допомагає виводити відходи, токсини та мокротиння через сечовипускання.
• Зміцнення селезінки та усунення застійних явищ допомагає очистити кишечник і перешкоджати утворенню нового мокротиння.
• Він стабілізує вогонь печінки, гармонізує ци печінки, запобігає надмірному пригніченню землі селезінки та підтримує процеси травлення селезінки та шлунка.

Огірки мають охолоджувальний та детоксикуючий ефект, сприяють сечовипусканню та допомагають знизити рівень холестерину в крові.

Згідно з сучасною медициною, огірки містять біоактивні сполуки, які можуть безпосередньо впливати на метаболізм жирів в організмі за допомогою таких основних механізмів:

Перешкоджає всмоктуванню холестерину в кишечнику.

Огірки дуже багаті на розчинну клітковину (пектин). Коли пектин потрапляє в травну систему, він утворює товстий гелевий шар навколо молекул холестерину та жовчних кислот, запобігаючи їх всмоктуванню через слизову оболонку кишечника в кров.

Крім того, огірки (особливо насіння) містять рослинні стероли з молекулярною структурою, подібною до холестерину, які можуть конкурувати з холестерином за місця всмоктування в кишечнику, тим самим зменшуючи кількість шкідливих жирів, що поглинаються з їжі.

Запобігають синтезу нових жирів.

• 

Особливим компонентом огірків є малонова кислота, активна речовина, яка може пригнічувати фермент, що перетворює цукри на накопичений жир в організмі, тим самим допомагаючи запобігти підвищенню рівня тригліцеридів. Деякі активні сполуки, такі як флавоноїди, терпеноїди та поліфеноли, що екстрагуються з насіння огірка, можуть знижувати активність ферменту ГМГ-КоА-редуктази – основної «фабрики», відповідальної за вироблення ендогенного холестерину в печінці.

Посилює детоксикацію та захищає кровоносні судини.

Антиоксидантні сполуки, такі як флавоноїди та поліфеноли, що містяться в огірках, допомагають виводити вільні радикали, запобігають окисленню холестерину ЛПНЩ, підтримують стабільність цих молекул жирів та зменшують ризик утворення зубного нальоту.

Водночас, було показано, що кукурбітацин B – сполука, яка надає стеблам огірка їхнього злегка гіркого смаку – здатна запобігати накопиченню ліпідів у стінках артерій, допомагаючи запобігти атеросклерозу з раннього віку.

2. Як використовувати огірки для зниження рівня холестерину в крові.

2.1 Сік з огірка, селери та зеленого яблука

Інгредієнти: 1 огірок, 2 великих стебла селери, 1/2 зеленого яблука.

Ефект: Селера містить фталіди, що розширюють кровоносні судини, а зелені яблука містять велику кількість пектину. У поєднанні з огірком ця суміш допомагає швидко вивести надлишки ліпідів з організму.

Інструкція: Ретельно промийте інгредієнти, вичавіть сік і пийте його вранці натщесерце або за 30 хвилин до вечері безперервно протягом 10-14 днів.

Сік огірка, селери та зеленого яблука може допомогти швидко знизити рівень жирів у крові.

2.2 Чай з огіркової шкірки та глоду

Інгредієнти: Шкірка 2 огірків (промита солоною водою), 10 г сушених ягід глоду (якщо ягід глоду немає, можна замінити їх сушеними).

Вплив: Глід є однією з провідних трав у традиційній китайській медицині завдяки своїм травним властивостям. Активний інгредієнт кратаеголова кислота, що міститься в глоді, сприяє надзвичайно швидкому перетравленню жирів, а в поєднанні з сечогінними властивостями огіркової шкірки посилює ефект виведення зайвого жиру.

Інструкція: Кип’ятіть шкірку огірка та ягоди глоду з 500 мл води протягом 15 хвилин та пийте як замінник чаю після жирної їжі.

3. Деякі речі, які слід пам’ятати, використовуючи огірки.

Хоча огірки корисні при високому рівні холестерину, завдяки своїм охолоджувальним властивостям їх категорично не слід вживати при діареї, ознобі в шлунку або тяжких захворюваннях нирок. Під час їх вживання зберігайте шкірку та насіння цілими, щоб максимізувати їхню користь. Не використовуйте зів'ялі огірки або ті, що залишилися на ніч, оскільки їхні біоактивні сполуки зміняться і більше не будуть ефективними для зниження рівня холестерину.

Лікування високого рівня холестерину не може покладатися виключно на ліки; воно вимагає комплексного підходу, що включає наукову дієту, збільшення фізичної активності, уникнення тривоги та гніву, а також підтримку звички регулярних медичних оглядів кожні 3-6 місяців для коригування методів лікування за потреби.

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/cach-su-dung-dua-chuot-ho-tro-ha-mo-mau-169260122164641041.htm